焼き浸し

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三連休初日✨休みの日の おひとり様時間🎶 みんな散り散りバラバラ出掛けてますのでね 明るいうちから 1人でやってます🙋‍♀️🍺 この日の乾杯ビール🍺は アサヒの«マルエフ» まさに おつかれ生です❣️ お肉料理‎🥩の時は シャキッとした スーパードゥルァァァァイをチョイスしますが さっぱり系料理の時は まろやか代表の マルエフ 豆腐チゲ と ナスの焼き浸し こないだ お友達のおうちに お呼ばれした時に 冷たーいナスとカボチャの揚げ浸しを出して貰ったんです☺️ それがとっても美味しかったんですよ🎶 揚げ浸し 大好き♥️ でも…私にとって「揚げ物」は めんどくさい選手権No.1なんですよねぇ… 揚げるのはイイんだけど…後片付けが…💧 で、多めの油で 焼きました✋ タレは…麺つゆで良いとの事で カンターン🎶 いつも煮浸し作る時は 醤油、酒、みりん、調合して煮きって…ゴニョゴニョ🙄メンド 大根おろしは いつもブレンダーで イッキに粉砕して 製氷皿で冷凍してるので 凍ったままポンと乗せるだけ! 5〰️6分で1品👌🏻 ̖́-‬ 超リピ確定です 教えてくれてありがとう〰️⸜🙌🏻⸝‍ 一緒に ネギも焼いてみました ネギが甘々で美味し〰️😍
三連休初日✨休みの日の おひとり様時間🎶 みんな散り散りバラバラ出掛けてますのでね 明るいうちから 1人でやってます🙋‍♀️🍺 この日の乾杯ビール🍺は アサヒの«マルエフ» まさに おつかれ生です❣️ お肉料理‎🥩の時は シャキッとした スーパードゥルァァァァイをチョイスしますが さっぱり系料理の時は まろやか代表の マルエフ 豆腐チゲ と ナスの焼き浸し こないだ お友達のおうちに お呼ばれした時に 冷たーいナスとカボチャの揚げ浸しを出して貰ったんです☺️ それがとっても美味しかったんですよ🎶 揚げ浸し 大好き♥️ でも…私にとって「揚げ物」は めんどくさい選手権No.1なんですよねぇ… 揚げるのはイイんだけど…後片付けが…💧 で、多めの油で 焼きました✋ タレは…麺つゆで良いとの事で カンターン🎶 いつも煮浸し作る時は 醤油、酒、みりん、調合して煮きって…ゴニョゴニョ🙄メンド 大根おろしは いつもブレンダーで イッキに粉砕して 製氷皿で冷凍してるので 凍ったままポンと乗せるだけ! 5〰️6分で1品👌🏻 ̖́-‬ 超リピ確定です 教えてくれてありがとう〰️⸜🙌🏻⸝‍ 一緒に ネギも焼いてみました ネギが甘々で美味し〰️😍
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2020.7.7 七夕🎋 七夕ごはん🍴 素麺がメインのはずなのに 中心にドーンとチキンカツ丼(苦笑) 七夕飾りとか 星モチーフとか考えましたが💦 子供達ももう大きいし 気がつけば夕方… お家にある材料で お弁当にも入れられるメニューにしちゃいました😅 ◉素麺 ◉ズッキーニ&しめじの焼き浸し ◉おからサラダ ◉チキンカツ丼 茄子の揚げ浸しは好きで、たまに作るんだけど、焼き浸しは初めて✨ たまたま本屋さんでパラパラっと立ち読みした夏野菜のメニューに焼き浸しがあって! 焼いて白だしベースの汁に浸けちゃえばいいから簡単✨ 味も染みるしヘルシーなので定番レシピに追加!! 他の野菜でもやってみようと思います♫ オススメの野菜あったら 教えて下さいね〜 そうそう! 最近、コストコで買った 可愛い柄のお茶碗がお気に入り❤️
2020.7.7 七夕🎋 七夕ごはん🍴 素麺がメインのはずなのに 中心にドーンとチキンカツ丼(苦笑) 七夕飾りとか 星モチーフとか考えましたが💦 子供達ももう大きいし 気がつけば夕方… お家にある材料で お弁当にも入れられるメニューにしちゃいました😅 ◉素麺 ◉ズッキーニ&しめじの焼き浸し ◉おからサラダ ◉チキンカツ丼 茄子の揚げ浸しは好きで、たまに作るんだけど、焼き浸しは初めて✨ たまたま本屋さんでパラパラっと立ち読みした夏野菜のメニューに焼き浸しがあって! 焼いて白だしベースの汁に浸けちゃえばいいから簡単✨ 味も染みるしヘルシーなので定番レシピに追加!! 他の野菜でもやってみようと思います♫ オススメの野菜あったら 教えて下さいね〜 そうそう! 最近、コストコで買った 可愛い柄のお茶碗がお気に入り❤️
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