2021年2月2日24
2021年2月2日24
コメント3件
おはようございます(*´-`)今日は、雨☔️で寒いですね…昨夜、ヨーグルトメーカーに仕込んどいた塩麹が出来たので容器に移し替えて、早速…お魚（鯖）を塩麹に漬けて真空パック保存しました。我が家は、これが調味料の1つ( ´∀｀)肉・魚を塩麹に漬けると、アミノ酸が発生し旨みに変わります。肉なんかは、酵素の力で…物凄く柔らかくなり美味さ倍増なので、我が家は欠かせない調味料の1つです😊鶏胸肉は、塩麹漬けにするとめちゃくちゃ柔らかくて美味しいですょ。麹は、腸内環境を良くしてボケ防止と免疫も高めてくれます(*´꒳`*)興味のある人は、是非作ってみると楽しいですよ♪＝作り方＝ヨーグルトメーカーを持ってる方は、みやこ麹 200ｇ（１袋）塩 60ｇ（海の精）←お勧め お湯 300cc（60度くらい）＊麹は固まってるので、ほぐしてお塩と混ぜるそこに60度のお湯を入れて、混ぜて…ヨーグルトメーカーで、60度に設定して6時間で出来上がり♪(＾ｰ^)ヨーグルトメーカーがない人は、ガラスの容器とかホーローのタッパーを用意してみやこ麹（200ｇ）をしっかりほぐして…塩（60ｇ）と混ぜます。ガラス瓶に、混ぜた麹と塩を入れて水300cc混ぜて、常温で置いておきます。１日１回混ぜると、発酵してくるので匂いが出てきます。１週間くらいで、簡単に塩麹が出来ますよ！完成したら、冷蔵庫に保存で出来上がり( ´ ▽ ` )
この写真を見た人へのおすすめの写真
キッチンに新しく仲間入りしたヨーグルトメーカーです。 これでR-1やLG21ヨーグルトを作って毎日食べてます♡ 牛乳から簡単に美味しく作れてお手入れいらずです！ プチプラ家電だけどかなりオススメでーす♡
キッチンに新しく仲間入りしたヨーグルトメーカーです。 これでR-1やLG21ヨーグルトを作って毎日食べてます♡ 牛乳から簡単に美味しく作れてお手入れいらずです！ プチプラ家電だけどかなりオススメでーす♡
kaoringo.muimui
3LDK | 家族
昨日RC美魔女同盟で知り合ったmomoちゃんが遊びにきてくれました！お土産に手づくりの塩麹やヨーグルト、モンロワールのleafmemoryなどいっぱい頂きました（≧∇≦）朝一行った護国神社の蚤の市戦利品を見ながらチョコレート食べまーす
昨日RC美魔女同盟で知り合ったmomoちゃんが遊びにきてくれました！お土産に手づくりの塩麹やヨーグルト、モンロワールのleafmemoryなどいっぱい頂きました（≧∇≦）朝一行った護国神社の蚤の市戦利品を見ながらチョコレート食べまーす
chisa
4LDK | 家族
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
塩麹の唐揚げ
卯の花
トロトロわかめのポン酢がけ
塩キャベツ
大根と油揚げの味噌汁
Mariko
4DK | 家族
ショップ名＆商品名：株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム
購入した時期：2016年1月
おすすめポイント：毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡
朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ！
8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡
すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます！
我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました！笑
ショップ名＆商品名：株式会社マーキュリー楽天市場店 & ヨーグルトファクトリープレミアム
購入した時期：2016年1月
おすすめポイント：毎日家族みんなでたっぷりヨーグルトを食べる事ができます♡
朝晩食べてるおかげか調子も良いです。ドリンクタイプのヨーグルトを牛乳に入れてセットするだけ！
8時間タイマーがついているので切り忘れもなく安心♡
すごく美味しいし買って良かったと本当に実感してます！
我が家で食べた友達も、みんなハマって買いました！笑
mamaiko
3LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥588
インテリアじゃなくてすみません笑
腸活ブームに乗り、我が家も
「ヨーグルトメーカー」というものを
買ってみた。
値段は3000円ちょっととかなりお安い。
作り方は至って簡単、牛乳パックに
市販のヨーグルト（私はR-1）を半分くらい
入れてぐるぐる混ぜてスイッチオン！
10時間後勝手に電源が切れて、出来上がっている。お味もR-1とはちと違うけど、
普通に美味しい♡
ヨーグルトは娘っ子たちも私も毎日、
旦那も時々食べるので、週に何回買ってたかなー？多分1ヶ月くらいで元は取れちゃうはず！
朝はチアシード入れて食べて、
おやつにはマンゴーソースをかけて♡
キャニスターはセーラーメイト（600ml）を２つ用意！ガラス製なので煮沸もできるし、大きさも、あんまり大きいと最後の方が出しにくいと思い、あえて２つに分けてみた。
インテリアじゃなくてすみません笑
腸活ブームに乗り、我が家も
「ヨーグルトメーカー」というものを
買ってみた。
値段は3000円ちょっととかなりお安い。
作り方は至って簡単、牛乳パックに
市販のヨーグルト（私はR-1）を半分くらい
入れてぐるぐる混ぜてスイッチオン！
10時間後勝手に電源が切れて、出来上がっている。お味もR-1とはちと違うけど、
普通に美味しい♡
ヨーグルトは娘っ子たちも私も毎日、
旦那も時々食べるので、週に何回買ってたかなー？多分1ヶ月くらいで元は取れちゃうはず！
