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maron
キャセロールモニター⑥今回は「焼く」です簡単ちぎりパンを作りましたちぎりパンはオーブンで焼く時と同じ作り方ですアールグレイケーキの時にMIDで焼き過ぎたので、今回はゆっくり時間をかけて焼きましたHIGHで鍋を温めておき、LOWとMIDの間で最初に15分、焼き色が少ないので追加で3分焼き、裏返して3分、合計21分でした膨らみも焼き加減も問題ないですが、見た目はオーブンの方がいいかなw手前にあるパンはオーブンで焼いたものですキャセロールで焼いたパンはおやきのような肉まんのような感じにwまだまだ火加減(温度調節)は難しいな~

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