山形県の「だし」

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今日は山形県の「だし」という食べ物を作りました。スーパーで買うと高いので、娘と一緒に作りました。生姜が少々多くて香りがきつかったですが、ご飯にかけて食べると美味しかったです。
今日は山形県の「だし」という食べ物を作りました。スーパーで買うと高いので、娘と一緒に作りました。生姜が少々多くて香りがきつかったですが、ご飯にかけて食べると美味しかったです。
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