切れ味

1,085枚の部屋写真から49枚をセレクト
ZASSENHAUS_rightさんの実例写真
【一家に一本、イスターシャープナー】 Made in スイスの優れもの! 10秒なぞるだけで、刃物の切れ味が蘇る。 鉄、ステンレス、鋼の刃物のほとんどを【整える】事が出来ます。 【整える】とは… イスターシャープナーは、削らないシャープナーなんです。 刃先に対して約45度で数回なぞるだけ。 包丁が切れない! って多々あると思います。 理由は、ズバリ!! 「毎日使う物なのに、メンテナンスをしないから。」 砥石で研ぐのは面倒、難しい。 1日2日で覚えられる様な技術ではないんです。 だったら、料理前に簡単になぞるだけでいいでしょ? 包丁だけじゃない。 ナイフ、パン切、爪切り、斧、鉈、鎌などなど。 アウトドアや農工具にも使用可能。 (NGな刃物:カッターやセラミック包丁)
【一家に一本、イスターシャープナー】 Made in スイスの優れもの! 10秒なぞるだけで、刃物の切れ味が蘇る。 鉄、ステンレス、鋼の刃物のほとんどを【整える】事が出来ます。 【整える】とは… イスターシャープナーは、削らないシャープナーなんです。 刃先に対して約45度で数回なぞるだけ。 包丁が切れない! って多々あると思います。 理由は、ズバリ!! 「毎日使う物なのに、メンテナンスをしないから。」 砥石で研ぐのは面倒、難しい。 1日2日で覚えられる様な技術ではないんです。 だったら、料理前に簡単になぞるだけでいいでしょ? 包丁だけじゃない。 ナイフ、パン切、爪切り、斧、鉈、鎌などなど。 アウトドアや農工具にも使用可能。 (NGな刃物:カッターやセラミック包丁)
ZASSENHAUS_right
ZASSENHAUS_right
nacchi4さんの実例写真
大好きなパナソニックシステムキッチン♡ お菓子作りします❣️ 昨日オープンしたコストコで購入した ツヴィリングJ.A.ヘンケルス包丁を 使って、大量ディナーロールパンを ラスク🍞にして、保存できるようにします。 包丁は切れ味抜群で ノンストレス😍
大好きなパナソニックシステムキッチン♡ お菓子作りします❣️ 昨日オープンしたコストコで購入した ツヴィリングJ.A.ヘンケルス包丁を 使って、大量ディナーロールパンを ラスク🍞にして、保存できるようにします。 包丁は切れ味抜群で ノンストレス😍
nacchi4
nacchi4
3LDK | 家族
eriさんの実例写真
無印良品週間なので。 手に持つ系の調理ツールはこれらと包丁しか持っていませんがあまり不便はありません。 スクレーパーはお菓子作りにもとても重宝してます。
無印良品週間なので。 手に持つ系の調理ツールはこれらと包丁しか持っていませんがあまり不便はありません。 スクレーパーはお菓子作りにもとても重宝してます。
eri
eri
1LDK | 一人暮らし
kobito_houseさんの実例写真
でっかい韓国焼肉用のハサミです。 これがどんなに良いハサミよりも切れるんです。 肉はもちろん、野菜も気持ち良いくらいにスパンスパン切れます。
でっかい韓国焼肉用のハサミです。 これがどんなに良いハサミよりも切れるんです。 肉はもちろん、野菜も気持ち良いくらいにスパンスパン切れます。
kobito_house
kobito_house
3LDK
Myuuさんの実例写真
¥1,690
無印良品のキッチンツール。 特にオススメなのが、この「分解して洗えるキッチンばさみ」と「シリコーン調理スプーン」 キッチンばさみは、その名の通り、分解して洗えるので洗いやすくて衛生的。しかも切れ味も抜群✨ シリコーン調理スプーンは、炒める、すくう、盛り付けるが1本でできるので、炒め物や煮込み料理にオススメです✨ 昔、このシリコーン調理スプーンに似たものを100均で買ったのですが、すぐにぶっ壊れてしまって😂 やっぱり無印良品は丈夫です(笑)
無印良品のキッチンツール。 特にオススメなのが、この「分解して洗えるキッチンばさみ」と「シリコーン調理スプーン」 キッチンばさみは、その名の通り、分解して洗えるので洗いやすくて衛生的。しかも切れ味も抜群✨ シリコーン調理スプーンは、炒める、すくう、盛り付けるが1本でできるので、炒め物や煮込み料理にオススメです✨ 昔、このシリコーン調理スプーンに似たものを100均で買ったのですが、すぐにぶっ壊れてしまって😂 やっぱり無印良品は丈夫です(笑)
Myuu
Myuu
2LDK | 家族
nono.0129さんの実例写真
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
nono.0129
nono.0129
4LDK | 家族
mikigumaさんの実例写真
何年か前、百均のを卒業しようと思って 買ったキッチンはさみ。 キャンプでお肉を切る時や 家でもお魚を捌くのに使ったりするので 分解してきっちり洗えるのが 本当に便利です♪ 慣れるまでは少し重くかんじたものの、 切れ味も良くて、 ずっと大切に使っていきたいと思います(o^^o) 今の時期はもっぱら、 柑橘類の名産地な実家から次々と届く 甘夏や八朔を向くのに大活躍です( ̄▽ ̄)
何年か前、百均のを卒業しようと思って 買ったキッチンはさみ。 キャンプでお肉を切る時や 家でもお魚を捌くのに使ったりするので 分解してきっちり洗えるのが 本当に便利です♪ 慣れるまでは少し重くかんじたものの、 切れ味も良くて、 ずっと大切に使っていきたいと思います(o^^o) 今の時期はもっぱら、 柑橘類の名産地な実家から次々と届く 甘夏や八朔を向くのに大活躍です( ̄▽ ̄)
mikiguma
mikiguma
3LDK | 家族
rinrinさんの実例写真
スタンダードプロダクツで人気の岐阜県関市の包丁をゲット
スタンダードプロダクツで人気の岐阜県関市の包丁をゲット
rinrin
rinrin
3LDK | 家族
amelie1259さんの実例写真
10年くらい使ってた裁ちハサミがもういい加減切れなくなってきたので新調しました✄ スーッと切れるのでノンストレスで最高です♡ 小さめで見た目もシンプルで良き◎
10年くらい使ってた裁ちハサミがもういい加減切れなくなってきたので新調しました✄ スーッと切れるのでノンストレスで最高です♡ 小さめで見た目もシンプルで良き◎
amelie1259
amelie1259
家族
miniminaさんの実例写真
minimina
minimina