朝はチアシード入れて食べて、
おやつにはマンゴーソースをかけて♡
キャニスターはセーラーメイト（600ml）を２つ用意！ガラス製なので煮沸もできるし、大きさも、あんまり大きいと最後の方が出しにくいと思い、あえて２つに分けてみた。
shio2772
4LDK | 家族
毎日のヨーグルト、節約のためヨーグルトメーカーで作っています(*δωδ*)」
毎日のヨーグルト、節約のためヨーグルトメーカーで作っています(*δωδ*)」
nyan.73
家族
ヨーグルトメーカーで朝活。
インフルに負けないように…。
ヨーグルトが楽しみで、早起きになりました❤︎
ヨーグルトメーカーで朝活。
インフルに負けないように…。
ヨーグルトが楽しみで、早起きになりました❤︎
coco
4LDK | 家族
最近ずっと体調を崩しがちだったので 昨年からずっと気になってたヨーグルトメーカーを買いました。
作る作業も簡単だし 牛乳パックのまま作れるので衛生的で毎回後片付けも楽チン♫
最近はR1ヨーグルトをヨーグルトメーカーで増やして毎朝食べています。
家族分のR1ヨーグルトを毎日買うと それなりの出費になるので 自宅で増やして節約しつつ 健康に過ごせたらいいな。
隣に置いてある軽井沢ギフトファーマーズのフルーツソースをかけて食べると美味しくて気に入ってます♫
最近ずっと体調を崩しがちだったので 昨年からずっと気になってたヨーグルトメーカーを買いました。
作る作業も簡単だし 牛乳パックのまま作れるので衛生的で毎回後片付けも楽チン♫
最近はR1ヨーグルトをヨーグルトメーカーで増やして毎朝食べています。
家族分のR1ヨーグルトを毎日買うと それなりの出費になるので 自宅で増やして節約しつつ 健康に過ごせたらいいな。
隣に置いてある軽井沢ギフトファーマーズのフルーツソースをかけて食べると美味しくて気に入ってます♫
mari
3LDK | 家族
PR
楽天市場
ヨーグルトメーカーで ヨーグルト作成中です(^-^)
ヨーグルトメーカーで ヨーグルト作成中です(^-^)
ryoko
4LDK | 家族
そう言えば、ヨーグルトメーカーを買ったんやった…ずっと前に。←はよ言え
＊
やっぱさ、R1をおいしい牛乳で増殖させんのが1番美味い。
＊
うちのハルしゃん（ポメちゃん）がさ、お腹が弱めで、なかなかドッグフードも定まらずやってんけど、ヨーグルトを毎朝スプーン1杯あげるようになって、調子が整った。ような気がする。←参考になんねーわ。
＊
ヨーグルトが大好きなハルしゃん、毎朝、テンション上がりすぎてこの食器棚に登る勢いで跳ねてる、笑。
＊
子供らが風邪引きにくくなるって聞いて、R1作ってんのに、食べてんのは私とハルしゃんだけ…。愛って、言葉に出さないと伝わらないよね。（←食べやって言うてやれ、子供らに）
＊
旦那さんにも、勧めてみたら、『お腹が緩くなるからいいわ』て断られた……愛って、言葉にしても伝わらないよ。どうやら。笑。
そう言えば、ヨーグルトメーカーを買ったんやった…ずっと前に。←はよ言え
＊
やっぱさ、R1をおいしい牛乳で増殖させんのが1番美味い。
＊
うちのハルしゃん（ポメちゃん）がさ、お腹が弱めで、なかなかドッグフードも定まらずやってんけど、ヨーグルトを毎朝スプーン1杯あげるようになって、調子が整った。ような気がする。←参考になんねーわ。
＊
ヨーグルトが大好きなハルしゃん、毎朝、テンション上がりすぎてこの食器棚に登る勢いで跳ねてる、笑。
＊
子供らが風邪引きにくくなるって聞いて、R1作ってんのに、食べてんのは私とハルしゃんだけ…。愛って、言葉に出さないと伝わらないよね。（←食べやって言うてやれ、子供らに）
＊
旦那さんにも、勧めてみたら、『お腹が緩くなるからいいわ』て断られた……愛って、言葉にしても伝わらないよ。どうやら。笑。
yuko
3LDK | 家族
インフルの季節になるとR1(p`･ω･´q)
家族みんな風邪ひきませんように!!
インフルの季節になるとR1(p`･ω･´q)
家族みんな風邪ひきませんように!!
Mariko
4LDK | 家族
よく行くお店で、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが安売りになっていたので購入しました。
R-1ヨーグルトは、インフルエンザ予防と、花粉症にも効果があると聞いてるので、娘の花粉症緩和も期待しています。
早速作って機械にセット！
後は出来上がりを待つのみ～(^_^)
よく行くお店で、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが安売りになっていたので購入しました。
R-1ヨーグルトは、インフルエンザ予防と、花粉症にも効果があると聞いてるので、娘の花粉症緩和も期待しています。
早速作って機械にセット！
後は出来上がりを待つのみ～(^_^)
misariku
家族
インフルエンザ対策！R1密造中の我が家♪
ズボラな私 キャップからドリンクタイプを入れて フリフリ 40度で8時間。
インフルエンザ対策！R1密造中の我が家♪
ズボラな私 キャップからドリンクタイプを入れて フリフリ 40度で8時間。
Hyebin
3LDK | 家族
ヨーグルトメーカーを使って、R-1ヨーグルト作りを始めて数日たちました。
すっぱさもなくとっても食べやすいです(≧∇≦)
なんてったって、作り方が超簡単！！
毎日食べ続けようと思います♪
ヨーグルトメーカーを使って、R-1ヨーグルト作りを始めて数日たちました。
すっぱさもなくとっても食べやすいです(≧∇≦)
なんてったって、作り方が超簡単！！
毎日食べ続けようと思います♪
misariku
家族
ヨーグルトメーカー¥6,050
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
