休みの日。
少々気持ちに余裕があった3連休。
肉まんを作りました。
餡はシュウマイで皮だけ作り(と言ってもHMで作るお手軽なもの)、子ども達と一緒に包みました。
蒸すという調理方法。
それだけで色んなものが美味しくいただけます。蒸籠を買って良かったなぁとつくづく思います。
ただ使い過ぎなのか下の方が焦げてきたり、若干、枠が歪み始めてます。何かで蒸籠は消耗品というのを目にしたので、仕方ないかな。
蒸し料理は辞められません!
休みの日。
少々気持ちに余裕があった3連休。
肉まんを作りました。
餡はシュウマイで皮だけ作り(と言ってもHMで作るお手軽なもの)、子ども達と一緒に包みました。
蒸すという調理方法。
それだけで色んなものが美味しくいただけます。蒸籠を買って良かったなぁとつくづく思います。
ただ使い過ぎなのか下の方が焦げてきたり、若干、枠が歪み始めてます。何かで蒸籠は消耗品というのを目にしたので、仕方ないかな。
蒸し料理は辞められません!