リビング/お気に入り/愛用品/暮らしの投稿/なんでもつくり隊...などのインテリア実例

毎年恒例、味噌作り♪ 毎年この時期に糀谷さんに作りに行っています。国産白目大豆国産米の手作り麹天日塩麹歩合12の贅沢なレシピです。本当に美味しくて、一度作るとやめられません。半年寝かせて出来上がり。味噌樽＋籠の組み合わせ、部屋の片隅で寝かせています。

yully

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【米麹】最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨

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手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

yunyum

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ウェルカムクーポン初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️

sakura

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ダイニングテーブルセット¥14,990

先月末、家にある生地を使って巾着風エコバッグ作りました🙋‍♀️ 中央のグレー生地はもう着なくなった私のロンT🤪 ロゴ部分を再利用。持ち手をキュッとして使う可愛い巾着風♡ マチ付きで大容量！裏地付きだから丈夫である程度の重さの荷物にも安心◎ 肩掛けも出来ます♪ 使わない時は、コンパクトにまとめられるゴム付き。 pic→3.4枚目。夏っぽくはないけど長く使えるようにオールシーズン使えて旦那が使うのにもOK！なシンプルデザインで🤗 買い物だけでなく、お出かけの際はサブバッグとしても♪

yocchan

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塩麹の唐揚げ卯の花トロトロわかめのポン酢がけ塩キャベツ大根と油揚げの味噌汁

Mariko

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この冬買ってよかったものフードプロセッサー「ボンヌ」！粉末出汁を作る、お肉のミンチに、野菜のミンチにと抜群に活躍しています(*^^*) 前回紹介した粉末出汁作りにプラスして、乾燥麹も追加してみましたお味噌汁に麹をプラスすると美味しい、という新しい学びなんだか健康な人になっているようでホクホクしてしまう( -᷅ ̫̈-᷄ )ﾆﾀﾆﾀ「発酵デパートメント」で買ってきた醤油麹が美味しかった事をきっかけに、沢山作っておこうと思い乾燥麹を買いました

mako2ya

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愛用のキッチン道具。少し前にセリアで買ったみそストッカーです。昔は袋入りを買っていたので、袋を切り開いてぺたんこタッパーに入れてましたが、最近はパック入りを買うことが多くなりました。それでずっとパックごと入るタッパーを探していて、なかなかいいのがない中で話題の100均味噌の蓋を買ったけど、パックの形が合わず使うことができず… そしたら、セリアでこれ！見つけました！見つけたあとはスリコでも似たような容器を見ました（あんなに探し回ってたのに…）子どもたちは、名古屋生まれの名古屋育ちてますが、合わせ味噌派なんです。なので、パックを、2個買ってるのですが…場所も取るし、ハーフパックを買っていっしょに入れて使うことにしました！（あんなにパック入るタッパー探してたのに…💧） 4枚目、使いかけクチャってなって美しくないですが…これで気分で混ぜながら使ってます。２つ出さずにすんで楽になりました💞 うちの冷蔵庫、一番上は少し奥行きが浅く、収まりも良く、取っても付いてて、ちょうど出しやすくていいです。たまたまなくて写ってないですが、隣は食パン🍞いれるのに使ってます。 3枚目、結局使えなかった味噌蓋と、買った時に撮ったパケ写です。岡崎生まれだもんで（←わざと三河弁🤣）（実母が岡崎）なので赤だしみそ（マルサン味噌が好き）育ちでして、父の会社で社員旅行についてっても、親戚で旅行しても赤だしだったから… 父の転勤で福岡へ行くまで、赤だし意外の味噌があることを知りませんでした。転校して、学校給食ではじめて麦味噌を見た時は「なにこれ！ポタージスープなのにワカメが入ってる？？」と思って、飲んだらしょっぱい？！😲えー！なにこれー！と、なりました。後で聞いたら…味噌持参で厨房に頼んでいたらしい😲びっくり。修学旅行でも赤だしだった（と思う…）昔は、よその地域の味は受け入れがたく、新しく店ができても、評判にならずすぐつぶれてしまって、食べることはあまりなかったですよね？（子どもだったのでそんな印象）大学生のとき、久留米ラーメンを食べに行って、ほかの地域からきたお客さんにご当地のラーメンを食べさせてあげようと連れてきたのに「こんなもん食えるか！」と怒って帰るおじさんをみたことあります。そういう、わたしも転校当時は豚骨ラーメンが苦手でした😅（特ににおいが）今は、ご当地グルメも受け入れられお取り寄せで美味しく食べますよね🍜 でも、実はこのあたりでたべる博多ラーメンは、やっぱり本場の味じゃないって思いながら食べています。

