今朝はrécolte 自動調理ポット ラージを使って、
「まるごと旨だし」
を作りました。
毎朝のお味噌汁に欠かせない出汁。
レコルトの調理ポットを仕えば、素材をそのまま余すことなく使えて、しっかり濃い出汁が作れました。
「出汁をとる」じゃなくて、「「出汁を作る」って感じです。
材料は水600cc、昆布3g、かつお節12g。
付属のレシピ本どおりの量で作りました。
音も思っていたより小さくて、ホッとしました。
熱々の出汁が約25分弱で出来上がりました😊
出来上がった出汁は冷蔵庫で3日間ほど保存出来るそうです。
毎日のお味噌汁作りが更に美味しくなりそうです♡♡
実際の稼働音はインスタにて〜↓↓↓
https://www.instagram.com/reel/DYYNOBYPVaT/?igsh=MXBiMWQycng4ZG5qcQ==
今朝はrécolte 自動調理ポット ラージを使って、
「まるごと旨だし」
を作りました。
毎朝のお味噌汁に欠かせない出汁。
レコルトの調理ポットを仕えば、素材をそのまま余すことなく使えて、しっかり濃い出汁が作れました。
「出汁をとる」じゃなくて、「「出汁を作る」って感じです。
材料は水600cc、昆布3g、かつお節12g。
付属のレシピ本どおりの量で作りました。
音も思っていたより小さくて、ホッとしました。
熱々の出汁が約25分弱で出来上がりました😊
出来上がった出汁は冷蔵庫で3日間ほど保存出来るそうです。
毎日のお味噌汁作りが更に美味しくなりそうです♡♡
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