misaki.tさんの実例写真
はじめてのイベント受賞でした。ありがとうございました! わが家のグリーンケアセットをご紹介しました。 選んでいただき大変嬉しく思います。
はじめてのイベント受賞でした。ありがとうございました! わが家のグリーンケアセットをご紹介しました。 選んでいただき大変嬉しく思います。
misaki.t
misaki.t
2LDK | 家族
porinさんの実例写真
我が家愛用のキッチン用品。 包丁はツヴィリングJ.A.ヘンケルスのツインフィン2 マルチパーパスナイフ18cm(ペティナイフ13cmも愛用)。 まな板はepicurean(エピキュリアン) 写真のカラーはナチュラルです。 包丁はとにかくお手入れしやすく切れ味のいいものが良くて、継ぎ目のないこのナイフにやっと落ち着きました。 まな板は乾きが早くて匂い移りがしにくい事と、刃当たりが良くでカットしやすいところがとても気に入っていて、これともうひとつ同じサイズのブラックもあります。 夫婦共にキッチンに立つので、どちらも気に入って使えるアイテムに出会えて満足しています✨️ 写真は… 今朝JA直売所に行って買ってきた野菜の中でも即決したヤングコーン🌽 7本入って180円!髭も薄皮も軸だって食べちゃうぞ((゚艸゚)フフフ 娘っ子には茹でて冷やしたヤングコーン本体を、手に持たせてかぶりついてもらいます🍀*゜ なんでも自分で持ちたいお年頃( ˊᵕˋ ;)💦 母は髭を半分、豚キムチに刻みキャベツともやしと共に投入して(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎イタダキマシタ*ෆ 半分は今夜のお味噌汁に入りマース(⸝⸝🫱˙꒳¯⸝⸝)
我が家愛用のキッチン用品。 包丁はツヴィリングJ.A.ヘンケルスのツインフィン2 マルチパーパスナイフ18cm(ペティナイフ13cmも愛用)。 まな板はepicurean(エピキュリアン) 写真のカラーはナチュラルです。 包丁はとにかくお手入れしやすく切れ味のいいものが良くて、継ぎ目のないこのナイフにやっと落ち着きました。 まな板は乾きが早くて匂い移りがしにくい事と、刃当たりが良くでカットしやすいところがとても気に入っていて、これともうひとつ同じサイズのブラックもあります。 夫婦共にキッチンに立つので、どちらも気に入って使えるアイテムに出会えて満足しています✨️ 写真は… 今朝JA直売所に行って買ってきた野菜の中でも即決したヤングコーン🌽 7本入って180円!髭も薄皮も軸だって食べちゃうぞ((゚艸゚)フフフ 娘っ子には茹でて冷やしたヤングコーン本体を、手に持たせてかぶりついてもらいます🍀*゜ なんでも自分で持ちたいお年頃( ˊᵕˋ ;)💦 母は髭を半分、豚キムチに刻みキャベツともやしと共に投入して(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎イタダキマシタ*ෆ 半分は今夜のお味噌汁に入りマース(⸝⸝🫱˙꒳¯⸝⸝)
porin
porin
家族
HACHIさんの実例写真
HACHI
HACHI
2LDK | 家族
manolaさんの実例写真
只今「キッチン充実月間」と謳って、キッチン用品をちょこちょこ新調中です(๑•̀ㅂ•́)و✨ ステンレスがメインのシルバーで揃えています(๑•̀ㅂ•́)و✨ 今回、安定のいつメンに仲間入りしたのは包丁とディスペンサーボトル。 ・包丁 ショップ名:楽天 Se-magasin 商品名:GLOBAL 三徳3点セット 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:もっと早く買えばよかったと本当に心から思った笑 買い替え時期が分からず、十数年使ってた安価な包丁とは比にならない笑 一体型で衛生的。軽い。切れ味最高。はい。文句無しです。さすがみなさんがこぞって使ってるだけあるな✨と感激しとります。 ・ディスペンサーボトル ショップ名:楽天 フォーアニュ 商品名:KIKKERLAND セラミック ソープディスペンサー 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:この見た目がたまらなくタイプ‼︎380mlと容量は少な目だけど、シンク脇に置くのに丁度良いサイズ♡ いつメン左上から ・REDECKER ボトルブラシ 38㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 40㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 28㎝ ・soil ドライングブロック 4P&8P ・peri peri ポアラー 左下から ・サンサンスポンジ ・柳宗理 ケーキサーバー ・ダイソー おろし金 ・貝印 関孫六 匠創鍛造 キッチンばさみ ・ダイソー ボトルオープナー ・DULTON ピーラー
只今「キッチン充実月間」と謳って、キッチン用品をちょこちょこ新調中です(๑•̀ㅂ•́)و✨ ステンレスがメインのシルバーで揃えています(๑•̀ㅂ•́)و✨ 今回、安定のいつメンに仲間入りしたのは包丁とディスペンサーボトル。 ・包丁 ショップ名:楽天 Se-magasin 商品名:GLOBAL 三徳3点セット 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:もっと早く買えばよかったと本当に心から思った笑 買い替え時期が分からず、十数年使ってた安価な包丁とは比にならない笑 一体型で衛生的。軽い。切れ味最高。はい。文句無しです。さすがみなさんがこぞって使ってるだけあるな✨と感激しとります。 ・ディスペンサーボトル ショップ名:楽天 フォーアニュ 商品名:KIKKERLAND セラミック ソープディスペンサー 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:この見た目がたまらなくタイプ‼︎380mlと容量は少な目だけど、シンク脇に置くのに丁度良いサイズ♡ いつメン左上から ・REDECKER ボトルブラシ 38㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 40㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 28㎝ ・soil ドライングブロック 4P&8P ・peri peri ポアラー 左下から ・サンサンスポンジ ・柳宗理 ケーキサーバー ・ダイソー おろし金 ・貝印 関孫六 匠創鍛造 キッチンばさみ ・ダイソー ボトルオープナー ・DULTON ピーラー
