大好きな新しょうが、旬ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
今年の紅しょうがの甘漬け
そして、初の試み生姜シロップ( ˙▿˙ )☝
生姜の辛味はちょっと煮込むと辛味が少し抑えられる( ˙▿˙ )☝甘漬けにして食べやすくなるんだ❣️
煮込んでいる間に新しょうがの良い香りがして、最高なんだよね（ 笑 ）煮汁を捨てるのももったいないしジンジャーエールとして飲みたいので、急遽シロップにしよう( ๑⃙⃘˙꒳˙๑⃙⃘)🎶
2枚目の写真は、紅しょうがの甘漬けと炭酸で割ったジンジャーシロップです🥂✨
飲みやすい甘いジンジャーシロップ（ 笑 ）程よい辛味もあってスッキリした味わいᵔᢦᵔ美味しかった〜😋
昨年作った紅しょうが漬けは少し残っているので、別容器にうつしたので、今回の物はこれから一年分になります( ˙▿˙ )☝
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