キャセロール鍋で炊き込みご飯♡のおすすめ商品とおしゃれな実例

山善さんのキャセロール鍋で鶏そぼろと生姜の炊き込みご飯もうちょっと改良しないと…

uutka-risa

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今日の晩御飯🍴 「めんツナかんかん炊き込みご飯＆水餃子」福岡土産と言えば「明太子」を思い出して頂く方も多いかと思います😊 まぁ……ぶっちゃけですね、明太子高いんですよ😅 福岡県民、いつもいつも食べてませんから🖐 数ある明太子屋さんから味の明太子ふくやの「めんツナかんかん」を使って炊き込みご飯を作りました🤗 ツナ缶の汁が、明太子を製造する時に出る漬け込み汁なんです。 ( 'ω')/ ﾊｲ! もう美味しい。 ☆めんツナかんかん炊き込みご飯材料・米2合・めんツナかんかん 1缶・干ししいたけ 2～3枚・しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ・人参適量・ゴボウ 1/4本 ▫お米を洗って30分浸しておきます。 ▫干ししいたけを戻して、細かく切っておきます。 ▫ゴボウをささがきにし水にさらしておきます。 ▫人参を細かく切っておきます。 ▫しめじをバラバラにして、1本1本半分に割いておきます。←ｺｺ大事 ①浸したお米をザルに上げておきます。 ②しいたけの戻し汁と醤油……大さじ2 酒……大さじ1 塩……小さじ 1/2 めんツナかんかんの汁で合計370ml の調味液を作ります。 ③キャセロールの鍋にお米を入れ調味液を注ぎます。 ④その上にめんツナかんかんゴボウしめじ人参の順に入れます。 ⑤キャセロールの蓋の溝をカチッと合わせて「MID」で 25分炊きます。 ⑥炊けたら蓋を開けずに10分放置します。 😋出来上がり❗ お好みで小ネギや大葉を散らして下さい。普通にツナ缶でもOKですが、このめんツナかんかんのピリッと感と出汁の深さでオススメの美味しさです。ちなみにふくやさん全国発送もあります。あ！親戚でも縁故でも友達でもありませんので🤣 一応貼っておきます。アイラブ福岡❤️ https://www.fukuya.com/lp/mentsuna2019/

masumi

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キャセロール鍋で炊き込みご飯作ったよ😃 時計見るの忘れてたぁ😅適当な時間(笑) おいしかったぁ😋🍴💕

ayu-ibu

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今朝は、少し遅めの朝食でした。と言っても、昨日作った晩ご飯の残り(笑) 山善のキャセロール鍋で炊いたご飯は、いつものようにおひつ（博多曲物）に入れてます。炊き込みご飯の味が濃いものは色や匂いがうつりそうでやらないんだけど、今回のは薄味だし色も野菜しかないから大丈夫かなー。おひつ（博多曲物）は、私の生活を変えたもののひとつです。保温していると臭くなるご飯。周りはカリカリになり、食べる気になれず捨ててしまうこともしばしばで。すぐに冷凍するにも冷ますうちにべちゃっとなるのが嫌いでした。移し替える作業が苦になるかなぁと思ったけど、移した時のほわっと薫る木の匂いが好きだし、水分を保って冷ましてくれるので大好きな習慣になりました(^ ^)