manola
manola
2LDK | 家族
ieteriorさんの実例写真
最近は貝印のキッチンバサミをよく使っています。 もともとは独身時代のキャンプ用品として使っていた古いものなのですが、最近になって幼児食のカットに大活躍👏 購入時は意識してなかったのですが食洗機も対応✨️ ケース付きで外出時の持ち歩きにも便利です。 他のキッチンバサミもあるのですが、他のに比べて切れ味が良いのにお皿の傷けにくい所が使い勝手が良く、大活躍中です。
最近は貝印のキッチンバサミをよく使っています。 もともとは独身時代のキャンプ用品として使っていた古いものなのですが、最近になって幼児食のカットに大活躍👏 購入時は意識してなかったのですが食洗機も対応✨️ ケース付きで外出時の持ち歩きにも便利です。 他のキッチンバサミもあるのですが、他のに比べて切れ味が良いのにお皿の傷けにくい所が使い勝手が良く、大活躍中です。
ieterior
ieterior
家族
nyankonecoさんの実例写真
トング¥1,415
毎日使うものこそ お気に入りを! お気に入りなら、出して置いて 目に入れたいと 吊り下げています~😺
毎日使うものこそ お気に入りを! お気に入りなら、出して置いて 目に入れたいと 吊り下げています~😺
nyankoneco
nyankoneco
3LDK | 家族
chocoさんの実例写真
愛用のキッチンツール 色々ありますが…スタメンはこちら〜💁🏼‍♀️ ⚫︎エピキュリアン のまな板はサイズ違いで3枚愛用してます🫶🏼 あともう一つ優秀なまな板は かまぼこ型のエラストマー製のまな板です♡ 耐熱温度130度で食洗機OK 熱湯消毒、漂白剤もOKでお手入れしやすいのでお気に入りです✨ ⚫︎燕三条の軽量スプーンは丈夫でステンレスなのがgood‼︎ 取り分けトングはオークスの小ぶりなもの✨ これもステンレスで食洗機OK ⚫︎貝印の縦型ピーラーや千切りピーラー 見た目も素敵な竹製のスライサー 無印のざるとボールなど… ⚫︎キッチンハサミもかなり前から迷子だったんですが… 最近ずっと気になっていたものを購入しました🫶🏼 鳥部製作所のキッチンスパッターです✂︎ ホントビックリする切れ味で👏🏻 小ネギからお肉までスパンッと😀切れます✨そして分解OK食洗機OKなので衛生的なのも決め手となりました✨ 基本的にステンレス製とブラックカラー、木製で揃えています👩‍🍳 ⚫︎木製の万能カッティングボードはオリーブウッドのもの 一つ一つ味のあるボードでお肉やハムチーズなどを置いたらオシャレに大変身してくれるので大好きなアイテムです🤍 キッチングッズとっても好きなので🥰 皆さんのアイテムを参考にしてこれからも良いものを増やしていきたいです🫶🏼
愛用のキッチンツール 色々ありますが…スタメンはこちら〜💁🏼‍♀️ ⚫︎エピキュリアン のまな板はサイズ違いで3枚愛用してます🫶🏼 あともう一つ優秀なまな板は かまぼこ型のエラストマー製のまな板です♡ 耐熱温度130度で食洗機OK 熱湯消毒、漂白剤もOKでお手入れしやすいのでお気に入りです✨ ⚫︎燕三条の軽量スプーンは丈夫でステンレスなのがgood‼︎ 取り分けトングはオークスの小ぶりなもの✨ これもステンレスで食洗機OK ⚫︎貝印の縦型ピーラーや千切りピーラー 見た目も素敵な竹製のスライサー 無印のざるとボールなど… ⚫︎キッチンハサミもかなり前から迷子だったんですが… 最近ずっと気になっていたものを購入しました🫶🏼 鳥部製作所のキッチンスパッターです✂︎ ホントビックリする切れ味で👏🏻 小ネギからお肉までスパンッと😀切れます✨そして分解OK食洗機OKなので衛生的なのも決め手となりました✨ 基本的にステンレス製とブラックカラー、木製で揃えています👩‍🍳 ⚫︎木製の万能カッティングボードはオリーブウッドのもの 一つ一つ味のあるボードでお肉やハムチーズなどを置いたらオシャレに大変身してくれるので大好きなアイテムです🤍 キッチングッズとっても好きなので🥰 皆さんのアイテムを参考にしてこれからも良いものを増やしていきたいです🫶🏼
choco
choco
nikoさんの実例写真
みなさん持ってる方多いですが、グローバルの包丁に買い替え。本当にキレ味抜群!もっと早く買ってれば。。 購入日2017年8月 店名セレクトショップAQUAにて
みなさん持ってる方多いですが、グローバルの包丁に買い替え。本当にキレ味抜群!もっと早く買ってれば。。 購入日2017年8月 店名セレクトショップAQUAにて
niko
niko
家族
yokoyokoさんの実例写真
アカシアのまな板 音が良くて料理のモチベーション上がります!
アカシアのまな板 音が良くて料理のモチベーション上がります!
yokoyoko
yokoyoko
家族
ichikakaさんの実例写真
毎日お世話になっているツールたち☆ キッチンで使うものは凹凸や繋ぎ目が少ない物を選びます。
毎日お世話になっているツールたち☆ キッチンで使うものは凹凸や繋ぎ目が少ない物を選びます。
ichikaka
ichikaka
3LDK | 家族
ponさんの実例写真
食事の後には必ずお茶をいただいています。 小さい頃からの我が家の習慣🍵 この急須は祖母が買ったものですが、あまり使われずに実家にあったもの。 ゴールデンウィークに帰省した際に片付けをしていたら出てきたんだけど、持って行ってもいいと言われたのでもらってきました! 甚秋陶苑さんの急須なのですが、キレがよくて超感動👏 感動のあまり急須に合う湯呑みも欲しくなり、同じ甚秋陶苑さんの湯呑みをポチってしまいました🤭
食事の後には必ずお茶をいただいています。 小さい頃からの我が家の習慣🍵 この急須は祖母が買ったものですが、あまり使われずに実家にあったもの。 ゴールデンウィークに帰省した際に片付けをしていたら出てきたんだけど、持って行ってもいいと言われたのでもらってきました! 甚秋陶苑さんの急須なのですが、キレがよくて超感動👏 感動のあまり急須に合う湯呑みも欲しくなり、同じ甚秋陶苑さんの湯呑みをポチってしまいました🤭
pon
pon
3LDK
Orange_forkliftさんの実例写真