今年買った物（新入り）
BRUNOトースターグリルと
Hakkou food MAKER
これでヨーグルト作ると
一層美味しく経済的です❣️
カッテージチーズが好きなので
挑戦してみます^ ^v。
醤油麹、塩麹も作ってみたい¡
グリルは、ホォルムに一目惚れ
上が、パカッと開くので
使いやすくて掃除も楽♡
最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)
eriko
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
ベルメゾンで発酵フードメーカーを買いました✨
私は牛乳もヨーグルトも嫌いです(´>∀<｀)ゝ
インフルエンザが猛威を振るうこの時期、
ヨーグルトメーカーがあれば経済的だし毎日出しても大丈夫(・∀・)b
種菌を入れた牛乳パックをそのままセットして6時間でできるそうです。
他にも甘酒やカッテージチーズや我が家で愛用している塩麹が1週間かかるところ8時間でできると知って即買いしました✨
見た目も可愛いし、出しっぱなしにしても邪魔にならないようにキッチン横に棚をDIYしたのでした♪♪
cherry
4LDK | 家族
PR
楽天市場
《ルームシューズ》のイベント受賞で
頂いた、Amazonギフト券でアイリスオーヤマさんのヨーグルトメーカー買わせて頂きました♡♡
最近、インフルエンザや風邪続きの我が家💦
kodamin ちゃんのpicで、このヨーグルトメーカーでR-1を作れると教えてもらったので、これから毎日作って家族みんなで食べたいと思いますっ！！😋
《ルームシューズ》のイベント受賞で
頂いた、Amazonギフト券でアイリスオーヤマさんのヨーグルトメーカー買わせて頂きました♡♡
最近、インフルエンザや風邪続きの我が家💦
kodamin ちゃんのpicで、このヨーグルトメーカーでR-1を作れると教えてもらったので、これから毎日作って家族みんなで食べたいと思いますっ！！😋
naa
家族
sebのヨーグルトメーカー
もう何年もヨーグルトは自家製もの
日本ではメーカーさんがティファールになってるみたいだけどいいのか悪いのか市販のヨーグルトは食べてくれなくなりました。
ガラスカップ+蓋がついてるので冷蔵庫に入れるのも便利！
ヨーグルトだけじゃなくプリンやチョコレートクリームも簡単に作れちゃうのでデザート作りにはほんと重宝しています。
フランスに来た時、こんなの食べれないよ…って思ってたお米のミルク煮のリオレまで作れちゃいます。
sebのヨーグルトメーカー
もう何年もヨーグルトは自家製もの
日本ではメーカーさんがティファールになってるみたいだけどいいのか悪いのか市販のヨーグルトは食べてくれなくなりました。
ガラスカップ+蓋がついてるので冷蔵庫に入れるのも便利！
ヨーグルトだけじゃなくプリンやチョコレートクリームも簡単に作れちゃうのでデザート作りにはほんと重宝しています。
フランスに来た時、こんなの食べれないよ…って思ってたお米のミルク煮のリオレまで作れちゃいます。
MIKI
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
前々から欲しかったヨーグルトメーカー
買ってみました！
ビタントニオ
Vitantonio Yogurt Maker
デザインがシンプルなところが
決め手でした✨
せっかく育てるなら…と買うとお高い
R-1ヨーグルトにしてみました😁
毎日、朝食にヨーグルトを食べています
冷凍ブルーベリーときな粉をトッピング
美味しいです♡
牛乳パックでそのまま作れるので
雑菌が入りにくい
消毒するものが少なくて楽チンです✨
昔 カスピ海ヨーグルトを
菌から作ってた頃からみると
ヨーグルトメーカーは安くなったし
簡単になりましたね^_^
前々から欲しかったヨーグルトメーカー
買ってみました！
ビタントニオ
Vitantonio Yogurt Maker
デザインがシンプルなところが
決め手でした✨
せっかく育てるなら…と買うとお高い
R-1ヨーグルトにしてみました😁
毎日、朝食にヨーグルトを食べています
冷凍ブルーベリーときな粉をトッピング
美味しいです♡
牛乳パックでそのまま作れるので
雑菌が入りにくい
消毒するものが少なくて楽チンです✨
昔 カスピ海ヨーグルトを
菌から作ってた頃からみると
ヨーグルトメーカーは安くなったし
簡単になりましたね^_^
kokohano
家族
少し模様替えをしました。
白い機械はヨーグルトメーカーで週に一回、ヨーグルトを作って毎朝食べています。
少し模様替えをしました。
白い機械はヨーグルトメーカーで週に一回、ヨーグルトを作って毎朝食べています。
mippoko345
ドコモポイントで、ヨーグルトメーカー買いました。見た目はあれですけど、これでせっせとR-1ヨーグルト作っています☺️
牛乳にR-1とパルスイートを入れて8時間くらいでできます。
免疫力アップして風邪対策したいと思います😆
ドコモポイントで、ヨーグルトメーカー買いました。見た目はあれですけど、これでせっせとR-1ヨーグルト作っています☺️
牛乳にR-1とパルスイートを入れて8時間くらいでできます。
免疫力アップして風邪対策したいと思います😆
chii24
4LDK | 家族
おはようございます😀
昨日、届いたヨーグルトメーカーでヨーグルトを作りました～✴️
牛乳と少量のヨーグルトまぜまぜし8時間で出来上がり💖
なんと簡単で素晴らしい❕❕パチパチ👏
この時期某ヨーグルトを食べてましたが、お値段が😞💦
で、このヨーグルトメーカーで作ってみました😁
お財布にも優しいし、たくさん出来ちゃいます。やった～😊
これで家族の健康守るぞ🙋
因みにヨーグルトだけでなく、甘酒や納豆、フルーツビネガー、塩麹等色々作れる優れものです😆🎵🎵
