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今年になって食生活を見直しています。今まで好きなものを好きなだけ食べてきたから今の私のわがままボディーが構築されました😂頑張ってダイエットしても無理のあるダイエットだから気を緩めると直ぐにリバウンドでした💦年も年だから代謝も下がり若い頃の様にはなかなかストンとは痩せません（笑）それでも料理を作ることは案外嫌いでは無いので楽しみながら、そして無理のない一生続けられる食生活を勉強してみようかな？と思い立ち今年の１月からボチボチやっています😊栄養の事、体の事を知ると面白くてちょっとはまっています😊最近は腸内環境を整えるをメインに献立を考えています。腸は第２の脳と言われる体内組織だそうで、腸内環境を整えると自律神経が整ったり免疫が強くなったりガンを予防したりダイエットに繋がったり…良いことばかり。栄養素の事やどんな食材を使ったら良いか、食べ方、日常生活の過ごし方等詳しく書かれています😊お勧めの本です。今日のおかずは食物繊維と発酵食品。腸内の善玉菌を増やしてくれるコンビです。○キンピラ牛蒡○おから煮○揚げない大学芋○チキンのハーブソテー○キムチ○野菜サラダ オリーブ油 塩○リンゴ○赤米 大麦 どうせ食べるなら体に良い組み合わせや健康に繋がる食べ方をしていけたら理想なんですがね。時にジャンクな物も食べるしレトルトだって使います😊無理なくが１番！今日は小松菜と完熟バナナ、米粉でマフィン焼きました。うーん、かもなく付加もなく😂試行錯誤しながら楽しんでます（笑）