家では刃物は全て関孫六(貝印)さんで揃えています。尊敬する先輩が貝印さんに勤められていることがきっかけなのですが、実際に使ってみてコスパが最高なのでとても愛用しています。 包丁は関孫六の桃山という包丁を使っています。ステンレス鋼複合の包丁で、鋼をステンレスがサンドイッチする構造になっています。 鋼の包丁(切れ味は良いが錆びやすい)とステンレス(錆びにくい)のいいとこ取りが特徴の包丁です。 その他にも、爪切り、ナイフシャープナーも貝印さんの商品を使っています。
家では刃物は全て関孫六(貝印)さんで揃えています。尊敬する先輩が貝印さんに勤められていることがきっかけなのですが、実際に使ってみてコスパが最高なのでとても愛用しています。 包丁は関孫六の桃山という包丁を使っています。ステンレス鋼複合の包丁で、鋼をステンレスがサンドイッチする構造になっています。 鋼の包丁(切れ味は良いが錆びやすい)とステンレス(錆びにくい)のいいとこ取りが特徴の包丁です。 その他にも、爪切り、ナイフシャープナーも貝印さんの商品を使っています。
Orange_forklift
Orange_forklift
1K | 一人暮らし
merirynさんの実例写真
¥13,650
今日は、月に1度の包丁研ぎの日です。 本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月1でやや念入りに研いでいます。 準備したもの ・砥石240番、1000番、2000番、13000番 ・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用 ・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』 ・砥石台 ・雑巾 ・古新聞(バリ取り用) ・コピー用紙(試し切り用) ・鉛筆 包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨ ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪ 最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。 研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(2枚目と3枚目)。
今日は、月に1度の包丁研ぎの日です。 本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月1でやや念入りに研いでいます。 準備したもの ・砥石240番、1000番、2000番、13000番 ・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用 ・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』 ・砥石台 ・雑巾 ・古新聞(バリ取り用) ・コピー用紙(試し切り用) ・鉛筆 包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨ ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪ 最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。 研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(2枚目と3枚目)。
meriryn
meriryn
4LDK | 家族
Italさんの実例写真
切れ味抜群
切れ味抜群
Ital
Ital
emiさんの実例写真
20年ぶり🤭に包丁を新調しました(∩´∀`∩)♪ ずっと悩んでて、やっと決めました(ノ≧ڡ≦)☆ 柳宗理の14cmと10cmを。 前にヘンケルスの18cm買い足してたんだけど、大きすぎて使いにくかったので小さめで😉 これ、すっごい使いやすいし切れ味抜群✨ 牛すね肉のシチュー作ろうかと切ったら、とすっ...ってあまり力も入れずに擦らずに切れた😲 え、柔らかめのお肉だった?って古い包丁出して切ってみたら擦らないと切れなかった。 新しい包丁凄い~🙌 楽しい~♪ってなりました😆
20年ぶり🤭に包丁を新調しました(∩´∀`∩)♪ ずっと悩んでて、やっと決めました(ノ≧ڡ≦)☆ 柳宗理の14cmと10cmを。 前にヘンケルスの18cm買い足してたんだけど、大きすぎて使いにくかったので小さめで😉 これ、すっごい使いやすいし切れ味抜群✨ 牛すね肉のシチュー作ろうかと切ったら、とすっ...ってあまり力も入れずに擦らずに切れた😲 え、柔らかめのお肉だった?って古い包丁出して切ってみたら擦らないと切れなかった。 新しい包丁凄い~🙌 楽しい~♪ってなりました😆
emi
emi
2DK | 家族
maylieさんの実例写真
キッチンツールが大好きです(*˘▿˘✽) アミ目の違う2種類のアミが材料をしっかりと濾してくれる万能コシ、木柄ピーラーと計量カップ♡
キッチンツールが大好きです(*˘▿˘✽) アミ目の違う2種類のアミが材料をしっかりと濾してくれる万能コシ、木柄ピーラーと計量カップ♡
maylie
maylie
pineappleさんの実例写真
オススメアイテム4選! ①楽天で購入したピアノ線チーズカッター このピアノ線チーズカッターを使うと、ブロックのチーズがスーっと切れます! もう何年も使っています。 コストコでブロックのチーズを購入する我が家には欠かせないアイテムです。 ②楽天で購入したマイクロプレインのゼスターグレーター 軽い力でチーズや生姜、ニンニクを細かく擦りおろす事ができます。 冷凍した生姜もスイスイスイ!って擦れるし、擦りおろした生姜の断面が驚くほど艶ピカなんです✨ 切れ味抜群! おかげで、チューブの生姜とニンニクは買わなくなりました。 ③山崎実業の包丁スタンド 包丁5本(内パン切り包丁2本)とキッチンバサミ2本が、この包丁スタンドにまとまりました。 コンパクトなので場所も取りません。 キッチンに備え付けの包丁スタンドを外して、この山崎実業の包丁スタンドに替えたらシンク下がスッキリとしました。 ④山崎実業のカトラリースタンド 4箇所に区切られており、2箇所は高さが違います。 長さの違うカトラリーを埋もれる事なく収納できるので、とても便利です! 私は料理やお菓子作りの際、何度も計量スプーンを洗うのが面倒なので、計量スプーンを沢山持っています。 このカトラリースタンドは、計量スプーン専用のカトラリースタンドとして使っています。 蓋も付いているので、埃がかからず衛生的です。
