今回はストウブで/ストウブ/鶏むね肉のトマト煮込み/夕食の一品/北欧...などのインテリア実例

今日はキャセロール鍋で下味のついた鶏むね肉、玉ねぎ、ブロッコリーとトマトを蒸し焼きに💕 鶏むね肉は、一旦IHで両面焼き目をつけてから玉ねぎを被せ、その上にトマト・豆腐・ブロッコリー・クリームチーズです！薫り付けにローズマリーとミントを載せてるので、部屋中いい匂い(*´ω｀*)

porin

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本日食べ物続きですいません。。バーミキュラでレモンライス作りました。鶏むね肉と黒豆のサラダ梅ソースとジャーマンポテトのディナーでした。

chapi

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業務スーパーはよく利用するのですが、初めて大きな胸肉買いました☪︎ 6枚750円@38円✧︎*。しかも国産若どりです！なぜこれをしようと思ったかというと。。。赤ちゃんがいるからって、ご飯の超手抜きが続いたから。笑っ友達と遊んで作る時間なくって、カップ麺にお惣菜とか、旦那さんにゆで卵と冷奴とか。笑子供はカップ麺喜んでたけど。手抜きにも程がある( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ いつまで続くかわかりませんが、作り置き、下味冷凍頑張ってやってみようと思います！今日の夜ご飯は6枚分の鶏皮( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭

ichi.

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

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置物・オブジェ¥304

今日の晩ご飯🍚 鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢とビシソワーズ！大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)

akko1205

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サラダチキンメーカーというものを買ってみました。主人が鶏肉のグニョグニョしたところがダメで、もも肉が嫌いなので鶏胸肉を良く使うのですが、火を通しすぎるとすぐに固くなってしまって、私は苦手💦 なので、サラダチキンを作っておいて、後から食べる分だけスライスして加えれば良いじゃん💗と思いまして😅 ひとまず、プレーンなサラダチキンを短時間調理の方で20分で作りました。ネギの青いところと生姜を加えるってレシピブックには書いてあるけど、どっちもなかったので、チューブのネギと冷凍の刻みネギで代用😚 中身をセットしてスイッチオンしたら、あとは放ったらかしでいいので楽ちん🎵 出来上がりが楽しみです🥰 連投しますね🤭

orange-toast

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キャセロールモニター中です🌼*･たっぷりの白菜に鶏むね肉ミンチと🥕のお鍋🍲 ポン酢に生姜を入れていただきました♬*゜

kura

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昨日の晩ご飯。「うまダレチキン〜青じそ風味〜」（ゆーママさんのレシピより）たまにはヘルシーに鶏胸肉で。（もも肉の方が圧倒的に好きだけど）大葉を散らしている見た目に惹かれましたが、自分で散らすとなんかイマイチ😅 でも甘辛のタレ美味しいです💓 もも肉でまた作ろっかな😙 レシピ⬇️ https://s.recipe-blog.jp/rensai/blog/yumama/2017/04/post-34.html 副菜は「ほうれん草の海苔じゃこ和え」じゃこじゃなくて、しらすいれました。ちょっとしらす多くて塩辛いので、少なめの方がいいかもって思いました。ごま油の風味がいい感じです🎶 レシピ⬇️ https://cookpad.com/recipe/1332857

st

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お気に入り家電♬ 20年ほど使ってるフードプロセッサーオシャレ家電ではないけれど無くてはならない大切なキッチン家電ですわが家は主に鶏胸肉のミンチを作る時に活躍鶏ハンバーグやつくねになります(^^) 大量のたまねぎのみじん切りも涙知らずであっという間！！これからも愛用していくお気に入り家電です(*^^*)

satosan

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インテリアメインではなくてごめんなさい m(_ _)m この前コストコで皮なし鶏胸肉を沢山買ったので、自家製サラダチキンを４種類の味で作りました。今までダイエットの時、サラダチキンはコンビニで買ってたけど、自家製のサラダチキンは簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです(^^)

morimi

4LDK | 家族

少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

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15年ほど前に自分内に空前の北欧ブームが来て、｢イッタラで食器を揃えようか…｣と思った時期がありましたでも既にファイヤーキングを集めていたので思いとどまって笑先日、大きなお皿が欲しくて覗いたリサイクルショップでこのティーマと出会いお迎えしました♪ 余談相変わらずハマってるイギリス人料理家のジェイミー・オリヴァーの｢材料5つで美味しい料理｣から鶏胸肉にジェノベーゼを塗り、パイシートを被せてプチトマトとオーブン焼きに茹でたインゲンの上に盛り付けたもの本当に簡単なのに美味しくて、リピしたいです

yuuu7712

3DK | 家族

ノンフライ調理器¥9,900

手前にあるのはルームクリップで購入したプリズメイトのサラダチキンメーカー。明日鶏のむね肉を買って作ってみます🥺✨

mouse

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今夜はカレー(*´-`) ジャガイモ少なめ人参とキノコたっぷり玉ねぎは普通に…… 鶏ムネ肉に片栗粉まぶしてしっとり十穀米でヘルシーにいつも氷をたっぷり入れたワインを飲みながらの調理です(￣▽￣;)

naive.cocco

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我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

c...home

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ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