mi-sa

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離れの和室。元々はリアルお化け屋敷でした！でも、頑張ってdiyした結果、暖かな雰囲気となりました。

nao

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前の投稿が暗すぎたので再投稿

nanana

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1枚目アイリスオーヤマ電気圧力鍋活躍してます✨ この1台で低音・発酵調理圧力調理温度調理無水調理蒸し調理 2枚目米こうじで塩麹、醤油麹、あま酒よく作ります🤗 3枚目お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放したヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは黒豆豚の角煮サラダチキンもつ煮骨付きチキントマト煮手羽元スープカレーあま酒米麹醤油麹骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ黒豆も失敗なしパサつかないサラダチキン腸活に米こうじ我が家の高コスパアイテムです♡

tomato

1LDK | 一人暮らし

わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。

JK

4LDK

お正月しめ飾り🎍 玄関ドア用昨年作ったお気に入り.｡.:*♡ 少し手を加えて飾ります🤭 コメントお気遣いなく(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

purpure

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発酵フードメーカー✨ 8つのお料理レシピが載ったレシピ本付きです💗 お料理のベースとなる･カッテージチーズ･西京味噌(風) ･醤油麹･塩麹･ヨーグルト･サワークリーム･甘酒･ワインビネガーが作れます🌸 数年前から発酵食を意識した食生活を送っています。昨年の夏にこの発酵フードメーカーを見つけて、我が家にお迎えしました🥰 お手入れがしやすく、手軽に作れるので重宝しています✨ 大きさもさほど場所を取らないので良いです。私はこれで甘酒をよく作ります🌸 ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットして作れるのも良いところ☝️ まだ、試していないレシピもあるのでこれからいろいろ作っていきたいと思います（*'∀'人）♥*+

anzu

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電子レンジを買い替え、その箱を利用してダンボールハウスを作成セリアのリメイクシートやアクリル絵の具を使い総額1,100円で完成！お店はクローズ出来て、最後には折り畳んで片付けられます

michi

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【まとめて投稿　我が家のおススメ4選】観葉植物編＊1枚目ポトスもうどう育てても99%枯れないとにかく強い子‼︎ のびたらカットして水差しして永遠に増えていきます＊2枚目アボカド食べ終えたアボカドの種から育てた子これだけでは実はならないので、観葉植物として育てています＊3枚目ウンベラータこの子もとにかく強い！２年おきぐらいにバッサリ剪定して、娘を増やしています今年もカットするかなー＊4枚目アイビー吊り下げグリーンにもってこいのアイビー葉が小さいから吊り下げても可愛らしい

Sara

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洗面所のリフォームをした時に出た端材がトースターのサイズにピッタリだったので… レンジ台として再利用♻️ 100均で台の脚になりそうなものを4個買ってきて取り付けただけです。トースターの中を覗き込むのに腰を曲げていたのですが、高さがちょうど良くなって腰への負担が軽減😊 材料費¥400。洗面所のDIYに続き…これまたチープDIY👍

suemonta14

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miya

お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。感謝していただきます♡

noriflower

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シンク下収納¥3,850

「今日はここ掃除しました！」イベント参加★ キッチン下の掃除🧼 フライパンの下には汚れ防止の為にキッチンペーパーを敷いていましたが、これを撤去して掃除🧽 改めて滑り止めを敷きました。フライパンの蓋も増えたので仕切りを増やしてみたりと試行錯誤。この状態で落ち着きました〜👍 手前にあるお玉などを収納するBOXは5年程前に牛乳パックで作りました。当時は壊れたり汚れたら「また作れば良いや！」と思っていましたが、今でも壊れる事なく便利に使ってます♫ beforeは3枚目です。

yu-yuuki

家族

終わりかけや傷み始めたクレマチスをフローティングフラワーにしました。切り花以外にも楽しめる方法です♪ 近くを通るたび見るだけで癒されます ②全体像 18種類のうち9種類入っています ③参考までに名前を記載しています

sunaba

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maruco

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ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^