オススメアイテム4選! ①楽天で購入したピアノ線チーズカッター このピアノ線チーズカッターを使うと、ブロックのチーズがスーっと切れます! もう何年も使っています。 コストコでブロックのチーズを購入する我が家には欠かせないアイテムです。 ②楽天で購入したマイクロプレインのゼスターグレーター 軽い力でチーズや生姜、ニンニクを細かく擦りおろす事ができます。 冷凍した生姜もスイスイスイ!って擦れるし、擦りおろした生姜の断面が驚くほど艶ピカなんです✨ 切れ味抜群! おかげで、チューブの生姜とニンニクは買わなくなりました。 ③山崎実業の包丁スタンド 包丁5本(内パン切り包丁2本)とキッチンバサミ2本が、この包丁スタンドにまとまりました。 コンパクトなので場所も取りません。 キッチンに備え付けの包丁スタンドを外して、この山崎実業の包丁スタンドに替えたらシンク下がスッキリとしました。 ④山崎実業のカトラリースタンド 4箇所に区切られており、2箇所は高さが違います。 長さの違うカトラリーを埋もれる事なく収納できるので、とても便利です! 私は料理やお菓子作りの際、何度も計量スプーンを洗うのが面倒なので、計量スプーンを沢山持っています。 このカトラリースタンドは、計量スプーン専用のカトラリースタンドとして使っています。 蓋も付いているので、埃がかからず衛生的です。
pineapple
pineapple
家族
もっと見る

切れ味の投稿一覧

1枚
関連度順
保存数順
いいね順
新着順
表示切替
1
1
1/1ページ

切れ味

1,085枚の部屋写真から49枚をセレクト
ZASSENHAUS_rightさんの実例写真
【一家に一本、イスターシャープナー】 Made in スイスの優れもの! 10秒なぞるだけで、刃物の切れ味が蘇る。 鉄、ステンレス、鋼の刃物のほとんどを【整える】事が出来ます。 【整える】とは… イスターシャープナーは、削らないシャープナーなんです。 刃先に対して約45度で数回なぞるだけ。 包丁が切れない! って多々あると思います。 理由は、ズバリ!! 「毎日使う物なのに、メンテナンスをしないから。」 砥石で研ぐのは面倒、難しい。 1日2日で覚えられる様な技術ではないんです。 だったら、料理前に簡単になぞるだけでいいでしょ? 包丁だけじゃない。 ナイフ、パン切、爪切り、斧、鉈、鎌などなど。 アウトドアや農工具にも使用可能。 (NGな刃物:カッターやセラミック包丁)
【一家に一本、イスターシャープナー】 Made in スイスの優れもの! 10秒なぞるだけで、刃物の切れ味が蘇る。 鉄、ステンレス、鋼の刃物のほとんどを【整える】事が出来ます。 【整える】とは… イスターシャープナーは、削らないシャープナーなんです。 刃先に対して約45度で数回なぞるだけ。 包丁が切れない! って多々あると思います。 理由は、ズバリ!! 「毎日使う物なのに、メンテナンスをしないから。」 砥石で研ぐのは面倒、難しい。 1日2日で覚えられる様な技術ではないんです。 だったら、料理前に簡単になぞるだけでいいでしょ? 包丁だけじゃない。 ナイフ、パン切、爪切り、斧、鉈、鎌などなど。 アウトドアや農工具にも使用可能。 (NGな刃物:カッターやセラミック包丁)
ZASSENHAUS_right
ZASSENHAUS_right
nacchi4さんの実例写真
大好きなパナソニックシステムキッチン♡ お菓子作りします❣️ 昨日オープンしたコストコで購入した ツヴィリングJ.A.ヘンケルス包丁を 使って、大量ディナーロールパンを ラスク🍞にして、保存できるようにします。 包丁は切れ味抜群で ノンストレス😍
大好きなパナソニックシステムキッチン♡ お菓子作りします❣️ 昨日オープンしたコストコで購入した ツヴィリングJ.A.ヘンケルス包丁を 使って、大量ディナーロールパンを ラスク🍞にして、保存できるようにします。 包丁は切れ味抜群で ノンストレス😍
nacchi4
nacchi4
3LDK | 家族
eriさんの実例写真
無印良品週間なので。 手に持つ系の調理ツールはこれらと包丁しか持っていませんがあまり不便はありません。 スクレーパーはお菓子作りにもとても重宝してます。
無印良品週間なので。 手に持つ系の調理ツールはこれらと包丁しか持っていませんがあまり不便はありません。 スクレーパーはお菓子作りにもとても重宝してます。
eri
eri
1LDK | 一人暮らし
kobito_houseさんの実例写真
でっかい韓国焼肉用のハサミです。 これがどんなに良いハサミよりも切れるんです。 肉はもちろん、野菜も気持ち良いくらいにスパンスパン切れます。
でっかい韓国焼肉用のハサミです。 これがどんなに良いハサミよりも切れるんです。 肉はもちろん、野菜も気持ち良いくらいにスパンスパン切れます。
kobito_house
kobito_house
3LDK
Myuuさんの実例写真
¥1,690
無印良品のキッチンツール。 特にオススメなのが、この「分解して洗えるキッチンばさみ」と「シリコーン調理スプーン」 キッチンばさみは、その名の通り、分解して洗えるので洗いやすくて衛生的。しかも切れ味も抜群✨ シリコーン調理スプーンは、炒める、すくう、盛り付けるが1本でできるので、炒め物や煮込み料理にオススメです✨ 昔、このシリコーン調理スプーンに似たものを100均で買ったのですが、すぐにぶっ壊れてしまって😂 やっぱり無印良品は丈夫です(笑)
無印良品のキッチンツール。 特にオススメなのが、この「分解して洗えるキッチンばさみ」と「シリコーン調理スプーン」 キッチンばさみは、その名の通り、分解して洗えるので洗いやすくて衛生的。しかも切れ味も抜群✨ シリコーン調理スプーンは、炒める、すくう、盛り付けるが1本でできるので、炒め物や煮込み料理にオススメです✨ 昔、このシリコーン調理スプーンに似たものを100均で買ったのですが、すぐにぶっ壊れてしまって😂 やっぱり無印良品は丈夫です(笑)
Myuu
Myuu
2LDK | 家族
nono.0129さんの実例写真
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
nono.0129
nono.0129
4LDK | 家族
mikigumaさんの実例写真
