雲南百薬(うんなんひゃくやく)
別名オカワカメ
ハート型
栄養価の高い健康野菜
一度植えたら毎年収穫できます。
昨年の春、小指ほどの球根を植えたらどんどん育ち食べまくり。
今年になり、小指ほどの球根はゲンコツ大まで大きくなっててそして又今年も食べまくり。
夏から冬の前まで収穫可能
食べ方は
湯でさっと湯がいて刻んでOK
混ぜるとモロヘイヤのようなネバネバ
醤油に鰹節やごま油などで食べてます。
雲南百薬(うんなんひゃくやく)
別名オカワカメ
ハート型
栄養価の高い健康野菜
一度植えたら毎年収穫できます。
昨年の春、小指ほどの球根を植えたらどんどん育ち食べまくり。
今年になり、小指ほどの球根はゲンコツ大まで大きくなっててそして又今年も食べまくり。
夏から冬の前まで収穫可能
食べ方は
湯でさっと湯がいて刻んでOK
混ぜるとモロヘイヤのようなネバネバ
醤油に鰹節やごま油などで食べてます。