天然無農薬の蕗、
いかがっすかぁ〜。
全部は食べ尽くせない。
30本ほどアク抜きして、
お醤油と酒で漬け込んでみた。
葉は胡麻油で炒めて
赤唐辛子とおジャコ和え。
まだこんなに生えてる。
みんなのお庭はチューリップとかクリスマスローズとかで赤白黄色に青に黒にとりどり。
蕗って、根が深くて根絶はムリそう。
いっそ蕗庭園だと思えば気が楽〜。
天然無農薬の蕗、
いかがっすかぁ〜。
全部は食べ尽くせない。
30本ほどアク抜きして、
お醤油と酒で漬け込んでみた。
葉は胡麻油で炒めて
赤唐辛子とおジャコ和え。
まだこんなに生えてる。
みんなのお庭はチューリップとかクリスマスローズとかで赤白黄色に青に黒にとりどり。
蕗って、根が深くて根絶はムリそう。
いっそ蕗庭園だと思えば気が楽〜。