梅❤️のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

tamisumia

梅仕事、しまーす♪ 子どもたちの大好きな梅シロップと、私の大好きな梅酒❤️ 楽しみ〜

SquarePants

家族

我が家の毎夏恒例、梅サワー🥤 今年はりんご酢と黒糖、氷砂糖で作りました！水や炭酸で割ったりして、暑過ぎる夏を乗り切るため家族で飲んでます。お隣は昨日剪定したゼラニウムのお花の部分🌱 暑いと水やりも大変ですが、ガーデニングは大好きです。

hanna

家族

梅シロップ第一号。

nomaooya

家族

少し前に完成した梅干し🎶塩分は控えめ5%位☆ わが家は紫蘇につけずに、自然の色のままです。お姉ちゃんが特に好きで、毎日梅おにぎりをお弁当に入れています🍙 暑い日が続いていますが、塩分水分摂りながら過ごしましょう😌✨✨ まだまだ、バタバタする生活が続いていますが、なんだかんだ楽しく過ごしています♡

yunyum

4LDK | 家族

①季節はずれになってしまいましたが、初めての梅仕事「梅ワイン煮」を作りました🍷 （picは梅2kg分です）青梅を買うのも初めてでしたがyumirilちゃんのレシピを参考にして簡単美味しく作ることができました✨ このレシピで作ると調理後すぐに美味しくいただけます😋 産直販売店で買った青梅1kg✖️6袋を下処理して冷凍保存し1袋ずつ作っています。 ②冷凍した梅は味がしみやすく煮崩れしやすいのですが、凍ったまま鍋に入れてレシピ通りの20分煮て上手に作れました❣️ 梅酒等を漬けた保存瓶のあるキッチンに憧れ、保存瓶購入しましたが、この梅ワイン煮はすぐ食べられるので保存瓶の必要ありませんでした💧 せっかく買ったので入れてみましたが、入れたモノは全てが取り出しずらく、瓶の置き場も悩ましく… ということで ③一昨年のこの時期に糠漬け用に買った無印の密閉容器があったので使ってみました！（糠漬け作りはとっくに消滅😂）密閉保存容器は瓶より梅の出し入れしやすく冷蔵庫保存もできる✨ と喜びましたがシロップは注ぎづらく… ということでホムセンに行き、タテヨコイージーケアピッチャーなるもの見つけ使ってみたら良い感じ👍✨ 液ダレもせず、洗いやすく、冷蔵庫にも入ります🙌😆 ピッチャーと一緒に、梅だけをつまみ食いしやすいようにガラスポットも一緒に買い、納得の仕上がりとなりました☺️ ④全て冷蔵庫に収まってます♪

maruko

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梅仕事…父の丁寧なお仕事💮

kinmochi0701

家族

梅の甘露煮今年は畑の梅が大豊作でした初めて梅仕事と言われる事を色々やってみました😁 ホーローの鍋で煮た梅を保存するのに富士ホーローの容器に入れましたいちご柄が可愛いです🍓🍓🍓 1つずつで使ってももちろん可愛いけど重ねて置いておくのも更に可愛いです🥰💕 ② 2つ重ねて冷蔵庫の中 ③ 洗った梅 ④ このコンテナに満杯ⅹ2(およそ60キロくらいかな)

Fuku222

家族

おはようございます！昨年の梅酒を作った時の梅の実をジャムにしましたアルコールを抜くために熱湯で3回湯がいてから冷まして種を取り実を細かく砕き鍋に実の量の30%の砂糖を加えて弱火でゆっくりとヘラで混ぜたら出来上がりです！甘酢っぱくて美味しいですよ昨年の梅酒はこちらです Renさんのお部屋 - RoomClip https://roomclip.jp/photo/aHLy?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

