母から譲り受けた長年お世話になっていたハンドミキサーが寿命を迎えたため、お迎えした2号さん。
ジェノワーズはほったらかしで良し、ガトーショコラとかシフォンとかメレンゲと卵黄の生地同時進行で作らなあかんやつやるときほんまに使える子です。スタンド外してハンドミキサーにもなるし。
スタンドミキサーは2万くらい、この子は2000円弱。(タイムセールだったらしい)
ボウルがプラ製だから弱点はスタンド状態でイタリアンメレンゲが出来ないくらいか。
欲を言えば、色のバリエーションがあればな。
最近お菓子作りから遠ざかっていたのでそろそろ活躍の場を与えてあげねば。
母から譲り受けた長年お世話になっていたハンドミキサーが寿命を迎えたため、お迎えした2号さん。
ジェノワーズはほったらかしで良し、ガトーショコラとかシフォンとかメレンゲと卵黄の生地同時進行で作らなあかんやつやるときほんまに使える子です。スタンド外してハンドミキサーにもなるし。
スタンドミキサーは2万くらい、この子は2000円弱。(タイムセールだったらしい)
ボウルがプラ製だから弱点はスタンド状態でイタリアンメレンゲが出来ないくらいか。
欲を言えば、色のバリエーションがあればな。
最近お菓子作りから遠ざかっていたのでそろそろ活躍の場を与えてあげねば。