キッチン/セイロ蒸し/AKOMEYA/新年の抱負/暮らしの記録のインテリア実例

蒸籠生活始めます… やっとお迎えした竹蒸籠🎋𓈒𓏸 たっぷりの水に15分浸け置きしいま空蒸しをしているところです🔥 さあ〜これから何を作ろうかな❔ 楽しみな蒸籠生活です✨ 春のｽﾀﾝﾌﾟﾗﾘｰ4日目投稿です。

YuriYuri

一人暮らし

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

IH対応のせいろ買いました(*´ω｀*)いつもスーパーの肉まんもこれで蒸すとフワフワの美味しい肉まんになって感動しました(///∇///)夜は野菜を蒸そうかな～♪ IHまわりの手作りの白い板壁は強力な吸盤でくっついています(*^^*)レンジフードはシルバーから木目のシートを貼っています(^^)

slow-life

3DK | 家族

BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨ 1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦 2段目はもやしを敷いて小籠包🥟 1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚 これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰 スチーマー最高✨

bambi

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ボウル・鉢・どんぶり¥1,100

レンチン調理はほっとくだけでいいので便利🎶 他メーカーからもでてると思いますが、これはアスベル株式会社ユニックス（ガラスレンジ調理）深型鍋（大）レシピ本によるとサイズと種類は全部で7種類あるようです。引越し前から愛用してるので、最低でも7年は使ってます。それまで陶器、樹脂、シリコンのレンジ鍋いろいろ使ってきましたが、陶器は欠けるし、フタを落として割れたり…樹脂は傷だらけになったり、ニオイが取れなかったり、シリコンもなんか汚れてきたりしますが、これは食洗機のない時代から使ってるのにまったくキレイ✨️（ガラスなので落としどころではわかりませんが）出会いは、レンチンできるガラスのボウルを買おうと思って売り場に行ったところ…見本品お値打ちになっていて、箱の説明ガン見して… ・フタをしたままレンジOK ・蒸し料理もできるざる付き・本体はオーブンOK ・取り外せる持ち手つき・水切り口つきのフタ・脚付きで加熱むら減・ラップいらずで冷蔵庫にイン・食洗機OK（4枚目）買うことにしました。レシピもついてて、ポトフ、シチュー、カレー、温野菜などレンジで作ることもできます。今回は撮影用にあり合わせでみそ汁作りました。 1.お湯を沸かします。レシピ本ではお湯で調理、水から調理があります。うちはガス火で作る時もガラスケトルでお湯を沸かしてから煮てます（エコで） 2.具を入れておきます。カット野菜の白菜、冷凍保存したエノキ、冷凍のきざみ油揚げを入れました 3.お湯、出汁、味噌󠄀を入れます（2枚目） 4.適当に加熱します。今回は600Wで6分加熱しました（3枚目）また、無加水鍋や炊飯鍋、ステンレス鍋には注意書きとして「鍋に料理を入れたまま保存すると、錆びや腐食、菌の繁殖などの恐れがあります。保存する際は、粗熱を取ってから別の容器に移し替えて冷蔵庫で保存しましょう。」と書かれていることがよくありますよね。カレーや鍋の残りの別容器として、ガラス鍋にうつして冷蔵庫で保存しています。蓋があるのでラップいらず。もちろん、食べる際はそのままレンチン🎶 ということで大活躍間違いなしのガラス鍋です☺ 唯一の弱点は、直火にかけられないことでしょうか？直火OKのガラス鍋もありますね、気になります。

mi-sa

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我が家の便利過ぎるアイテムのイベント投稿です。コロナ禍に購入したBRUNOのコンパクトホットプレートですが、追加で購入したセラミックコート鍋＆スチーマーで蒸し料理も作れちゃいます！これ1台でホットケーキも、たこ焼きも、お鍋も、蒸し料理も、焼き肉だってできちゃうので、重宝してます。今日は、肉まん＆ブタさんあんまん🐷を作りました。

figaro

家族

キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

4LDK | 家族

野菜と豚バラ肉を蒸した楽ちん晩ごはん。せいろが大きいので、おなかいっぱいになります。焼肉のたれ、ポン酢、ごまポンの3種で、各自好きに食べました。

Forest_Umbrella

3LDK | 家族

蒸し料理にはこれがおすすめ👍 2段なっているので、いろんな食材を一気に蒸すことができるので、とってもありがたいです👍

yumi

家族

KEYUCA セイロ 1枚目食欲の秋🍠 鬼まんじゅう作りました😋 せいろを水でぬらしてクッキングシートに食材乗せて蒸すとふっかふか🫶🏻 2枚目お湯を沸かしてるだけ～☝🏻⸒⸒ 蒸気で2段の食材が蒸し上がります♨️ 3枚目お手入れがとっても簡単水洗いしたらしっかり乾燥させます✨️ 4枚目定位置✨️ よく使うのでしまい込まずにインテリアとしての存在感も♡ オシャレ～🥰

