昨日、買い物に行った帰り道、ある一軒家の前にすごく大きなカゴの中にザクロが入っていて、横に「ざくろをたくさん収穫しました。どうぞご自由にお持ちください」と張り紙がしてあり、カゴの横にはビニール袋の束までご丁寧に置いてありました。
あれ、ザクロってどんな味なんだっけ？どうやって食べるんだっけ？と興味津々で6個もらってきました。ワクワクしながら。
うちに帰りネットで検索して一つ切ってみました。
ガーン、😭。
頭の中のイメージや切り方の動画ではザクロの実は真っ赤なのに開けてみたらややピンクの透明な状態。💦
調べてみたら、この状態は熟す前に収穫したものらしいです。
残念ながらザクロは木になっている状態で実が割れてから収穫しないと 早く収穫してもその後は追熟しないとのこと。
試しに一つぶ口にしたら、りんごみたいな甘い香りはするのですが、種のまわりに薄皮みたいのがついてる程度の99.9パーセント種でした。かたーい種。
ザクロ成分は美容に良いっていうから種をしゃぶるっていう作戦はあるかもしれないけど、、、、食べるとこない。😢
収穫されたかたはなんで割れる前に収穫したんだろうか？？←もらっておいて文句を言うのもずうずうしいけど。🤣🤣🤣
このまま放置しても、もう熟さないと書いてあったけど、、試しに残りを1週間くらい放置してみます。💦😭
昨日、買い物に行った帰り道、ある一軒家の前にすごく大きなカゴの中にザクロが入っていて、横に「ざくろをたくさん収穫しました。どうぞご自由にお持ちください」と張り紙がしてあり、カゴの横にはビニール袋の束までご丁寧に置いてありました。
あれ、ザクロってどんな味なんだっけ？どうやって食べるんだっけ？と興味津々で6個もらってきました。ワクワクしながら。
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ガーン、😭。
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調べてみたら、この状態は熟す前に収穫したものらしいです。
残念ながらザクロは木になっている状態で実が割れてから収穫しないと 早く収穫してもその後は追熟しないとのこと。
試しに一つぶ口にしたら、りんごみたいな甘い香りはするのですが、種のまわりに薄皮みたいのがついてる程度の99.9パーセント種でした。かたーい種。
ザクロ成分は美容に良いっていうから種をしゃぶるっていう作戦はあるかもしれないけど、、、、食べるとこない。😢
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