尊敬する伝説の家政婦　志麻さんが番組内でやっていて知ったベジブロス。 野菜くずを20分から３０分煮出したスープのこと。 ベジブロスには、第7の栄養素と呼ばれるファイトケミカルがたくさん含まれていて、 強い抗酸化力で活性酸素を減らし、免疫力を増強する効果が期待できるそうです。 それを知ってから野菜くずは捨てずにベジブロスを作って、カレーや煮込み料理に使ってます。 キャベツやカリフラワーなどは硫黄成分があり刺激臭が出るそうで、あまり入れない方がいいみたいです💦（知らずに入れてた😂） 出来たスープは息子の離乳食に使っていたリッチェルの製氷器に入れて冷凍してます。 煮出してクタクタになった野菜くずはコンポストへ。 先日購入したコンポスト、既に許容量を超えてしまいもう1個欲しいです🥺 堆肥になるまでたまにかき混ぜてます。 少しでも免疫力アップに、ベジブロスおすすめです😊

@mamiko ちゃん♡ ホワイトの素敵なキッチンに赤のお鍋が映えて可愛いね(,,>᎑<,,) 野菜くずを余すことなく、使いきるcoroちゃんにただただ尊敬だよ🥺✨✨ ベジブロス、体に良さそうと思いながら、なかなか実践したことなかったよー💦 第7の栄養素気になる😆✨ 作るときはキャベツ、カリフラワーはなしね👌✨wキャベツって消費率高いから知らないと入れちゃうよね！ 聞いといて良かった😊✨ あのお洒落なコンポストも、キッチン見直しで収納確保出来たら絶対買う🙆‍♀️♥️

@mri96 ちゃん♡ ありがとう〜☺️ この鍋は結婚祝いに頂いてからずっと使ってて、赤い色ってうちでは珍しいよね✨ ベジブロスってなかなか時間ある時じゃないと作れないよね💦 私は野菜くずは冷凍してある程度たまったら一気に作っちゃう🫕 冷凍はNGっていう人と、繊維が崩れるから良いって言う人と極端だから正解が分からないけど、楽な方でやってるよ☺️ 第7の栄養素凄いよね😳キャベツ毎回入れてたからたまに味がえぐみっぽいのはそれかーwって納得したよ😂 コンポストかなり小さめだけど持ち運びしやすいし、 何よりデザインが可愛いから苦じゃないよ♪mri96 ちゃん家に絶対似合うなぁ😍💕

あとブロッコリーも刺激臭が出るそうです🥺アブラナ科はそうみたいです、

UNLIMITセレクトショップでございます。 この度は弊社アイテムのご購入＆ご投稿ありがとうございます！ 素敵なキッチンに仲間入りさせて頂きありがとうございます✨ こちらのお写真、タイムラインにてシェアさせていただきます♪

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