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zumi08xx
19.03.9 sat ☀︎山善のキャセロール ミニグリル鍋でご飯を炊いてみました。以前からお米をお鍋で炊いていたのもあり、このキャセロールミニグリル鍋でも一度試してみたかったのです。今回はお米は2合で雑穀米を混ぜて炊いてみました。白米は1時間ほど水に浸けてから炊きました。強火のHIGHで沸騰させたら、LOWで10分。電源を切って10分蒸らす。その間は、蓋は取らないでおきます。今回は電気で調理してみましたが、ガスでも出来るので本当に色々使えるお鍋だなぁと思いました。

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