tomato

1LDK | 一人暮らし

蒸篭と蒸し板冷ご飯　パン　野菜　お肉　シュウマイありとあらゆるものを蒸しています大根とベーグルは　飛び上がるほど美味しくなっちゃう嵩張って　収納場所に悩むと思いきや換気扇上がちょうど良い使ってすぐは　強力マグネットフックでかけておきます蒸し板のお陰で　専用の鍋が無くても安定して蒸し器が使えます

machibox

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昨日のサツマイモ蒸しパンですが、本日はサツマイモの甘みを楽しむ甘さ控えめバージョンを作ってみました😊 レシピ材料‥ ◎サツマイモ◎砂糖30g◎バター40g◎ホットケーキミックス100g◎牛乳40cc◎たまご1/2個◎黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目に切り水に浸す。 ②分量外のバターにて色づくまで火を通す。（こちらは省略可） ③ホットケーキミックスに、牛乳・たまご・溶かしバター・砂糖を入れ混ぜる。 ④②のサツマイモを半量を生地に混ぜカップ8分目まで流し入れる。 ⑤②のサツマイモ半量を生地の上に散らす。 ⑥キャセロール鍋を予め水をはり沸騰させた所に、カップを並べ15分HIGHモードで蒸す。（この時、蒸気を逃さないように蓋と本体の凹凸はピッタリ合わせる） ⑦スイッチを切り更に5分蒸らし、最後に黒ごまを散らせば完成です。お砂糖控えめ、サツマイモの甘さを感じる蒸しパンになりました😋 サツマイモをバターで炒める工程を省くと、更に簡単に作れます。良かったらお好みで、作ってみて下さい(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

4LDK | 家族

ホットプレート¥12,100

3枚投稿我が家の高コスパアイテム😁 いつものブルーノコンパクトホットプレート😉 今回は　野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️ ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊 豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨ 味付けし団子状にして上から皮を被せます😊 そのまま軽く押さえなからくるくる回して　ひっくり返して出来上がり😊 挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉

love1017

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昨日はRoomClipショッピングで買ったBRUNOホットプレートの深鍋で小籠包とエビニラ餃子を蒸してみました🥟 エビニラ餃子は蒸した後こんがり焼いて食べました✨ BRUNOホットプレート、インテリアとしても可愛くていろんな料理にも使えて便利です♪✨

hachi

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煮炊き用の土鍋が仲間入り。すのこが付いているので蒸し料理も楽しみです。

JUEN

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RoomClipショッピングで買った家電 Russell Hobbsミニスチーマー週に1、2回は使用しています。お気に入りは温野菜。特に人参は驚きの甘さです😍 じゃがいもや冷凍シュウマイもセットしてスイッチオンで驚きの旨さになります。レンチンと違ってムラなくホクホク。商品名はミニスチーマーですが二段重ねなので、家族3人（大人二人と中学生男子)に不足ありません、コレは入手して本当に良かった✨ 見た目もハンサムなので、家電棚にて見せる収納にしています。

75

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サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

4LDK | 家族

今日は茶碗蒸し長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかですレシピ 4～5人分＊卵4こ＊白だし大４＊水600cc しいたけ鶏肉かまぼこぎんなんやカニカマお好みで具材を入れてください！ ①具材は食べやすいサイズに切っておく ②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする ③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High) ④器に切った具材を入れてそこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく ⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする凹凸はずらしてください Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください) ⑥びっくりするほどなめらかで優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～

comiri

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今夜のメニューはブルーノのホットプレートにセラミックコート鍋とスチーマーをセットしてシュウマイと蒸し野菜に。ダイニングテーブルでやるつもりが娘が机いっぱいに紙を広げて工作中の為今日はキッチンで蒸しました(^_^*) このスチーマーが本当にいいです！ 2段でこうやって別々のメニューも同時にでき蒸しパンなどを作るのにもちょうど良い大きさです♪ たこ焼きプレートもよく使ってます。早くあたたまりおいしいたこ焼きが作れますよ！

