愛用のまな板は、Latunaのすべらず、両面使えて食洗機対応の抗菌まな板です。
少しに斜めになっているので食材が転がらず、切った食材も集めて置けます。
また枠が高くなっていて、切る面が作業台に当たらないため（洗うけど）ひっくり返しても汚れないので両面安心して使えます。
枠は滑り止めになってるのでシンクの角でも使えて便利です。
わたしは使ってないのですが、隅にすりおろし機能つきなのも売りなようです。
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