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帰ってから無理なく作れる!Yuuのラクうま晩ごはん[本/雑誌] (扶桑社ムック) / Yuu/著
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st
昨日の晩ご飯。またまたMizuki さんとYuu さんのレシピ本から。メインは、Mizuki さんの「なすの肉みそのせ」なすを素揚げするのはちょっと面倒でしたが、柔らかくなるし、上に乗せてる肉みそが、ごま油も入っていてほんと美味しいです💕家族にも好評でした😃副菜は、Yuu さんの「にんじんと厚揚げのしりしりチャンプルー」にんじんしりしりに厚揚げが入っていて、ボリューミーでよかったです🎶スープも、Yuu さんの「とろとろ白菜のうま塩スープ」鶏がらスープにすりごまとかも入っていて、ごまの風味がいい感じです☺️豚肉を最後に入れると柔らかく仕上がるそうです。豚肉はなんでもオッケーみたいなので、ロースのしゃぶしゃぶ用にしました🎶パサパサしてなくて柔らかくて美味しかったです✌️レシピ⬇️https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/369587

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