机/ちゃぶ台リメイク/お鍋/ばんごはん/Blogやってます♪のインテリア実例

今夜は、鶏団子で１人鍋です。サッカー観ながらビールがイケます🍺

bary.minami

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できました！低温調理で作った　よだれ鷄★ ★よだれ鷄の作り方★ 材料鶏胸肉　2枚ネギの青い部分　１本分生姜の皮　2かけ分塩酒　大さじ3 （ピリ辛だれ）生姜のすりおろし　２かけ分にんにくすりおろし　2分の1かけ分ゆで鷄の茹で汁、醤油　各大さじ2 黒酢、ごま油　各大さじ1 砂糖　小さじ2 ラー油、豆板醤　各小さじ2分の1 パクチー、ピーナッツ　適量 ①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく ②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる ③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる ④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる ⑤タレを混ぜ合わせる ⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる ⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎ これは、私からのレシピです❤︎ 私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！子供たちはレタスにしましたよ❤︎

fuko

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連投失礼いたします　 BRUNOコンパクトホットプレート de とり肉団子なべホットプレートでお鍋は初めてなのでどれ位でグツグツするものか標準がよく分からなかったのですが 15分弱で沸騰した模様　その後はサーモスタットが効いて　自動でON.OFFしながらずっと熱々の適温で最後まで美味しくいただきました後片付けも楽々で BRUNO de お鍋　が癖になりそうです

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本日連投すみません💦 カボチャみたらし団子が出来ました😊 本当は、白玉粉で作ったら良かったんですが我が家にはなくて(^.^; 代わりに片栗粉とお豆腐で作りました🍡 一応、作り方を載せます。 ●材料 ⦿片栗粉130g⦿お豆腐140g⦿カボチャ100g⦿お水少量１。カボチャは皮をむきお水をかけレンジで柔らかくなるまでチン２。片栗粉、お豆腐をまぜまぜ３。粗熱をとったカボチャを潰しながら耳たぶの固さ目指してコネコネ４。沸騰したお湯に入れ6〜7分湯でて冷水へみたらしタレ１。お砂糖、お水、みりんを火にかけ２。片栗粉を入れお好みの緩さにまぜ完成です😊 どちらも、お手軽だし子供も一緒に作れて楽しめましたლ(´ڡ`ლ)♡

YUKKI

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我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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丸鶏が手に入ったので参鶏湯を作ってみました(・∀・) 中のもち米が生だったけど煮込んだらとろ〜り白濁スープになって美味したかった！やっぱ丸ごとは違うな( ´艸｀) こどもは塾なので帰って来たらケーキ食べます♪

panda

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昨日の晩ご飯。メインはMizuki さんの「肉団子と白菜のおかずスープ」肉団子と白菜は合いますね🎶 ごま油が入っていて、いい味付けです💕 おかずスープってなってますが、メインとして出しました。量が若干少なめなので、副菜がっつり行くといいかもしれないです😁 レシピに、「ご飯を入れてスープごはんにするのもオススメ」って書かれているのを見落としてました😅くやしー‼️近日中にリベンジ予定です🤣 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8362987.html 副菜は「マジ旨！薩摩芋とレンコンのデパ地下風」大好きなメニューです💕 さつまいもをGETしたら必ず作ります。さつまいもにもレンコンにも片栗粉がまぶしてあるので、美味しさ倍増です🎶 レシピ⬇️ https://cookpad.com/recipe/922963

st

家族

キャセロールモニター中です♪ ☆「煮る」編今日はトマト鍋にしました🍅 骨付きチキン（５本）鶏団子（15個程）ウインナー（５本）他、野菜いっぱいです🥦 こんなにコンパクトなのに、たくさん具材が入るんです！！一通り煮込んだら、テーブルに運びたいと思います♡

trois

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この間KALDIで購入した鶏白湯鍋つゆを使って夜ご飯は簡単に鶏鍋でしたᵕ̈♪ おつゆがとても美味しくて、鍋奉行の息子も「うっま!!」と絶賛してました( ¨̮⋆) お鍋用の器は最近ハマってるKEYUCAのもの♡くすみカラーで一目惚れしてお迎えしました～(♡˙ᵕ˙♡)

saki

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昨日の晩ご飯深めのボウルには筑前煮を入れてプレート皿には鶏の手羽元の唐揚げを入れました。色合いも良くて美味しそうに出来上がりました✨

akko1205

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こんばんわ♡ 山善さんのキャセロールミニグリル鍋モニター中です😊 今日のメニューは鶏団子鍋とホッケの開き♡ べびちゃんが市販のお鍋の素は食べれるものがほぼないので、最近は味付けは自分でしています✧ 今日はしょうゆベースに味噌を少し入れた味付けで、だし汁1000mlに大根3分の1、人参1本、もやし一袋、鶏団子を20個くらいいれました(๑´ڡ`๑)♡ 鶏団子は水菜、玉ねぎ、人参入りです😋 鶏団子は入らなかった分は長男、次男に減ってからいれてもらいました😊 旦那さんがいないので、余る想定で作ったので明日のお昼にうどんいれてまた食べたいと思います(๑´ڡ`๑)♡ キャセロールのおかげで、料理つくるのがたのしいので山善さんにはほんとに感謝感謝です(๑˃ꇴ˂๑) しつこいくらいモニターpicばかりなのでコメントお気遣いなくです😂 みてくれてありがとうございました😂

