先週作ったおでん継ぎ足しでしぞーかおでんになってきたよ🍢😊
しぞーかおでんって…
牛スジを煮込んで入れてくので出汁が黒くなっていくんだよね〜😅
醤油で黒い訳ではないらしい…
少しは入れるらしいけど…
私は麺つゆ少し入れるけど醤油はほぼ入れないで昆布、鰹出汁、牛スジを煮込んでいくよ〜😊
寒いからおでんが続く…おつまみ&おやつ😝
先週作ったおでん継ぎ足しでしぞーかおでんになってきたよ🍢😊
しぞーかおでんって…
牛スジを煮込んで入れてくので出汁が黒くなっていくんだよね〜😅
醤油で黒い訳ではないらしい…
少しは入れるらしいけど…
私は麺つゆ少し入れるけど醤油はほぼ入れないで昆布、鰹出汁、牛スジを煮込んでいくよ〜😊
寒いからおでんが続く…おつまみ&おやつ😝