ダイエットメニュー/ダイエット/ソフト蒸し/低温調理/鶏むね肉...などのインテリア実例

鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

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2ヶ月ひたすら待って待ってやっとお家にやってきたニトスキ❤︎ ズッキーニにナスにトマト鶏胸肉にハーブや香辛料かけてチーズ乗っけてヘルシオのグリルでチーンしただけの簡単料理(*´˘`*)♡ なのにめっちゃ美味しくておっしゃれー(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡ニトリのスキレット安いのに大活躍です♪

banbi

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晩ご飯♪

miho

4LDK

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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¥1,900

今夜はカレー(*´-`) ジャガイモ少なめ人参とキノコたっぷり玉ねぎは普通に…… 鶏ムネ肉に片栗粉まぶしてしっとり十穀米でヘルシーにいつも氷をたっぷり入れたワインを飲みながらの調理です(￣▽￣;)

naive.cocco

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我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

c...home

3LDK | 家族

インテリアメインではなくてごめんなさい m(_ _)m この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)

morimi

4LDK | 家族

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

1K | 一人暮らし

すこーしだけ変えたので♥️

juri555

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チルド室お肉、お魚は買ってきたら直ぐに冷凍するのでここにはハム類やチーズ、ヨーグルトを入れています。ハム類は買ってきたままジッパーケースに入れて立てて収納。これが一番取り出しやすいです。

milk_tea_0206

4LDK | 家族

本日食べ物続きですいません。。バーミキュラでレモンライス作りました。鶏むね肉と黒豆のサラダ梅ソースとジャーマンポテトのディナーでした。

chapi

1LDK | 家族

・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー・鶏胸肉のよだれネギがけ・グリルで焼きおにぎり・カプレーゼバーミキュラ本当に優れもの！

Arisa

1LDK | 一人暮らし

今日はキャセロール鍋で下味のついた鶏むね肉、玉ねぎ、ブロッコリーとトマトを蒸し焼きに💕 鶏むね肉は、一旦IHで両面焼き目をつけてから玉ねぎを被せ、その上にトマト・豆腐・ブロッコリー・クリームチーズです！薫り付けにローズマリーとミントを載せてるので、部屋中いい匂い(*´ω｀*)

porin

家族

業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎ 6枚750円@38円✧︎*。しかも国産若どりです！なぜこれをしようと思ったかというと。。。赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑子供はカップ麺喜んでたけど。手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭

ichi.

3LDK | 家族

お気に入り家電♬ 20年ほど使ってるフードプロセッサーオシャレ家電ではないけれど無くてはならない大切なキッチン家電ですわが家は主に鶏胸肉のミンチを作る時に活躍鶏ハンバーグやつくねになります(^^) 大量のたまねぎのみじん切りも涙知らずであっという間！！これからも愛用していくお気に入り家電です(*^^*)

satosan

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今日の朝ごはん。前日の鶏胸肉をハムにしたものをメインに(*´꒳`*)旦那さんと息子の食パン焦げましたw、私はダイエット中のため、パンはなしです😂

makkyfone

3LDK | 家族

＊2019.6.20＊昨日のおうちごはん。冷蔵庫にコストコの鳥むね肉があったので鳥むね肉のピカタにしました♡ 材料も少なくとっても簡単。娘は韓国に旅行中なので3人分 ♪ 私も韓国行ってみたい(* ´ ｪ `*)♥

youko

4LDK | 家族

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

4LDK | 家族

キャセロールモニター中です🌼*･たっぷりの白菜に鶏むね肉ミンチと🥕のお鍋🍲 ポン酢に生姜を入れていただきました♬*゜

kura

4LDK | 家族

できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

3LDK | 家族

冷凍庫ストックのお肉たち。セリアの冷凍お肉用の薄タッパーが使い勝手良しです(^.^)

nanohana

4LDK | 家族

置物・オブジェ¥304

今日の晩ご飯🍚 鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢とビシソワーズ！大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)

akko1205

2LDK | 家族

昨日の晩ご飯。「うまダレチキン〜青じそ風味〜」（ゆーママさんのレシピより）たまにはヘルシーに鶏胸肉で。（もも肉の方が圧倒的に好きだけど）大葉を散らしている見た目に惹かれましたが、自分で散らすとなんかイマイチ😅 でも甘辛のタレ美味しいです💓 もも肉でまた作ろっかな😙 レシピ⬇️ https://s.recipe-blog.jp/rensai/blog/yumama/2017/04/post-34.html 副菜は「ほうれん草の海苔じゃこ和え」じゃこじゃなくて、しらすいれました。ちょっとしらす多くて塩辛いので、少なめの方がいいかもって思いました。ごま油の風味がいい感じです🎶 レシピ⬇️ https://cookpad.com/recipe/1332857