uchinohiraya

4LDK | 家族

ランチョンマット¥649

しゃぶしゃぶが食べたくなったので、ブルーノで蒸ししゃぶを作りました。しゃぶしゃぶは暑いけど、冷しゃぶはまだ早いなと思っていたのでちょうどよかったです。野菜も摂れておいしくて、満足でした◎

saki

家族

わたしの暮らしを変えたものは、ホットクックです。１台で暮らしがガラリと変わり、２台目でかゆいところに手が届いた感じです❤ ２台あるので、手動調理を駆使していますが、ホットクックの自動調理メニューはすごいです。鉄板は、無水カレー、おでん、角煮、肉じゃが、筑前煮の５つです。この５品しか作れないとしても買うと思います(^^) 写真は蒸し大豆です。オリーブオイルとハーブソルトで和えて、白ワインのおともに～😆 ―――――――― 蒸し大豆 ―――――――― 作りやすい分量：・乾燥大豆200g ・水200cc メニュー：手動→蒸す→30分作り方：１・乾燥大豆をたっぷりの水につけて戻す。２・戻した豆を、ホットクックの内鍋にすっぽり入るサイズのざるに入れる。３・水200ccを加え、ざるごと蒸す。手動→蒸す→30分で。４・出来上がったら、ざるごと取り、冷めたら保存容器に入れて、保存します。ポイント：豆の固さは好みがあると思いますので、１回目は手動30分で作ってみて、２回目から蒸し時間を変えてみてくださいね。

Lucy

家族

初せいろ記念日です。竹せいろ21cmをお迎えしました！使い始めに15分空蒸し。竹の香り…(臭い) 動物園が頭をよぎりました、笑かぼちゃが1番美味しかった！ホルモン鍋がきっかけで胃が元気じゃないことが分かってから夕食はヘルシーにしていこう！なんて思ってたけど肉が欲しい。

kuromame

BRUNOの深鍋仲間入り♡ とりあえず、肉まん蒸したいな✨

ya_ma

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「おうち見直しキャンペーン」で購入したブルーノコンパクトホットプレートのレポートです。まずは1番欲しかったスチーマー✨✨ 早速家にあるもので蒸し料理を作ってみました😊 作るというのもおこがましい💦 切って入れて、1リットルのお湯を先にホットプレートで沸かしてから、上に乗せただけ。様子見ながら、15分〜20分で出来ました🎵 先週作って余っていた餃子（冷凍したもの）も一緒に入れてちゃんと蒸されてましたよ😉 ごまだれと柚子味噌で美味しくいただきました😋 2段使えば、大人4人で十分な量。これから活躍しそうです🥰

orange-toast

家族

今年も頑張って御節料理を作りました。大好きな古伊万里や帯を使ってテーブルに並べていくのも楽しんでます💕 お正月のお花も松や菊を使ってアレンジを楽しみ蒸した🎍

yumi

3LDK | 家族

山善さんのイベント投稿(๑•᎑•๑) キャセロール鍋で、サツマイモ蒸しパン🍠 水切りした角切りサツマイモを、砂糖でまぶしてレンチン。その後に、生地と混ぜます。蒸しパンなので本当は蒸すのですが、面倒だったのでいつものようにキャセロール鍋に流し込んじゃいました(^^; 蒸しパンみたいなワレは出来なかったけど、しっとり美味しく出来たので良かった(๑^ ^๑)

mri96

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電子レンジでお好み焼きも出来ちゃうんですよ～😋 Toffy電子レンジ用グリルパン焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮る 1台6役～焼く編～お肉並べて2分材料乗せて7分ひっくり返して2分 ※焼き時間はレシピブックと少し違いますちゃんと焼き目もついてそして中はフワッフワプレート可愛いのでそのままお皿として食卓へ豚海鮮チーズお好み焼き🥰 ふわふわで美味しすぎました🙌🏻💕

tomato

1LDK | 一人暮らし

蒸し料理が美味しい季節🎃

casa_omame

家族

届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

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今日のおやつは昨日、ご近所さんからいただいたさつまいも。この蒸し器、コンパクトで使いやすい(^^)

kee

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キャセロールでプリンを作りました🍮 ワークショップでいただいたレシピを参考に、、内鍋に2cm程お湯を沸かしプリン型を入れてLOWで6分 → その後ふたをしたまま10分程放置 → できあがり🎶 電子レンジを使うよりかなり早く仕上がるので、手軽に手作りプリンができちゃいます‼︎ 子ども達が小さい頃にキャセロールに出会いたかった〜😂

