ジップロックで初めて漬けた実家の南高梅…1週間経って白梅酢が上がってきて赤紫蘇塩漬けも届いたので瓶に移してみました。。
いまはまだ黄色いけど、だんだん赤くなっていくんですよねー。きっと。
見てるだけでツバが出てきます(笑)
酸っぱそう…
3ヶ月で完成、食べごろは一年後。
待てるかな(笑)
パルシステムから届いた南高梅も、今日新たに漬けました。。
カビませんように…
ジップロックで初めて漬けた実家の南高梅…1週間経って白梅酢が上がってきて赤紫蘇塩漬けも届いたので瓶に移してみました。。
いまはまだ黄色いけど、だんだん赤くなっていくんですよねー。きっと。
見てるだけでツバが出てきます(笑)
酸っぱそう…
3ヶ月で完成、食べごろは一年後。
待てるかな(笑)
パルシステムから届いた南高梅も、今日新たに漬けました。。
カビませんように…