st

家族

晩酌セット🍶と言うよりか晩御飯🍺 地元大分『ふじや』の中津唐揚げ🐔を定期的にむね肉とモモ肉を㎏単位でお取り寄せ✨ まだコンビニもまともになかった学生時代からお世話になってるこの味👍こんなにブームになるとは🤔 あとは冷奴ととうもろこしご飯🌽(意外といけた👍)を発泡酒とこれまた地元の焼酎『二階堂』をロックで✋ 来月は健康診断ちょっと摂生しないと…。

taka-ki

3LDK | 一人暮らし

少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

rikubo-

4LDK | 家族

ウェルカムクーポンで購入したサラダチキンメーカー♪ 操作はボタン一つの簡単調理！！ 🔘やわらかモード　２時間　 🔘スピードモード　２０分　 🔘連続モード　連続加熱で　　　　　５時間のオートオフ機能付き　　　　　　　作り方は鶏胸肉に塩をすり込み、にんにくや生姜、ネギ、酒、水を入れてボタンを押すだけ！今回はネギではなくローズマリーを入れてみました♪ クレイジーソルトやカレー粉でも作りたい(*^^*)

yokko

3LDK | 家族

モニター応募投稿です。 ③ヘルシオ設置場所今は東芝のレンジですが、これの一つ前は赤いヘルシオでした。寿命で取り替えましたが、このレンジも中がお見せできないくらい真っ黒。また、あの、ただ水で調理しただけの鶏の唐揚げがまた食べたいなーっていうアピールです🤗🍻　鶏から溢れ出る油が堪んないんだよなー。ちな、これは2012年製。

tentpeg

フラワーベース増やして少しまた変えてみました🌿　インテリアにすっと溶け込んでくれるデザインのヘルシオ。カップボード上の配置や周りのインテリアを考えるのも楽しいです☺️ 我が家のカップボードはブラックグレー。間にグレージュクロスを挟むことで少し柔らかい印象を作っています🍋　

min.

4LDK | 家族

我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

3LDK | 家族

皿・プレート¥1,980

15年ほど前に自分内に空前の北欧ブームが来て、｢イッタラで食器を揃えようか…｣と思った時期がありましたでも既にファイヤーキングを集めていたので思いとどまって笑先日、大きなお皿が欲しくて覗いたリサイクルショップでこのティーマと出会いお迎えしました♪ 余談相変わらずハマってるイギリス人料理家のジェイミー・オリヴァーの｢材料5つで美味しい料理｣から鶏胸肉にジェノベーゼを塗り、パイシートを被せてプチトマトとオーブン焼きに茹でたインゲンの上に盛り付けたもの本当に簡単なのに美味しくて、リピしたいです

yuuu7712

3DK | 家族

手前にあるのはルームクリップで購入したプリズメイトのサラダチキンメーカー。明日鶏のむね肉を買って作ってみます🥺✨

mouse

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サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

家族

～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

coco0.84.

トイレの収納ケースをIKEAから無印に変えました！ SKUBBサイズに造作してもらった収納棚。SKUBBは洗えないので定期的に買い替えていました。無印のやわらかポリエチレンケースなら気軽に洗えるのでうれしいです。無印のケースは高所に置くと背の低い私には取りにくいので、100均のフィルムフック(リングタイプ)を貼って取りやすくしました！

rumi

家族

ホームコーディさまのタオルセットのモニター投稿です☺️ フェイスタオルを洗面所にかけてみました♪ タオルは、「やわらか」　「とてもやわらか」　「しっかり」の3タイプがあるそうです。モニターさせて頂いているのは「やわらか」タイプ。お洗濯前のbeforeを撮ってませんでしたが、お洗濯後のタオルとってもふわふわ〜です🥹肌ざわりが良く、肌にも優しそう☺️ 「やわらか」も気に入りましたが、他の2タイプも気になります🫣

nihi

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ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

you

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土用の丑の日たれで焼いたうなぎの冷凍をいかに美味しく温めるかは重大なミッション毎年夏に悩むけど、今年はウォーターオーブンヘルシオで温める方法をネット検索しました (手順) 給水タンクに水を入れます（満水）蒲焼きの皮の方を上にして、低網にのせます受皿に低網をのせ、手動加熱の「ウォーターグリル・予熱なし」で約10分加熱します（100g程度の蒲焼きの場合） ※ 皮が柔らかくなり、上手にあたためられますだそう結果、焦げもせず、ふっくら最高の仕上がりになりました～✨️

kana

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ロータイプテレビ台¥7,680

週末は主人が出しからとるチキンカレーを作ってくれました🍛 国産鶏ガラから出汁をとる S&Bカレー粉、天日塩、米油で炒めるケチャップ、鶏ガラスープ少量を混ぜたルーを野菜、肉、鶏ガラスープと煮込むはちみつ、ヨーグルト、天日塩で味を整えます♪ そろそろカレー粉がなくなるのて次に買うのが楽しみ😊

MOMOMAMA

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