yuka

家族

名古屋にある[鍋屋]さんでお鍋を二つ購入しました♡ ペリカン雪平は本当に注ぎやすく液だれもしません！富士ホーローのオールインワンはその名の通り茹でる、煮る、蒸す、揚げる、と色々な調理をこなす優れ物です。しかも段のある形状で吹きこぼれにくいんだとか( ¨̮ ) 良い物に出会えたのでウチにあった鍋を三つ断捨離しました！スッキリした٩( 'ω' )و

joker27

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はじめて投稿してみますっꪔ̤̫‪ 21歳になって、同棲を最近始めてみましたっ‪ෆ ̖́-‬ 最初はわからないことだらけだし、家電の使い方や足りない物品など凸凹した生活を送っていたのですが、、💦 1ヶ月が経ち少しずつ自分たちらしい生活を送れるようになってきました、、！( > < ) 今回はお気に入りのダイニングがあるリビングを投稿してみることにします✊🏻🤍 純日本人ながら日本語はあまり得意ではないので、文章は見苦しいものになっちゃいましたが1人でも見ていただけると幸いです💫 ではっ！

kono

2LDK

秋インテリアなキッチン👩🏽‍🍳🍂 10月はフルタイム勤務なので毎日とにかく忙しい... ご飯は一度に5合炊いて、炊き立てを冷凍ストック。息子の朝食用の蒸し野菜も冷凍ストック。解凍して使って時短してます。レンジが新しくなってから解凍ムラが減って、一発で完全に解凍できるようになってうれしい...🤍(前はムラだらけで何度も再加熱して解凍してました) 今週はエブリノの「うきレジ機能」で付属のガラスボウルを使った簡単ハンバーグを作ってみる予定🍳 レンジレシピをいろいろ試してみるのが楽しみ💛

chino.home

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𖤘𖦥 残暑厳しい日が続きますがもうすぐそこまで秋が近づいてるこの頃🍁🍂 Fikaディープキャセロールを使って簡単旬な食材を使いハロウィンにもピッタリなものを作りました🎃 深型ならでは☺️食材の大きさも気にせず丸ごと入っちゃう便利さそして蒸す・焼く・茹でる…万能に使えてるので色々と楽しめます今回は旬な南瓜をメインに『ミートかぼちゃグラタン』や『2色お月見だんご』🌕🐇🌾などを作りました 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬お知らせ𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸 ■9/19（木）20:00～9/24（火） 1:59の期間にて楽天お買い物マラソンがあります👜 FIKA楽天市場店にてマラソン期間中【全品5%OFFセールを開催】します✨ 上記セールに加え ■第8期アンバサダーが3か月間選んだ商品対象で【10%OFFクーポンセールも同時開催】します✨ ✱クーポンは楽天市場店公開クーポンではないため8期の皆様とFIKA公式のフォロワー様への限定クーポンです☺️ ぜひ✨お得なこの機会にFikaシリーズをお迎えして可愛い調理器具で気分もあげておうちごはんを楽しくしませんか‪🫶🏻️︎💕︎ 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸◌‬𓂃 𓈒𓏸𓂃 𓈒𓏸◌‬𓈒 〇FIKA楽天市場店で使える全品5%OFFクーポン https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=NVRJVy1ONFBJLVNOUkstRkFFVQ--&rt= 〇FIKA楽天市場店で使える第8期アンバサダーおすすめ商品10%OFFクーポン https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=M1daUi1JUzZVLVhTOVMtR0hZRw--&rt= 𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.

YUKKI

4LDK | 家族

圧力鍋¥41,580

時短➕料理の幅が広がるので、クックフォーミーを買いました！めちゃくちゃ便利です(^^) 買って良かった家電です！

ROCETPUNCH

4LDK | 家族

朝天気のいい日と優れない日リビング昨日にかけて今日も雨(✿´ ꒳ ` )お部屋のなかが少し暗くなるけど、嫌いじゃないね♥ 今日は朝から蒸しパン作りして、こねこねした生地を仕込んでいます(一次発酵中)蒸しパンは、普通のパンと違う粉を使うのでふわふわもちもちした仕上がりになるように中力粉を使用します✨ 中力粉はスーパーではあまりみませんので、代用で使えるのはうどん粉になります❣️ うどんの麺も今度作りたいなー♡♡♡考えるだけでわくわく楽しいぃー(*¯︶¯♥) 雨の日はお料理の日、そういう今日になります皆さんも良い1日をꔛ‬ෆ