梅蘭焼きそばのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今日の晩ご飯は「梅蘭風焼きそば」☺️ このBRUNOcrassy+オーバルホットプレートを見た時から、作ってみたかった料理です✨ 深鍋の最大パワーで20分。焼きそば7つ分です。深鍋もテフロン加工がされていて、ツルッと引っくり返せました👍 カリッカリに焼かれた焼きそばに、熱々のあんをジューッッとかけると、モクモク湯気があがって、テンションMAX👏✨ お味は最高😋❤️ 深鍋なので、あんもたっぷり入りますし、BRUNOのおかげで、安上がりなのにごちそう感が出てお財布にも嬉しい😆👍 マットはセリアで最近見つけたもの。花柄のキルティング風になっていて、とってもかわいくて一目惚れ💕

plantea

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連休1日目の昨日は、姉と劇団四季のクレイジーフォーユーに行ってきました。２枚目は中華街ランチ、前から行きたかったハイアット・リージェンシーのカフェ。かた焼きそばと飲茶も美味しかったし、🍰は宝石のように美しくておいしいしでテンションがアップ。歌もダンスもストーリーもとっても楽しくてあっという間。手品？って思うようなスピードのあるダンス。なんだか自分もダンスしたくなっちゃうくらい。３枚目はマッコリとチーズタッカルビでちょっと乾杯。ほろ酔いで、お腹も心も満たされて楽しい1日でした💕

berryberry

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本当、ごめんなさい😅 ルームクリップがフードクリップ化していますがお許しを…😅 ご飯picが溜まってましてコメントお気遣いなくです😊 この日はエアオーブンで唐揚げを作りました♬ エアオーブンで唐揚げを作る時のこつはバスケットの網に薄く油をキッチンペーパーで塗ってからバスケットをセットして高温で予熱をしておきます。こうすると衣が網に付きません。下味を染み込ませたお肉に片栗粉を丁寧に付けたら油を指先でちょんちょん付けて予熱が終わった熱々の網に直ぐに並べて焼いています。オイルスプレーでも良いのかもですが、私は指です😅 やはり油気が無いとお肉の衣の片栗粉が白く付いたまま加熱されてしまいます。加熱が終わると油も下にしっかり落ちて皮もカリカリに香ばしく中はジューシーに仕上がります😊 　牛蒡と人参と蒟蒻の腸活サラダ。ヨーグルトにマヨネーズ、味噌、ラカント、すりゴマ、顆粒だし少し（指で潰す）で和えました。焼きそばは梅蘭風にしてみました。梅蘭焼きそばは下にあんかけ野菜、上に麺ですがね😊 カリカリ麺にあんかけ、美味しかったです♬

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１昨日の夕ご飯。お土産の梅蘭焼きそばがあったので、それが中心🧡 テーマは、夏の中華ご飯。(そのまま😅) ▪エビとパプリカのオーロラソース合え ▪豚ひき肉だんごのコーンまぶし蒸し ▪ポテトサラダクリームチーズ合え中華とはいえないな。 ▪スーパーで買った美味しい炒飯 ▪マンゴープリン手作りマットも久しぶりに出して来ました