明るく開放的な雰囲気のキッチンで、洗った梅をあく抜きされているerikamama.さん。梅を洗うときは、傷がつかないよう、ひとつひとつ優しく扱ってあげることがポイントです。こちらのたくさんの梅は、なんとご家族で収穫されたものだそう。旬の果実を身近で感じられる暮らしは憧れます。

洗った梅を水からあげて、ザルに入れて自然乾燥させているmiwaさん。乾かしている間も、キッチンには梅の甘い香りが漂っているそうですよ。シックなカラーのクロスやキッチンツールが整然と並ぶ落ち着いたキッチンで、より一層心地よくリラックスした気持ちになれそうです。

5mayさんは、竹串で梅のおへそのようなヘタと呼ばれる部分を取られていました。ヘタが残っていると腐敗の原因にもなるので、しっかり取り除いておきたいですね。こだわりを感じられる道具から、「梅仕事」を大切にされていることがうかがえます。梅の香りに包まれながら、穏やかな時間を過ごせそうです。

3種類のお酢を用意して、梅シロップを作られたsacchi-Hana.さん。お酢の種類によって、シロップがどう変化していくのかワクワクします♪梅の風味に、お酢の爽やかさがプラスされ、これからの暑い季節にもピッタリのドリンクになりそうですね。こだわりの保存容器で、仕上がりまでの過程も楽しくなりそうです。

Nobbyさんは、お気に入りのブランデーを使って、梅酒を作られました。梅のエキスがゆっくり抽出され、美しい琥珀色の梅酒になっていくのを眺めることも、至福のひとときですね。おうちでお酒をたしなむ時間を、より一層贅沢な気持ちで過ごせそうです。オリジナルのラベルを貼られて、グッと雰囲気もアップしています。

美しいデザインが魅力の、ホルムガードのジャーを使って、小梅を漬けられているpooさん。ガラスジャーにたっぷり漬かった色鮮やかな小梅は、たくさんのグリーンが置かれたキッチンの中に、フレッシュな夏の印象をプラスしていますね！これから土用干しをされるとのことで、完成が楽しみになります。

初めての梅仕事に挑戦されたというnepenthesさんは、アルコールが苦手な方でも飲みやすいという梅の赤ワイン煮を作られていました。きび砂糖と赤ワインで煮込むことで、驚くほど甘くておいしく仕上がったそう。かわいらしいフォルムのキャニスターはテーブルに置いてもインテリアになりますね！

ダイソーで、カンロ杓子を購入されたemiさん。濃い目に入れたい紫蘇ジュースにピッタリだったそうですよ。長い柄が特徴のカンロ杓子で、大きな瓶を傾けずにほどよい量をすくい出すことができ、とても便利ですね！たくさんのキッチンツールと、さまざまな保存容器がそろう空間は、おしゃれな雰囲気が漂っています。

koko_hikaさんは、ジップロックで漬けたという梅を、セリアの「多目的ネット　2段」を使って土用干しされていました。難易度が高い梅干し作りに、身近なグッズを活用するアイデアは参考になりますね！夏野菜のプランターと相まって、季節を感じられる空間で日々の暮らしに潤いをもたらしてくれそうです。

梅を長期間保存するために欠かせない保存容器。sugomoliさんは、ガラス保存瓶の「セーラーメイト」と、デンマークのガラスブランド、ホルムガードの「スカーラ」を使われています。デザイン性も機能性もすぐれたお気に入りの保存容器なら、いつも目に入る場所に置いても素敵なインテリアになりそうです。