私の愛用のまな板は
青森ヒバのまな板です
まな板はいくつか持っていますが、このまな板は正方形で奥行きがあるので切ったものを寄せて別の物を切ることが出来てとても重宝しています😌
ヒバは抗菌力にも優れていてるそうで✨
切ると天然木のとってもいい香りとトントントンと包丁の当たる音がとても気持ちよく料理も楽しくなります✨
昨日はパクチーと鯖のサラダを作りました🥗
私の愛用のまな板は
青森ヒバのまな板です
まな板はいくつか持っていますが、このまな板は正方形で奥行きがあるので切ったものを寄せて別の物を切ることが出来てとても重宝しています😌
ヒバは抗菌力にも優れていてるそうで✨
切ると天然木のとってもいい香りとトントントンと包丁の当たる音がとても気持ちよく料理も楽しくなります✨
昨日はパクチーと鯖のサラダを作りました🥗