山善さんのキャセロール鍋で、ワークショップで教えていただいた「バナナケーキ」を作りました🙋
🌼便利だなぁ~と思ったことは、
●別容器でバターを解かす必要がない。
●焼き型に、バターを塗る必要がない。
キャセロール鍋で、分量よりやや多めのバターを解かし、生地に流し入れた後の残りのバターを、鍋の内側に回して馴染ませるだけ。
簡単に、おいしく出来ましたが、焼き加減は、課題が残るところです。今回は、HM200gの分量で、「MID」20分で焦げた匂いが💦
バターを解かして、鍋が温まっていたので、「LOW」で30分くらいが良かったかも😌
山善さんのキャセロール鍋で、ワークショップで教えていただいた「バナナケーキ」を作りました🙋
🌼便利だなぁ~と思ったことは、
●別容器でバターを解かす必要がない。
●焼き型に、バターを塗る必要がない。
キャセロール鍋で、分量よりやや多めのバターを解かし、生地に流し入れた後の残りのバターを、鍋の内側に回して馴染ませるだけ。
簡単に、おいしく出来ましたが、焼き加減は、課題が残るところです。今回は、HM200gの分量で、「MID」20分で焦げた匂いが💦
バターを解かして、鍋が温まっていたので、「LOW」で30分くらいが良かったかも😌