何年か前、百均のを卒業しようと思って 買ったキッチンはさみ。 キャンプでお肉を切る時や 家でもお魚を捌くのに使ったりするので 分解してきっちり洗えるのが 本当に便利です♪ 慣れるまでは少し重くかんじたものの、 切れ味も良くて、 ずっと大切に使っていきたいと思います(o^^o) 今の時期はもっぱら、 柑橘類の名産地な実家から次々と届く 甘夏や八朔を向くのに大活躍です( ̄▽ ̄)
何年か前、百均のを卒業しようと思って 買ったキッチンはさみ。 キャンプでお肉を切る時や 家でもお魚を捌くのに使ったりするので 分解してきっちり洗えるのが 本当に便利です♪ 慣れるまでは少し重くかんじたものの、 切れ味も良くて、 ずっと大切に使っていきたいと思います(o^^o) 今の時期はもっぱら、 柑橘類の名産地な実家から次々と届く 甘夏や八朔を向くのに大活躍です( ̄▽ ̄)
mikiguma
mikiguma
3LDK | 家族
rinrinさんの実例写真
スタンダードプロダクツで人気の岐阜県関市の包丁をゲット
スタンダードプロダクツで人気の岐阜県関市の包丁をゲット
rinrin
rinrin
3LDK | 家族
amelie1259さんの実例写真
10年くらい使ってた裁ちハサミがもういい加減切れなくなってきたので新調しました✄ スーッと切れるのでノンストレスで最高です♡ 小さめで見た目もシンプルで良き◎
10年くらい使ってた裁ちハサミがもういい加減切れなくなってきたので新調しました✄ スーッと切れるのでノンストレスで最高です♡ 小さめで見た目もシンプルで良き◎
amelie1259
amelie1259
家族
miniminaさんの実例写真
minimina
minimina
misaki.tさんの実例写真
はじめてのイベント受賞でした。ありがとうございました! わが家のグリーンケアセットをご紹介しました。 選んでいただき大変嬉しく思います。
はじめてのイベント受賞でした。ありがとうございました! わが家のグリーンケアセットをご紹介しました。 選んでいただき大変嬉しく思います。
misaki.t
misaki.t
2LDK | 家族
porinさんの実例写真
我が家愛用のキッチン用品。 包丁はツヴィリングJ.A.ヘンケルスのツインフィン2 マルチパーパスナイフ18cm(ペティナイフ13cmも愛用)。 まな板はepicurean(エピキュリアン) 写真のカラーはナチュラルです。 包丁はとにかくお手入れしやすく切れ味のいいものが良くて、継ぎ目のないこのナイフにやっと落ち着きました。 まな板は乾きが早くて匂い移りがしにくい事と、刃当たりが良くでカットしやすいところがとても気に入っていて、これともうひとつ同じサイズのブラックもあります。 夫婦共にキッチンに立つので、どちらも気に入って使えるアイテムに出会えて満足しています✨️ 写真は… 今朝JA直売所に行って買ってきた野菜の中でも即決したヤングコーン🌽 7本入って180円!髭も薄皮も軸だって食べちゃうぞ((゚艸゚)フフフ 娘っ子には茹でて冷やしたヤングコーン本体を、手に持たせてかぶりついてもらいます🍀*゜ なんでも自分で持ちたいお年頃( ˊᵕˋ ;)💦 母は髭を半分、豚キムチに刻みキャベツともやしと共に投入して(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎イタダキマシタ*ෆ 半分は今夜のお味噌汁に入りマース(⸝⸝🫱˙꒳¯⸝⸝)
我が家愛用のキッチン用品。 包丁はツヴィリングJ.A.ヘンケルスのツインフィン2 マルチパーパスナイフ18cm(ペティナイフ13cmも愛用)。 まな板はepicurean(エピキュリアン) 写真のカラーはナチュラルです。 包丁はとにかくお手入れしやすく切れ味のいいものが良くて、継ぎ目のないこのナイフにやっと落ち着きました。 まな板は乾きが早くて匂い移りがしにくい事と、刃当たりが良くでカットしやすいところがとても気に入っていて、これともうひとつ同じサイズのブラックもあります。 夫婦共にキッチンに立つので、どちらも気に入って使えるアイテムに出会えて満足しています✨️ 写真は… 今朝JA直売所に行って買ってきた野菜の中でも即決したヤングコーン🌽 7本入って180円!髭も薄皮も軸だって食べちゃうぞ((゚艸゚)フフフ 娘っ子には茹でて冷やしたヤングコーン本体を、手に持たせてかぶりついてもらいます🍀*゜ なんでも自分で持ちたいお年頃( ˊᵕˋ ;)💦 母は髭を半分、豚キムチに刻みキャベツともやしと共に投入して(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎イタダキマシタ*ෆ 半分は今夜のお味噌汁に入りマース(⸝⸝🫱˙꒳¯⸝⸝)
porin
porin
家族
HACHIさんの実例写真
HACHI
HACHI
2LDK | 家族
manolaさんの実例写真
¥1,430
只今「キッチン充実月間」と謳って、キッチン用品をちょこちょこ新調中です(๑•̀ㅂ•́)و✨ ステンレスがメインのシルバーで揃えています(๑•̀ㅂ•́)و✨ 今回、安定のいつメンに仲間入りしたのは包丁とディスペンサーボトル。 ・包丁 ショップ名:楽天 Se-magasin 商品名:GLOBAL 三徳3点セット 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:もっと早く買えばよかったと本当に心から思った笑 買い替え時期が分からず、十数年使ってた安価な包丁とは比にならない笑 一体型で衛生的。軽い。切れ味最高。はい。文句無しです。さすがみなさんがこぞって使ってるだけあるな✨と感激しとります。 ・ディスペンサーボトル ショップ名:楽天 フォーアニュ 商品名:KIKKERLAND セラミック ソープディスペンサー 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:この見た目がたまらなくタイプ‼︎380mlと容量は少な目だけど、シンク脇に置くのに丁度良いサイズ♡ いつメン左上から ・REDECKER ボトルブラシ 38㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 40㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 28㎝ ・soil ドライングブロック 4P&8P ・peri peri ポアラー 左下から ・サンサンスポンジ ・柳宗理 ケーキサーバー ・ダイソー おろし金 ・貝印 関孫六 匠創鍛造 キッチンばさみ ・ダイソー ボトルオープナー ・DULTON ピーラー