おはようございます😀
昨日、届いたヨーグルトメーカーでヨーグルトを作りました～✴️
牛乳と少量のヨーグルトまぜまぜし8時間で出来上がり💖
なんと簡単で素晴らしい❕❕パチパチ👏
この時期某ヨーグルトを食べてましたが、お値段が😞💦
で、このヨーグルトメーカーで作ってみました😁
お財布にも優しいし、たくさん出来ちゃいます。やった～😊
これで家族の健康守るぞ🙋
因みにヨーグルトだけでなく、甘酒や納豆、フルーツビネガー、塩麹等色々作れる優れものです😆🎵🎵
G.M
4LDK | 家族
免疫力をあげるために必ず毎日食べてる★
免疫力をあげるために必ず毎日食べてる★
Ate
家族
PR
楽天市場
牛乳とR1でヨーグルト作り始めました🥛💕
さっぱりしててハマしました🐮💕オリゴ糖で食べてます❣️
牛乳とR1でヨーグルト作り始めました🥛💕
さっぱりしててハマしました🐮💕オリゴ糖で食べてます❣️
ik
3LDK | 家族
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
･塩麹
･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
発酵フードメーカー✨
8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗
お料理のベースとなる
･カッテージチーズ
･西京味噌(風)
･醤油麹
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･ヨーグルト
･サワークリーム
･甘酒
･ワインビネガー
が作れます🌸
数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。
昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰
お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨
大きさもさほど場所を取らないので良いです。
私はこれで甘酒をよく作ります🌸
ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️
まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+
anzu
3DK | 家族
醸壺（カモシコ）と言います。私はヨーグルトメーカーとして使っています。種菌と牛乳で作りますが、カップで売っているヨーグルトを種菌にしてもできます。寝る前にセットしておけば、朝にはできています。これを使いだしてから、毎朝ヨーグルトを取るようになりました。牛乳1L入れて1L分食べられます。美味しいです‼️
醸壺（カモシコ）と言います。私はヨーグルトメーカーとして使っています。種菌と牛乳で作りますが、カップで売っているヨーグルトを種菌にしてもできます。寝る前にセットしておけば、朝にはできています。これを使いだしてから、毎朝ヨーグルトを取るようになりました。牛乳1L入れて1L分食べられます。美味しいです‼️
Robin27
4LDK | 家族
我が家の節約術♪
ヨーグルトを手作りしています😊
ヨーグルト1カップで、1ℓ牛乳パック分のヨーグルトができます✨
IDEAの発酵フードメーカーを愛用中♡
マイルドな仕上がりで美味しいです😋
毎日の家族分のR1を買うとなるとかなり家計の負担になりますが、これなら無理なく続けられます😊
我が家の節約術♪
ヨーグルトを手作りしています😊
ヨーグルト1カップで、1ℓ牛乳パック分のヨーグルトができます✨
IDEAの発酵フードメーカーを愛用中♡
マイルドな仕上がりで美味しいです😋
毎日の家族分のR1を買うとなるとかなり家計の負担になりますが、これなら無理なく続けられます😊
s
3LDK | 家族
上半期買ってよかったもの
発酵フードメーカーです
roomclipショッピングでお得に買えたのが更に嬉しい😆
ヨーグルトはもちろん、今は飲むヨーグルトを3日に1度のペースで作っています
甘さを調節出来るのでとっても美味しい✨
毎日子供達がすごい勢いで飲んでいます笑笑
今度は納豆にチャレンジしてみようと思います♪
上半期買ってよかったもの
発酵フードメーカーです
roomclipショッピングでお得に買えたのが更に嬉しい😆
ヨーグルトはもちろん、今は飲むヨーグルトを3日に1度のペースで作っています
甘さを調節出来るのでとっても美味しい✨
毎日子供達がすごい勢いで飲んでいます笑笑
今度は納豆にチャレンジしてみようと思います♪
maron
4DK | 家族
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
少し前に、発酵グルメポット をお迎えしました‼︎
キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたら お迎えしようと思っていたものです🎶
いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハム ローストビーフ カッテージチーズ 甘酒 塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡
フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて 見た目がツボなこちらを選びました💕
もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊
昔 流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手で すぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️