Emi

1R | 一人暮らし

手作りアイアン台風キッチンワゴンです。上段にナプキンや日曜消耗品、下段にお茶パックやお味噌汁セット(乾燥ワカメ、麩)などを収納しています！今つっぱり棒で目隠しを作ろうか思案中です>_<

haru_no_uta

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3月に家族で味噌作りをしました。子どもたちも頑張って大豆をつぶしてこねこね。出来上がりが楽しみです。

moco2_home

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キッチンに照明がなかったので、古道具屋さんで間に合わせを調達。手前のは店員さんの手作りだとか。新しいランプシェード見つかるといいな。

junkocteau

¥2,883

寝室のインテリア。アクセントクロス、色を合わせたハンドメイドのペーパーフラワー、イケアのクリップライトでシンプルに♪ クリップライトは部屋に合うものをずっと探していて、少し前にイケアで、ぴったりの色、ムダのないデザインのモノを見つけて… 一気に部屋の雰囲気がupしました。

minmi-

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nonrin

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この夏、駐車場周りのユーカリの鉢植えが根付いてしまい伸びすぎたので先週やっと、剪定しました！山のようにあるユーカリでしたが（4枚目）大きく新芽はカット直後からすぐに萎れてしまうんです元気で綺麗なユーカリでスワッグとリースを作ってリビングに飾ったり花瓶にドンと飾ったりしました🌿

houen

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tamako

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atelier4

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すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

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我が家の晩ごはん。 menu ・鮭の西京焼き・小松菜としめじの醤油塩麹和え・厚揚げ焼き・舞茸のお味噌汁・みかん

c...home

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トートバッグを作った時の余り布で、クッションも作りました🧵 クッションとバッグ、おそろいの布がリビングの中でさりげなくつながっているのがちょっと嬉しいポイント🍃 布ひとつで、空間が少しだけ優しくなる気がします。

kyoko

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保存容器・キャニスター¥228

◇愛用の保存容器◇ 100均のフタが立つ容器みそ麦茶パック食洗機洗剤に使っています袋入り味噌󠄀の保存容器に入れ替えるのは面倒だし雑菌の心配もあるので袋のまま！袋は一応洗って、容器の形に変形角は綺麗に折り端の味噌󠄀を出します容器に入れて形を整えからハサミでカット片手で開けられ蓋が立つ　料理中にも便利です

SSSSS

RoomClipを始めた夏の懐かしい再投稿です😂 このときはコロナで夏祭りや花火大会が中止になり、夏休みが寂しいときでした😖 孫たちに少しでも喜んでもらいたくて　おうち夏祭り2回目を開催😂 ①ダイニングテーブルをディスプレイして食べ物屋台風に🐙 焼きそばは百均のパックにいれると雰囲気出ます😊 提灯は紙で頑張りました👍 ②翌年は再利用しながら食器棚を黒画用紙で隠し紙テープで花火をペタペタ　バージョンアップした～と喜んでくれました🎶 今も皆さんに保存してもらえて本当に感謝です🙏 今年は受験生なのでお祭りはやめて、ご飯だけ屋台風にしてあげようと思います😅 お祭りゲームは「部屋全体」にあります😌

love1017

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間接照明だけで夜はプロジェクターで映画鑑賞📽️ˎˊ˗ pic② 手作りの窓風ミラーに salutのインターフォンカバーで作った間接照明✧ リズムさんのサーキュレーターで湿度対策の風循環🍃 贅沢な時間を過ごしています⤴

megurin

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我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ご飯🍚 ・春キャベツと黒豚の白だしさっと煮・しめじとえのきのお味噌汁・小松菜の塩麹おかか和え・しらすおろし・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

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スタバの紙袋リメイク♡ ちょっと前に YouTubeを観ながら長財布を作りました‼︎ 全て手作業でミシン目も全て手縫い🤣 ↑結構、苦労したw 小銭入れ部分はガバッと開いて見やすくて使いやすい◎ しかも、小銭が落ちにくい仕様‼︎ カードは12枚入ります(*´꒳`*) →pic2.3.4枚目。元は紙袋だから当然、紙製の長財布なんだけど思ったよりもしっかりした作り🙆‍♀️ 手作り財布は初めてで苦労した分、達成感が半端ない✨ よーく見ると雑なとこがちょいちょいあるけどここ最近で1番の力作٩(^‿^)۶

yocchan

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