只今「キッチン充実月間」と謳って、キッチン用品をちょこちょこ新調中です(๑•̀ㅂ•́)و✨ ステンレスがメインのシルバーで揃えています(๑•̀ㅂ•́)و✨ 今回、安定のいつメンに仲間入りしたのは包丁とディスペンサーボトル。 ・包丁 ショップ名:楽天 Se-magasin 商品名:GLOBAL 三徳3点セット 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:もっと早く買えばよかったと本当に心から思った笑 買い替え時期が分からず、十数年使ってた安価な包丁とは比にならない笑 一体型で衛生的。軽い。切れ味最高。はい。文句無しです。さすがみなさんがこぞって使ってるだけあるな✨と感激しとります。 ・ディスペンサーボトル ショップ名:楽天 フォーアニュ 商品名:KIKKERLAND セラミック ソープディスペンサー 購入した時期:2016年7月 フリーコメント:この見た目がたまらなくタイプ‼︎380mlと容量は少な目だけど、シンク脇に置くのに丁度良いサイズ♡ いつメン左上から ・REDECKER ボトルブラシ 38㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 40㎝ ・REDECKER クリーニングブラシ 28㎝ ・soil ドライングブロック 4P&8P ・peri peri ポアラー 左下から ・サンサンスポンジ ・柳宗理 ケーキサーバー ・ダイソー おろし金 ・貝印 関孫六 匠創鍛造 キッチンばさみ ・ダイソー ボトルオープナー ・DULTON ピーラー
manola
manola
2LDK | 家族
ieteriorさんの実例写真
最近は貝印のキッチンバサミをよく使っています。 もともとは独身時代のキャンプ用品として使っていた古いものなのですが、最近になって幼児食のカットに大活躍👏 購入時は意識してなかったのですが食洗機も対応✨️ ケース付きで外出時の持ち歩きにも便利です。 他のキッチンバサミもあるのですが、他のに比べて切れ味が良いのにお皿の傷けにくい所が使い勝手が良く、大活躍中です。
最近は貝印のキッチンバサミをよく使っています。 もともとは独身時代のキャンプ用品として使っていた古いものなのですが、最近になって幼児食のカットに大活躍👏 購入時は意識してなかったのですが食洗機も対応✨️ ケース付きで外出時の持ち歩きにも便利です。 他のキッチンバサミもあるのですが、他のに比べて切れ味が良いのにお皿の傷けにくい所が使い勝手が良く、大活躍中です。
ieterior
ieterior
家族
nyankonecoさんの実例写真
毎日使うものこそ お気に入りを! お気に入りなら、出して置いて 目に入れたいと 吊り下げています~😺
毎日使うものこそ お気に入りを! お気に入りなら、出して置いて 目に入れたいと 吊り下げています~😺
nyankoneco
nyankoneco
3LDK | 家族
chocoさんの実例写真
愛用のキッチンツール 色々ありますが…スタメンはこちら〜💁🏼‍♀️ ⚫︎エピキュリアン のまな板はサイズ違いで3枚愛用してます🫶🏼 あともう一つ優秀なまな板は かまぼこ型のエラストマー製のまな板です♡ 耐熱温度130度で食洗機OK 熱湯消毒、漂白剤もOKでお手入れしやすいのでお気に入りです✨ ⚫︎燕三条の軽量スプーンは丈夫でステンレスなのがgood‼︎ 取り分けトングはオークスの小ぶりなもの✨ これもステンレスで食洗機OK ⚫︎貝印の縦型ピーラーや千切りピーラー 見た目も素敵な竹製のスライサー 無印のざるとボールなど… ⚫︎キッチンハサミもかなり前から迷子だったんですが… 最近ずっと気になっていたものを購入しました🫶🏼 鳥部製作所のキッチンスパッターです✂︎ ホントビックリする切れ味で👏🏻 小ネギからお肉までスパンッと😀切れます✨そして分解OK食洗機OKなので衛生的なのも決め手となりました✨ 基本的にステンレス製とブラックカラー、木製で揃えています👩‍🍳 ⚫︎木製の万能カッティングボードはオリーブウッドのもの 一つ一つ味のあるボードでお肉やハムチーズなどを置いたらオシャレに大変身してくれるので大好きなアイテムです🤍 キッチングッズとっても好きなので🥰 皆さんのアイテムを参考にしてこれからも良いものを増やしていきたいです🫶🏼
愛用のキッチンツール 色々ありますが…スタメンはこちら〜💁🏼‍♀️ ⚫︎エピキュリアン のまな板はサイズ違いで3枚愛用してます🫶🏼 あともう一つ優秀なまな板は かまぼこ型のエラストマー製のまな板です♡ 耐熱温度130度で食洗機OK 熱湯消毒、漂白剤もOKでお手入れしやすいのでお気に入りです✨ ⚫︎燕三条の軽量スプーンは丈夫でステンレスなのがgood‼︎ 取り分けトングはオークスの小ぶりなもの✨ これもステンレスで食洗機OK ⚫︎貝印の縦型ピーラーや千切りピーラー 見た目も素敵な竹製のスライサー 無印のざるとボールなど… ⚫︎キッチンハサミもかなり前から迷子だったんですが… 最近ずっと気になっていたものを購入しました🫶🏼 鳥部製作所のキッチンスパッターです✂︎ ホントビックリする切れ味で👏🏻 小ネギからお肉までスパンッと😀切れます✨そして分解OK食洗機OKなので衛生的なのも決め手となりました✨ 基本的にステンレス製とブラックカラー、木製で揃えています👩‍🍳 ⚫︎木製の万能カッティングボードはオリーブウッドのもの 一つ一つ味のあるボードでお肉やハムチーズなどを置いたらオシャレに大変身してくれるので大好きなアイテムです🤍 キッチングッズとっても好きなので🥰 皆さんのアイテムを参考にしてこれからも良いものを増やしていきたいです🫶🏼
choco
choco
nikoさんの実例写真
みなさん持ってる方多いですが、グローバルの包丁に買い替え。本当にキレ味抜群!もっと早く買ってれば。。 購入日2017年8月 店名セレクトショップAQUAにて
みなさん持ってる方多いですが、グローバルの包丁に買い替え。本当にキレ味抜群!もっと早く買ってれば。。 購入日2017年8月 店名セレクトショップAQUAにて
niko
niko
家族
yokoyokoさんの実例写真
アカシアのまな板 音が良くて料理のモチベーション上がります!
アカシアのまな板 音が良くて料理のモチベーション上がります!