Ren

4LDK | 家族

来たよ来たよ〜梅の季節🥹 毎年楽しみだけど今年も例外なくお値段が…💦 けど家族が待ちわびてるので作るぞー✨

noah

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梅干し作り。紀州の南高梅を3kg漬けました。梅の良い香りに包まれて幸せ。美味しくできますように♡

noriflower

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２年振りの梅仕事♪

goe

3LDK | 家族

今シーズンも梅仕事準備始めました。もう少し追熟したら梅ジャム作ります🍀

mamachan

朝の一杯。最近は梅と昆布を魔法瓶効果のフリーカップに放り込むだけの自家製梅昆布茶がマイブーム。顔を洗ったり🐈のごはんを用意して20～30分ほどしたら飲みやすい温度になります。魔法瓶効果でゆっくり味が染みでてくるので、お茶というよりお出汁です。コーヒーや白湯の時代もあったけれど、最近はこればかり。少し、低血圧気味だからかな‥ 身体が求めているものを頂くのが一番！

botan

家族

梅仕事、終わりました。今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。かびる心配がなく簡単なのがいいです。

kapi

花瓶・フラワーベース¥6,540

梅仕事の後のキッチン。

pyokopyokop

3LDK | 家族

古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので昨日に引き続き梅仕事をしています。地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 ２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*

YuriYuri

一人暮らし

ちょっと前の写真ですが、今年も梅仕事しました◡̈⃝︎⋆︎* 毎年同じ作り方ですが、出来上がった梅シロップ瓶を常温で保存できるように梅を凍らせてから漬け込みました。冷蔵庫に入れておかなくていいのはスペース的に助かります♩¨̮ 梅のヘタを取る作業好きなんですよね(●´艸`)もうすぐ完成予定。飲むのが楽しみです ⌂*

soraniwa

3LDK | 家族

はちみつ梅を作ります。(今年は梅が高い💦) 音楽を聴きながらのんびり作業する時間が好きです〜🎶

TARE

家族

梅仕事！左から、黒糖梅酒、ノーマル梅酒、はちみつ梅酒、３年前作ったノーマル梅酒。我が家の備蓄梅酒です😆 出来上がるのが楽しみです。

yoyoyo

3LDK

梅仕事しました！昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊 一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋 梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌 はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯 材料が整えば、簡単に作れます！💕

leon

今年の梅仕事。セラーメイトの瓶を毎年愛用中◯

mau.

2LDK | カップル

キッチンスケール¥3,622

梅仕事去年の梅が大量に残ってて(なぜなら安い青梅にしたら微妙だったから)、今年は漬けようかつけまいか悩んでたけど、大地真央さんが梅干し毎日食べてるって言ってたし、ダイソーで良いもん見つけたから漬けちゃう。【真空ポンプ付きジッパーバック】ウチの梅干しはジップロック漬け。〘ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆〛 https://cookpad.com/recipe/3800933?view=single】クックパッド先生の素晴らしきアイデアはもはや革命!梅干し革命!! やってみたいけどハードル高いと思ってた方はぜひこの方法でやってみて。カビないしお手軽だし。さらにこのジップバッグあれば無敵☆ これ、ダブルジッパーにスライダー付いてるからまず液漏れナス。クックパッド先生のやり方はジップバッグに梅と塩(18%)を入れ、袋を真空にして漬けるのだけど、真空にするやり方はストローで空気吸いだす原始的真空。これねぇ…塩は吸うし梅酢は吸うし、何なら汁漏れるし。しかし、ダイソーのコレは右上に空気吸い出し穴があってポンプで吸い出すので大変くない。梅酢上がってきて少し空気抜き直したい時も簡単。空気と一緒に梅酢を吸い上げてもポンプは解体して洗えるので清潔。しかも大きい袋には梅が丁度1キロ漬かるサイズ。もうこれは梅干しのために作られたとしか言いようのないジップバッグ。いや、ホントは肉とか漬けるためなんだろうけど。コレで梅雨明けまで置いといて…って…梅雨明けちゃったやんっ!! まぁ暫く漬けて丑の日あたりの晴天が3日ほど続く日に三日三晩干して完成。今年は紫蘇入れない白梅漬けにしよう。完成が楽しみじゃ。