いぶしぎん

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奮発して書いました✨ 料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭 伊賀焼窯元　永谷園のいぶしぎん 土鍋燻製器です 鍋と蓋の溝に水を注いで 煙も香りも外に逃さないから 気軽に燻製ができます👐 今日は カマンベールチーズ丸ごと とりささみ ウインナー ゆで卵にアスパラ 生クルミ 何でもスモークしたくなります 調理時間は余熱込みで30分ほど レアチーズケーキも美味しくスモークできます ☺️
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Mikazuki
Mikazuki
家族
Alohaさんの実例写真
『集めて撮ってね！お気に入りのモノたち』 我が家の偏愛アイテムは器＆鍋などの調理器具🍲 長谷園の土鍋にル・クルーゼやストウブの鋳物ホーロー鍋、岩鋳の南部鉄器etc.がキッチンで活躍しています😊💕 多少の手間はかかりますが、大切に使えばどれも長く使えるのが魅力です😉✨ 今はストウブのココハンでごはんを炊いていますが。。。 長谷園の『かまどさん』で炊いた🍚も食べてみたくて、新しくお迎えしちゃいました( ´艸｀)ﾑﾌﾌ そんな訳で…収納場所の確保と棚の整理を兼ね、家にある土鍋を取り敢えず集合させてみました^^*
『集めて撮ってね！お気に入りのモノたち』 我が家の偏愛アイテムは器＆鍋などの調理器具🍲 長谷園の土鍋にル・クルーゼやストウブの鋳物ホーロー鍋、岩鋳の南部鉄器etc.がキッチンで活躍しています😊💕 多少の手間はかかりますが、大切に使えばどれも長く使えるのが魅力です😉✨ 今はストウブのココハンでごはんを炊いていますが。。。 長谷園の『かまどさん』で炊いた🍚も食べてみたくて、新しくお迎えしちゃいました( ´艸｀)ﾑﾌﾌ そんな訳で…収納場所の確保と棚の整理を兼ね、家にある土鍋を取り敢えず集合させてみました^^*
Aloha
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家族

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Aloha
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