10月に塩かぼすを作って瓶に入れてたのが出来上がりました🎶
前の小さい瓶に入っているのは最初にみじん切りにしてから漬けたもの
後ろのガラスキャニスターは
右側が輪切りのまま漬けた塩かぼす
左側はかぼすシロップです
塩かぼす初めて作ったし初めて食べました
野菜炒めや炒飯にほんの少し入れたり鍋料理にも入れるとほんのり味がします😋
輪切りの物は刻まないと使えないので初めからみじん切りの方が便利でした
三男が苦手でお昼に炒飯に入れたら
「アイツが居る😬❗️」
とひと口でバレましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑
小さじに半分も入れてないんだけど〜💦
でも私もほんの少しでいいわ
かぼすシロップは柚子茶と同じような感じで美味しく飲めました✨🤟😁👍✨
10月に塩かぼすを作って瓶に入れてたのが出来上がりました🎶
前の小さい瓶に入っているのは最初にみじん切りにしてから漬けたもの
後ろのガラスキャニスターは
右側が輪切りのまま漬けた塩かぼす
左側はかぼすシロップです
塩かぼす初めて作ったし初めて食べました
野菜炒めや炒飯にほんの少し入れたり鍋料理にも入れるとほんのり味がします😋
輪切りの物は刻まないと使えないので初めからみじん切りの方が便利でした
三男が苦手でお昼に炒飯に入れたら
「アイツが居る😬❗️」
とひと口でバレましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑
小さじに半分も入れてないんだけど〜💦
でも私もほんの少しでいいわ
かぼすシロップは柚子茶と同じような感じで美味しく飲めました✨🤟😁👍✨
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