お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は1キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
8年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。
お正月準備
毎年、お節は
実家の母と手分けして作ります。
私は黒豆と焼豚のみ担当です。大晦日に物々交換します♪
黒豆は、丹波篠山産の黒大豆です。
職人さんが手撰りしているとのこと😳
今年は1キロ煮ます。
皿に乗っているのは、
黒豆の色つけ用の鉄で出来た魚。
以前は、錆び釘を使っていましたが、
8年前位からこれを使っています。
キッチンにぶら下げても可愛くて
年中出しっぱなしです。