ロックダウン解除の当日、昨日の朝ですが、予定通り友人を招いて、スコーンに合うクリームの食べ比べをしました。
1年近くもお客様を招いていないと、友達の好みの飲み物って忘れてしまいます😅昨日のお客様はコーヒー党だったので、私だけ紅茶をいただきました。
この1人用のティーポットは、ロックダウン中一目惚れをして、オンラインでポチったビンテージものです。サンダルフォーのジャムの瓶に色が合う気がして💓英国のメイソンズという老舗陶器メーカーのPaynsleyシリーズです。訳ありで、何故かお揃いのコーヒーポットも買ってしまいましたが、その話はまた後日😅💦
アイアンストーン素材の硬くて丈夫な陶器を作るメイソンズの器は、日常用として使われてきたそうです。ＲＣを始めるようになり、アンティークショップでもよく見かけるようになりました。以前はその存在すら知らなかったんですけど😆
テイスティング用のクリームを入れる容器は、ガラスのエスプレッソ用カップを使う予定で、３つ用意していましたが、結局は、、、スコーンが上手く焼けなかった🤣←追試決定😓
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