シフォンケーキを極めたい
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10年以上21センチの型でシフォンケーキを焼き続けています。 とにかくシフォンケーキを極めたくて いつもいつも焼いていますが課題はたくさんです。 高さは毎回でますがキメが整ったシフォンケーキは難しいです。 練習あるのみです^ ^
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