昨日のメインの晩御飯🌟
いやいや、あなた達の晩御飯ではありませんよ❣️ ダイニングテーブルに運んで行くと既に待機している息子達🐈🐈
しかも行儀良く座って｢お母さん、食べていいの？」と言わんばかりにこちらの許可を待ってます💦
『アジアン照り焼き🎶』🌟
先日、フォロワーのst さんが照り焼き丼バージョンを紹介してされていました。
これ絶対美味しい💕と思い、作ってみましたよ❣️
夫🤓がご飯に🍚タレが掛かるのが苦手なので、お皿へ。敢えてキャベツを少し太めに刻んで鶏照りをオン🎶
この料理のポイント！
２つのスパイス→｢五香粉と花椒｣
レシピには一振りとありましたが、五振りしました💦
そして鶏肉にまぶす片栗粉！
これが旨味を閉じ込めて表面をサクッと中ジュウシィーを実現させてくれます❣️
夫は匂いにつられキッチンに覗きに来ました👀👀👀
家族に大好評で💕レパートリーに🥰🥰
美味しく頂きました🎶
st さん有難う〜💓
以前の『白身魚のナメコあん』もお魚🐟を替えては何度か作りました。またこのナメコあんが絶妙‼️バンバーグに合うかも☝️と密かに思ってます。
昨日のメインの晩御飯🌟
いやいや、あなた達の晩御飯ではありませんよ❣️ ダイニングテーブルに運んで行くと既に待機している息子達🐈🐈
しかも行儀良く座って｢お母さん、食べていいの？」と言わんばかりにこちらの許可を待ってます💦
『アジアン照り焼き🎶』🌟
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これ絶対美味しい💕と思い、作ってみましたよ❣️
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この料理のポイント！
２つのスパイス→｢五香粉と花椒｣
レシピには一振りとありましたが、五振りしました💦
そして鶏肉にまぶす片栗粉！
これが旨味を閉じ込めて表面をサクッと中ジュウシィーを実現させてくれます❣️
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美味しく頂きました🎶
st さん有難う〜💓
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