yokoyoko
yokoyoko
家族
ichikakaさんの実例写真
毎日お世話になっているツールたち☆ キッチンで使うものは凹凸や繋ぎ目が少ない物を選びます。
毎日お世話になっているツールたち☆ キッチンで使うものは凹凸や繋ぎ目が少ない物を選びます。
ichikaka
ichikaka
3LDK | 家族
ponさんの実例写真
食事の後には必ずお茶をいただいています。 小さい頃からの我が家の習慣🍵 この急須は祖母が買ったものですが、あまり使われずに実家にあったもの。 ゴールデンウィークに帰省した際に片付けをしていたら出てきたんだけど、持って行ってもいいと言われたのでもらってきました! 甚秋陶苑さんの急須なのですが、キレがよくて超感動👏 感動のあまり急須に合う湯呑みも欲しくなり、同じ甚秋陶苑さんの湯呑みをポチってしまいました🤭
食事の後には必ずお茶をいただいています。 小さい頃からの我が家の習慣🍵 この急須は祖母が買ったものですが、あまり使われずに実家にあったもの。 ゴールデンウィークに帰省した際に片付けをしていたら出てきたんだけど、持って行ってもいいと言われたのでもらってきました! 甚秋陶苑さんの急須なのですが、キレがよくて超感動👏 感動のあまり急須に合う湯呑みも欲しくなり、同じ甚秋陶苑さんの湯呑みをポチってしまいました🤭
pon
pon
3LDK
Orange_forkliftさんの実例写真
家では刃物は全て関孫六(貝印)さんで揃えています。尊敬する先輩が貝印さんに勤められていることがきっかけなのですが、実際に使ってみてコスパが最高なのでとても愛用しています。 包丁は関孫六の桃山という包丁を使っています。ステンレス鋼複合の包丁で、鋼をステンレスがサンドイッチする構造になっています。 鋼の包丁(切れ味は良いが錆びやすい)とステンレス(錆びにくい)のいいとこ取りが特徴の包丁です。 その他にも、爪切り、ナイフシャープナーも貝印さんの商品を使っています。
家では刃物は全て関孫六(貝印)さんで揃えています。尊敬する先輩が貝印さんに勤められていることがきっかけなのですが、実際に使ってみてコスパが最高なのでとても愛用しています。 包丁は関孫六の桃山という包丁を使っています。ステンレス鋼複合の包丁で、鋼をステンレスがサンドイッチする構造になっています。 鋼の包丁(切れ味は良いが錆びやすい)とステンレス(錆びにくい)のいいとこ取りが特徴の包丁です。 その他にも、爪切り、ナイフシャープナーも貝印さんの商品を使っています。
Orange_forklift
Orange_forklift
1K | 一人暮らし
merirynさんの実例写真
¥13,650
今日は、月に1度の包丁研ぎの日です。 本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月1でやや念入りに研いでいます。 準備したもの ・砥石240番、1000番、2000番、13000番 ・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用 ・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』 ・砥石台 ・雑巾 ・古新聞(バリ取り用) ・コピー用紙(試し切り用) ・鉛筆 包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨ ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪ 最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。 研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(2枚目と3枚目)。
今日は、月に1度の包丁研ぎの日です。 本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月1でやや念入りに研いでいます。 準備したもの ・砥石240番、1000番、2000番、13000番 ・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用 ・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』 ・砥石台 ・雑巾 ・古新聞(バリ取り用) ・コピー用紙(試し切り用) ・鉛筆 包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨ ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪ 最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。 研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(2枚目と3枚目)。
meriryn
meriryn
4LDK | 家族
Italさんの実例写真
切れ味抜群
切れ味抜群
Ital
Ital
emiさんの実例写真
20年ぶり🤭に包丁を新調しました(∩´∀`∩)♪ ずっと悩んでて、やっと決めました(ノ≧ڡ≦)☆ 柳宗理の14cmと10cmを。 前にヘンケルスの18cm買い足してたんだけど、大きすぎて使いにくかったので小さめで😉 これ、すっごい使いやすいし切れ味抜群✨ 牛すね肉のシチュー作ろうかと切ったら、とすっ...ってあまり力も入れずに擦らずに切れた😲 え、柔らかめのお肉だった?って古い包丁出して切ってみたら擦らないと切れなかった。 新しい包丁凄い~🙌 楽しい~♪ってなりました😆
20年ぶり🤭に包丁を新調しました(∩´∀`∩)♪ ずっと悩んでて、やっと決めました(ノ≧ڡ≦)☆ 柳宗理の14cmと10cmを。 前にヘンケルスの18cm買い足してたんだけど、大きすぎて使いにくかったので小さめで😉 これ、すっごい使いやすいし切れ味抜群✨ 牛すね肉のシチュー作ろうかと切ったら、とすっ...ってあまり力も入れずに擦らずに切れた😲 え、柔らかめのお肉だった?って古い包丁出して切ってみたら擦らないと切れなかった。 新しい包丁凄い~🙌 楽しい~♪ってなりました😆
emi
emi
2DK | 家族
maylieさんの実例写真
キッチンツールが大好きです(*˘▿˘✽) アミ目の違う2種類のアミが材料をしっかりと濾してくれる万能コシ、木柄ピーラーと計量カップ♡
キッチンツールが大好きです(*˘▿˘✽) アミ目の違う2種類のアミが材料をしっかりと濾してくれる万能コシ、木柄ピーラーと計量カップ♡
maylie
maylie
pineappleさんの実例写真
オススメアイテム4選! ①楽天で購入したピアノ線チーズカッター このピアノ線チーズカッターを使うと、ブロックのチーズがスーっと切れます! もう何年も使っています。 コストコでブロックのチーズを購入する我が家には欠かせないアイテムです。 ②楽天で購入したマイクロプレインのゼスターグレーター 軽い力でチーズや生姜、ニンニクを細かく擦りおろす事ができます。 冷凍した生姜もスイスイスイ!って擦れるし、擦りおろした生姜の断面が驚くほど艶ピカなんです✨ 切れ味抜群! おかげで、チューブの生姜とニンニクは買わなくなりました。 ③山崎実業の包丁スタンド 包丁5本(内パン切り包丁2本)とキッチンバサミ2本が、この包丁スタンドにまとまりました。 コンパクトなので場所も取りません。 キッチンに備え付けの包丁スタンドを外して、この山崎実業の包丁スタンドに替えたらシンク下がスッキリとしました。 ④山崎実業のカトラリースタンド 4箇所に区切られており、2箇所は高さが違います。 長さの違うカトラリーを埋もれる事なく収納できるので、とても便利です! 私は料理やお菓子作りの際、何度も計量スプーンを洗うのが面倒なので、計量スプーンを沢山持っています。 このカトラリースタンドは、計量スプーン専用のカトラリースタンドとして使っています。 蓋も付いているので、埃がかからず衛生的です。
オススメアイテム4選! ①楽天で購入したピアノ線チーズカッター このピアノ線チーズカッターを使うと、ブロックのチーズがスーっと切れます! もう何年も使っています。 コストコでブロックのチーズを購入する我が家には欠かせないアイテムです。 ②楽天で購入したマイクロプレインのゼスターグレーター 軽い力でチーズや生姜、ニンニクを細かく擦りおろす事ができます。 冷凍した生姜もスイスイスイ!って擦れるし、擦りおろした生姜の断面が驚くほど艶ピカなんです✨ 切れ味抜群! おかげで、チューブの生姜とニンニクは買わなくなりました。 ③山崎実業の包丁スタンド 包丁5本(内パン切り包丁2本)とキッチンバサミ2本が、この包丁スタンドにまとまりました。 コンパクトなので場所も取りません。 キッチンに備え付けの包丁スタンドを外して、この山崎実業の包丁スタンドに替えたらシンク下がスッキリとしました。 ④山崎実業のカトラリースタンド 4箇所に区切られており、2箇所は高さが違います。 長さの違うカトラリーを埋もれる事なく収納できるので、とても便利です! 私は料理やお菓子作りの際、何度も計量スプーンを洗うのが面倒なので、計量スプーンを沢山持っています。 このカトラリースタンドは、計量スプーン専用のカトラリースタンドとして使っています。 蓋も付いているので、埃がかからず衛生的です。
pineapple
pineapple
家族
もっと見る

切れ味の投稿一覧

1枚
関連度順
保存数順
いいね順
新着順
表示切替
1
1
1/1ページ