明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋
yuka
家族
ヨーグルトメーカー¥7,700
おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡
色々、悩んだけど、
全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌
そしてポチしたその日に、1点目、
明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎
器にもなる木製のフタが印象的な、
ヨーグルトメーカーです♡
いつも手作りしているのですが、
冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。
ついに、その作業から解放される時がきた！
とにかくこのデザインがステキ。
キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊
これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。
楽しみ💓
おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡
色々、悩んだけど、
全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌
そしてポチしたその日に、1点目、
明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎
器にもなる木製のフタが印象的な、
ヨーグルトメーカーです♡
いつも手作りしているのですが、
冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。
ついに、その作業から解放される時がきた！
とにかくこのデザインがステキ。
キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊
これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。
楽しみ💓
hakoniwa
家族
多量の産みたて卵を頂いたので牛乳パックを利用して温泉卵作ってます。
温度を保てるので簡単に出来ます。
相方が、腸の検査行ってきたので善玉菌入れようとほぼ毎日ヨーグルトも作ってます。
放ったらかし料理は我が家には必需品。
多量の産みたて卵を頂いたので牛乳パックを利用して温泉卵作ってます。
温度を保てるので簡単に出来ます。
相方が、腸の検査行ってきたので善玉菌入れようとほぼ毎日ヨーグルトも作ってます。
放ったらかし料理は我が家には必需品。
makibaru
4LDK | 家族
PR
楽天市場
腸活続いてます☺️
私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。
ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功！
1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。
1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。
あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット！
これだけです。
腸活続いてます☺️
私にはダノンビオがとても腸に合うのですが 今日はカスピ海ヨーグルトで作ってみました。
ねっとりとしたちょっと特徴的なヨーグルトなんですけど 種菌としては難しいという記載がありましたが ネットで検索しながらやってみたら大成功！
1リットルの大量のカスピ海ヨーグルトが出来ました。
1リットルの牛乳から200ml程度🐮🥛コップに移し カスピ海ヨーグルトを200ml牛乳パックに入れます。
あとはよく混ぜて 27℃で10時間セット！
これだけです。
CoffeeHouse
4LDK | 家族
いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛
同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋
この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀
これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの？となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え？閉まらない💦
クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭
結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅
それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡
（前置き長くてすみません🙏）
本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊
でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜
パキッと綺麗に割れました✨
しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙
クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌
1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶
2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊
もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇
（いるかな😅？）
長くなりすみません🙇♀️
最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏
いろんな牛乳でヨーグルト作りお試し中🥛
同じR1ヨーグルトで作っても牛乳が違うと味が違って面白いです😋
この前旦那さんが「これで作って」と買ってきた牛乳が、注ぎ口にプラの蓋が付いてるやつで👀
これどうやって菌種用のヨーグルト入れるの？となり、やむを得ずハサミでパックの上をカットして開いたのはいいものの、え？閉まらない💦
クリップでなんとか止めようて思ったけど、プラの細いクリップ📎なので折れてしまいました😭
結局マステでグルグル巻きにしたけど仕上がった時には開いていて……ヨーグルトも固まっておらず飲むヨーグルトレベル😅
それはそれで飲みましたが、グルメポットについていたクリップが使えなくなってしまったので😢代用品を探して、ダイソーでこれ買いました💡
（前置き長くてすみません🙏）
本来は牛乳を飲むときに使うものなので、開いてない方をしっかりホールドできるようになっていて、飲むときに使う方は上から被せて留めるようになっています😊
でもヨーグルト作りに使うには全面オープンしてるしちょっと使いづらいのと、上の蝶番役の部分が少しグルメポットの蓋を閉めるときに干渉するので、思い切って割ってみました😜
パキッと綺麗に割れました✨
しかもそれがとても使いやすくなり、しっかりと牛乳パックの蓋も閉まるし、大満足です😙
クリップはスプーンと一緒に熱湯で滅菌してヨーグルト作りやってみましたが、しっかりヨーグルトできました🙌
1つでしっかり留まるので、出来上がったヨーグルトを毎日食べる時も便利になりました😁🎶
2つ入りなのでもう1つは飲む用の牛乳用にしようかな😊
もしヨーグルト作りのクリップでお困りの方がいれば参考になれば嬉しいです😇
（いるかな😅？）
長くなりすみません🙇♀️
最後まで読んでくださった方ありがとうございます🙏
Mamiy
4LDK | 家族
今日も茹だる暑さ😅
帰って早々に発酵グルメポットで作ったのヨーグルトを使ってヨーグルトパフェ作りました😆
バニラアイスに、ヨーグルト、生クリームたっぷりにさくらんぼ🍒
暑さにまけず、糖分補給🥰
明和グラビアさんの北欧柄テーブルクロス可愛いくて💕自腹購入
油はねもきにならず、気軽に雰囲気変えられるのも嬉しい😆
今日も茹だる暑さ😅
帰って早々に発酵グルメポットで作ったのヨーグルトを使ってヨーグルトパフェ作りました😆
バニラアイスに、ヨーグルト、生クリームたっぷりにさくらんぼ🍒
暑さにまけず、糖分補給🥰
明和グラビアさんの北欧柄テーブルクロス可愛いくて💕自腹購入
油はねもきにならず、気軽に雰囲気変えられるのも嬉しい😆
milkcocoa
家族
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
𖤘𖦥
みなさん『発酵あんこ』知っていますか？
材料は砂糖を一切使わない
『小豆・米麹・塩』だけで出来るもの☺︎
麹を使うので8時間ほど
60度で発酵させて作ります
我が家はヨーグルトメーカー(右下)で
作ってみました´-
出来上がりは➩4枚目
こんな感じ🤗
お砂糖を使っていないのに
小豆の味と少量の塩味がマッチして
とっても美味しく出来ました·͜·ᰔᩚ
絶対からだにやさしいよね💕
■材料■
⚫小豆200g⚫米麹200g⚫塩小さじ1/2
■作り方■
①小豆を水洗いしたらアク抜きで
3分くらいで茹でこぼす
②小豆200gに対して水600ccで
小豆が柔らかくなるまで煮る
③②が出来たら火を止めて60度位に
下がるまで放置
(温度が高いと麹菌がだめになります)
※火を止めて混ぜたらそのまま5分くらい放置すると60度くらいになるよ✨
④③と米麹200gを良く混ぜたら
ヨーグルトメーカーにセットし60度で
8時間⏰
※2時間ごとに混ぜると発酵がすすみますෆ
※使う容器や調理道具は熱湯消毒してね🙌🏻
これそのまま食べても良いし
ぜんざいにしても👌
やさしいお味に出来上がります
気になった方は作ってみてね·͜·ᰔᩚ
YUKKI
4LDK | 家族
ミキサー・フードプロセッサー¥7,150
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。
ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい…
フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。
JK
4LDK
完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️
娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！
三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。
ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。
無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。
もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍
オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！
完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️
娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！
三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。
ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。
無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。
もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍
オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！
cafe0415h
家族
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
この冬 買ってよかったものは
発酵フードメーカーです☺️🌼
腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣
スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻
dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼
ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻
C1 → 温度、時間を自由に設定
C2 → 42℃ 8時間 （ヨーグルト1L など）
C3 → 60℃ 8時間 （甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど）
pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉
pic③ヨーグルトを作っているようす🥣
pic④寄りで🔍️
出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! !
お、おいしい~~🥹 ! ! !
（醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）
醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹
鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、
シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨
憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が 出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️
peco
家族
PR
楽天市場
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
- - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - -
子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼
なんとクリームチーズも作れるようで ! ?
これは、作るしかない... ! ! !
前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣
水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂
レモン汁をひとまわし🍋
よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍
今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞
水切り後のホエーを活用しました☺️
pic②クリームチーズたっぷりミルクレープ
オレンジたっぷりトッピング😍
あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞
YuriYuriさんの クリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼
- - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - -
子どもたちとお菓子作り...
どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、
私がやる！私がやる！で けんかけんか😩
途中で妹がいじけてフェードアウト🫥
もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。
違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。
みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦 仕上げました🤭🥞
仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃
peco
家族
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