年内最後の紅茶レッスン。 今年のクリスマスティーは 「皇妃エリザベートのスパイスティー」。 奥に見えるスタンディングパックがそのティーバッグ10個入り。 今年はベースが ダージリン1st.とオータムナルとをブレンドしたもので 過去最高の材料を用い、9月半ばに作り始め、この程完成しました。 10個入りの他に50個入り、 100個入りのパッケージがあります。 器は ロイヤルアルバート窯の 「オールドローズ」に ヒイラギが施された この季節ならではのもの。 エリザベートのスパイスティーのお伴に出されたのが 「栗ざんまい」という限定手作りの羊羮。 愛知県岡崎市の和菓子やさんに お嫁にいった、教室の生徒さんが 毎年贈ってくれる貴重品!?の栗羊羹でした。 秋は大量の和栗をむくのが その彼女の役目ですって。 美味しかったです。ご馳走さま‼️
年内最後の紅茶レッスン。 今年のクリスマスティーは 「皇妃エリザベートのスパイスティー」。 奥に見えるスタンディングパックがそのティーバッグ10個入り。 今年はベースが ダージリン1st.とオータムナルとをブレンドしたもので 過去最高の材料を用い、9月半ばに作り始め、この程完成しました。 10個入りの他に50個入り、 100個入りのパッケージがあります。 器は ロイヤルアルバート窯の 「オールドローズ」に ヒイラギが施された この季節ならではのもの。 エリザベートのスパイスティーのお伴に出されたのが 「栗ざんまい」という限定手作りの羊羮。 愛知県岡崎市の和菓子やさんに お嫁にいった、教室の生徒さんが 毎年贈ってくれる貴重品!?の栗羊羹でした。 秋は大量の和栗をむくのが その彼女の役目ですって。 美味しかったです。ご馳走さま‼️