自家製白茶

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2025年8月28日 早朝の庭 3 地植にしたジャスミン(茉莉花)の花が次々と開花しています。 今朝は2つ摘み取りました。 お茶の木には、蕾が見えだしました。 秋が深まる頃には白いお茶の花が咲いてくれるかしら。 今年は、5月に一度剪定を兼ねて摘んで乾燥させ、白茶を作っておきました。 その白茶に摘みたてのジャスミンの花を入れて、今朝はジャスミンティーを淹れました。 香料じゃない、新鮮なジャスミンの花の香りがするお茶♪ う〜ん♪ 本当に良い香り♡♡ 自分で育てたお茶の木でお茶を作り、自分で育てたジャスミンを摘み合わせた、ホームメイドの茉莉花白茶♪ 夢がまた一つ叶いました😊
2025年8月28日 早朝の庭 3 地植にしたジャスミン(茉莉花)の花が次々と開花しています。 今朝は2つ摘み取りました。 お茶の木には、蕾が見えだしました。 秋が深まる頃には白いお茶の花が咲いてくれるかしら。 今年は、5月に一度剪定を兼ねて摘んで乾燥させ、白茶を作っておきました。 その白茶に摘みたてのジャスミンの花を入れて、今朝はジャスミンティーを淹れました。 香料じゃない、新鮮なジャスミンの花の香りがするお茶♪ う〜ん♪ 本当に良い香り♡♡ 自分で育てたお茶の木でお茶を作り、自分で育てたジャスミンを摘み合わせた、ホームメイドの茉莉花白茶♪ 夢がまた一つ叶いました😊
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