アンティーク家具/ダイニングテーブル/梅シロップ/保存瓶/サステナブルな暮らしのインテリア実例

梅仕事の季節ですね。わが家も週末に梅シロップを仕込みました。以前雅姫さんの雑誌を読んでから、梅シロップにレモンと生姜を入れるのが好きです。時々瓶を揺すりながら、美味しくな〜れと唱えています(笑)

noriflower

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梅シロップ、第２弾と第３弾！子どもがよく飲むので、第１弾はもう無くなりかけてる。スーパーで梅を買うと、１瓶で2000円ぐらい。ジュースと比べて安いのか高いのか分からないけど、梅を見ると買ってしまうなー。今しか作れないしね。

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キッチンマットを新調したので、いつもより丁寧にお掃除しちゃいました (*´艸`*)♡ 初めて作った梅シロップ……美味しくてあっというまになくなりそうです♪

mappy

今年も梅シロップ漬けました〜今回は3種類のお酢でお試し！今年は酢の量を多めにして、お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و なんだかシロップ化が早い気がする。 2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。今年こそ満足のいく梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و

sacchi

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人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

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夏を乗り切る必需品！梅シロップ漬け始めました♪ ショップ名＆商品名：楽天内まんまる堂&梅シロップの密封瓶 3L 購入した時期：2016年6月フリーコメント：昨年初めて作ったのをきっかけに、今年はサイズアップして大きめの瓶を購入しました。取手付きが持ち運びに便利。

Asami

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新しいキッチンマット♪　梅シロップを追加で仕込みます。

tomasan

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早速仕込みましたー✨ 出来上がるのが楽しみ過ぎる😁 今回は梅酒とレモンシロップ。私はお酒が飲めないので、梅シロップを作りたかったけど、早々と購入して置いてあった梅が傷んでて作れず😭 早く飲めるようにならないかなー😏

michi

家族

梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

noriflower

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久々の投稿です(✽´ཫ`✽) 色々したいのに日々疲れ過ぎてて、色んな事が中途半端に… なんとかしなくちゃなぁと思ってます…笑先日漬けた梅シロップが良い感じに皺くちゃプラス色付いて、エキスもたっぷり出てきてくれました❤︎ 下に沈殿しちゃってる砂糖が気になりますが、徐々に溶けてくれるかなぁ(✽´ཫ`✽) 早く炭酸割りしてガブガブ飲みたいです❤︎ あっ、ペーパーバッグ応募もしてみました❤︎当たるといいな✨ 当たったら、これを機にまた色々お家素敵化計画を邁進したい✨笑

ceylon

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mame

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酵素シロップ！梅、イチゴ、パイナップル！

haru

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¥4,280

今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら音楽ながして、黙々とヘタ取りのんびり"ひとり時間" まったり癒されます

sacchi

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初♡梅酒&梅シロップ！！美味しくできればいいけど…

memi21

今年初めて梅シロップを漬けてみました(*´ω｀*) 毎日必死にコロコロ転がしてます(笑) 美味しく出来るといいなぁ(≧▽≦)

kira

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DULTONのジャーサーバーで今度は梅シロップ作りに挑戦♪

chobi

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はじめての梅しごと。沢山の梅を実家からもらったので梅酒3種、梅シロップ2種を作ってみました♡ 梅の甘い香りに包まれながらの作業は楽しく疲れました😅 セラーメイトの保存瓶は金具類が全て外せて洗えるので便利ですね✨ もう少し多めに買っておけばよかった😅 梅酒のお酒はウォッカ、ブランデー、ウィスキーの3種✨ シロップは氷砂糖と黒糖の2種✨ ここには載ってませんが梅醤油ってのも作ってみました😊 ポン酢のように使えるみたいです✨ 出来上がりが楽しみです😉

choco

梅シロップ作り。今日は梅園の収穫ボランティアに行って来ました。お土産として２キロの梅をいただきました！

minori

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梅シロップ完成✨ 澄んだ淡い色がキレイ(*´︶`*)♡ 夏に向けてもう1つ作りたいシロップがあるのよね～♪

emi

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コーヒーメーカー¥81,050

𝑝𝑙𝑢𝑚 𝑠𝑦𝑟𝑢𝑝𓎪 梅仕事𓏧途中経過仕込んでから1週間𓂃𓏸𓂃𓏸 わが家の梅シロップは毎年サトウキビの花見糖で仕込みます❁ 氷砂糖より馴染やすくて、色味のあるシロップに仕上がります◡̈ 早くシロップにならへんかなぁ𓃠

saya.makky

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梅仕事から1週間。梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡ 梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。仕上がりが楽しみ〜(^^)♩

eri_____i.m

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梅の季節がやって来ました梅1㎏、氷砂糖1㎏、りんご酢200gで漬け込みました今年もちゃんと出来るかなぁ

kumi

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梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

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22.June🎪 こんばんわ☺️ 今年のの梅仕事🎶 産直市で、また梅を見つけたので、梅シロップ漬けました😊 そして、シソも手に入ったので先日漬けておいた梅にシソをいれましたぁ久しぶりの梅干しと梅シロップ美味しくできますように🙏

sakusaku

梅シロップがいい感じになってきたので今日はボトルに小分けする作業♪ スタバのボトルを再利用〜乾かして消毒ボトルを乾かすときに便利なtowerのゴミ袋ホルダー楽天で購入した物です。購入時期は忘れてしまいました(*_*) アパート時代からつかっているのでかれこれ2年くらいつかってると思います☆ 普段は料理のときにゴミ袋ホルダーとして使ってます。 https://room.rakuten.co.jp/room_cc913445a8/1700014361252274 キッチンカウンターにはこちらも楽天で購入したもの tempo drop ☆ 昼間の光だとまた違った表情ですてきです〜 https://room.rakuten.co.jp/room_cc913445a8/1700014082682116

myk

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おはようございます！叔父の庭でとれた梅で作った梅シロップ。今年は梅があまり採れなかったので、少なめ。薄めて飲んだり、カキ氷のシロップにしてます。あと何回楽しめるかなぁ。

ISM.mum

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梅シロップできました🤗✨ 「パープル南高梅」パッケージに書いてあったように本当にピンク色になりましたよ😍 これは全国に広めて欲し～い😆

cherry

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モザイクタイル¥770

南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

cherry

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梅酒と梅シロップと紫陽花♡

kazu

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うちもやっと、梅酒&梅シロップ作りました ^^

rumi

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ninanina

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おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

ISM.mum

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