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前日の鶏肉のトマト煮込みにショートパスタを入れるとはい、トマトソースパスタの完成～🎵 鍋は豆乳クリーム鶏つみれ鍋組み合わせは、お気になさらずに (^_^;)))

fumitan

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滑り込みイベント投稿♬*⃝̥◌ トマトジュース消費のためトマトチキンピラフをつくりました！こちらはキャセロールレシピ、スペアリブガーリックピラフのアレンジです。 ▫️お米2合 ▫️トマトジュース360ml ▫️白ワイン 50ml ▫️固形コンソメ１コ ▫️オリーブオイル ▫️にんにく一片 ▫️玉ねぎ 1/2個 ▫️鶏モモ肉150g ▫️ミックスベジタブル適量 ▫️ピザ用チーズお好み 1️⃣グリル鍋にオリーブオイルを入れ、火力MIDでにんにく、玉ねぎ、米、鶏モモを炒める。 2️⃣米が透き通ってきたら溶いた固形スープ、白ワイン、トマトジュース、ミックスベジタブルを加えて混ぜ蓋をして火力MIDで15分程炊く。 3️⃣炊き上がったら5分程蒸らし、チーズをちらす。蓋を取り、水気を見ながらパチパチ音がするまで加熱して出来上がり。チーズ×トマトは最強です🍅！生米から炒めているのでしっかり味が染み込んでいて、アルデンテを楽しめますよー♡

trois

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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両手鍋¥20,999

いつかのキッチンpic✨ 今更ですが‥ストウブ購入して最近は煮込み料理ばかり作ってます♡

Yun

家族

私の生活に欠かせないストウブココットロンド毎日ごはんはこれで炊いているし、週末は大抵これで煮込みを2〜3品。炊飯器生活にはもう戻れません。ごはん炊くのがメインだからかさかさになりがち、時々鍋肌に油分を足してあげるようにしています。色やデザインも好き。重いものを毎日上げ下げするのは嫌なのでコンロに出しっぱなしだけどインテリアの邪魔をしないので（というかもはや一部）気になりません。愛用のキッチンツールといえば、これ

mm.musica

1R | 一人暮らし

昨日の晩ご飯の、ラタトゥーユ風のチキンのトマト煮です。はじめは、普通に炒めてトマト缶を投入して、コンソメの固形の素を、投入し、、温度を下げて、グツグツ煮ました。お皿に盛り付けて、鍋ごと食卓に出せばあったかい状態でおかわり！お肉もホロホロでした！全部なくなっちゃいました。本当に料理が楽ちんです。次は、何を作ろうかなぁ。

naomama

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トマト＆パンプキンは職場忘年会でGET

ji_hain

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おうち見直しキャンペーンいただいたRoom Clipショッピングのクーポンで購入したBRUNO crassy「マルチ圧力クッカー」チキンのトマト煮を作ってみました一人暮らし、帰宅遅めで作り置き必須の私の使い方は、手の込んだ料理より普段のメニューを代わりに作っておいてもらうこと😙休日、作り置きに時間をとられたくなくて。材料を入れて1時間弱外出したら出来上がっていました〜✨👏 お肉ほろほろ♡自分で作るよりおいしかったです笑　見直すって大事だな

yuki

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『キャセロール鍋』料理④ 今日はトマト煮込みハンバーグです！夕方バタバタと仕込みをして食べる直前にとろけるチーズをのっけてMIDにセット！アツアツ美味しくできましたー✨

natsu

4LDK | 家族

我が家の晩ごはん。 menu ・トマト鍋・ひじき豆

c...home

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🫕牛スジ肉をお昼からストーブでコトコト煮ています。アラジンストーブを出す季節はコトコト煮るお料理が増えます。

O

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今日から、夫が3日間出張の為、これは手抜きのチャンスだと大量のカレーを仕込み中。カレーって。簡単やし、すぐできるし、美味しいし、子供らも大喜びやし、2日間カレーでも許されるし(なんやったら3日間) なんて素晴らしい食べ物なんだろう。 (タマネギを45分間炒めて飴色にしたのがせめてものがんばり。)

yururi

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今日は、ビーフシチュー。煮込み料理はやっぱりstaub。もう少し小さなサイズも欲しい…

mi..E

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昨日はレバー煮、今日は角煮^ ^

momo

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お気に入りの鍋☺︎ ★ル・クルーゼ26センチのココットロンドおでんや、土鍋のかわり、大量の煮込み（モツ煮とか、筑前煮とかカレーとか）に活躍。けど大きいので使用頻度は低めだが必須！ ★ストウブのココットラウンド22㎝スープやちょっとした煮込み料理などに仕舞う間も無く活躍！（滅多に炊かないけど）お米炊く時はこのサイズ！ ★新しく購入したストウブブレイザー24㎝パエリア、すき焼き、ロールキャベツなど作るために低い鍋が欲しくて♡ 今まで使ってた鉄製のパエリア鍋が寿命だったし、すき焼きとかウチはねんに1.2かいだし、このブレイザー１つで作れるのも魅力♡ なので我が家は土鍋、すき焼き鍋、パエリア鍋はありません。