kodamin

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昨日の晩御飯🍴 生姜たっぷり鶏団子スープと手作りコロッケウチのガスコンロは3口なんですが、昨日は前の日の🍢の残りの鍋、お弁当用に竹輪を煮てる鍋、揚げ物の鍋と、 3口占領されてしまいゴチャゴチャ💦 こんな時はキャセロール鍋便利ですね！ダイニングでコトコト煮込めます♨️ 駅まで自転車の娘会社まで自転車の旦那氏両名とも家まで近過ぎて自転車こいでも温まるまでにはならず、全身キンキンに冷えて帰ってくるのでこの時期は温まるスープが喜ばれます💕 そしてこの時期にキャセロールが来てくれて私も喜んでます💕 本日のお皿はダイソーの、一世を風靡したあのタンバリン風なプレートと、イケアのボウル。キャセロールの蓋を立ててるのはセリアのまな板スタンド。この蓋用のスタンドは 5年物なので…… ビョーン禁止でお願いします🙅🏻💦

masumi

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皿・プレート¥5,010

キャセロールのある暮らし「お米編」のイベント参加します「簡単カフェごはん✩.*˚チキンライス」コレ、炊飯器でも出来るんですけどキャセロールで作るとお焦げの感じが🎶いい感じ🎶です。お米がチキンと野菜の旨味を吸ってホントに美味しい😋 3～4人分材料 ▫鶏モモ肉……大1枚（小さいｻｲｽﾞはｷﾞﾘｷﾞﾘ2枚でも） ▫玉ねぎ……中1個 ▫人参……1/2～1/3本 ▫ピーマン……1個 ▫半熟卵……人数分 ▫米……2合 ▫酒……大さじ2 ▫醤油……小さじ1/2 ▫ケチャップ……大さじ2 ▫コンソメ顆粒……小さじ1 ▫水……350cc（玉ねぎから水分が出るので、玉ねぎが大きい時は少し減らして下さい。） ① お米を洗って30分程水につけてザルにあげておきます。 ② 鶏モモ肉に塩コショウを強めに振って馴染ませます。 ③ フライパンにサラダ油をタラり、鶏モモ肉を「皮目」から「強めの焼き色」がつくぐらい焼きます。両面こんがりと焼いて下さい。この時点で中身に火が通ってなくて大丈夫です。 ④ 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。 ⑤ キャセロール鍋に洗ったお米と水、ケチャップ、酒、醤油、コンソメを入れます。 ⑥ お米の上にみじん切りにした野菜を乗せ（混ぜないで下さい）、その上にこんがり焼いた鶏モモ肉をそっと乗せます。 ⑦ キャセロール鍋の蓋をカチッと閉めて「MID」で25分炊きます。炊き上がったら電源をOFFにして10分蒸らします。（蓋は開けないで下さい。） ⑧ 鶏モモ肉を取り出してライスを混ぜ合わせて盛り付けたら出来上がりです😋 ウチの娘が大好きなメニューで今まで炊飯器で作ってたんですが、キャセロールはベチャッとならずお店で食べるピラフみたいでした💕 https://www.rakuten.ne.jp/gold/e-kurashi/lp/yamazen_casserolle/

masumi

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我が家の晩ごはん。 menu ・神山鶏の生姜焼き・小松菜と椎茸のお味噌汁・キムチ冷奴・青梗菜とミニトマトの胡麻ドレサラダ・納豆

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・ピーマンの肉詰め味噌だれソース・生姜鶏だしスープ・にんじんしりしり・冷奴・ミディトマト・りんご

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息子のリクエストの次は最近、炭水化物を摂らないようにしてるパパにレシピに載ってるよだれ鶏を作りました😊 これまた好評でもうすでに３回は作ってます😅 山善さんの電気圧力鍋✨ほんとに便利すぎて毎日のように使ってます😆 音も気にならないし、ほったらかしで一品できるのですごく助かってます🎶

flannel.

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今まで鶏肉を塩麹に漬け込んで作ってた海南鶏飯。先月ネットで業務スーパーの塩鍋の素だけでいけるとの情報を入手してから何度か作ってます。水のかわりに同量の素をいれるだけ。あれば青ネギと生姜を。安いし美味しいし手軽すぎて、早くも手抜き晩御飯の日の定番と化しました。

kami

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏と野菜の豆乳鍋・キムチ・グリーンルイボスティー

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両手鍋¥22,022

冬の定番料理のおでん🍢 ストウブ鍋で調理しそのまま食卓へ...... 食材の旨味や栄養を逃がさずふっくらと仕上がり保温性も高いので温かいまま♥ テーブルにサーブしてもお洒落に演出してくれるのでおもてなしにも役立っています✨

YuriYuri

一人暮らし

こんにちは😊 ３連休最終日。今日は少し遅れたお月見だんごを子供たちと作っています🍡 カボチャの美味しい季節なので🎃入りお団子です。テーブルの上でコネコネ👏山善さんのキャセロール鍋を温めておいて丸めたお団子を投入٩(๑´3｀๑)۶ プカプカ浮いて来るのを待ってます♡ みたらしも、テーブルの上で子供たちとホワイトのキャセロール鍋で作りました✨ 出来上がりが、とっても楽しみです(*˘︶˘*).｡.:*♡

YUKKI

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本日カマンベールチーズ鍋(๑´ڡ`๑)

new

昨晩は山善さんのキャセロール鍋で『豚バラのもつ鍋風』を作りました(*´˘`*) ゴマ油をひいて、にんにくスライス、豚バラ、キャベツ、もやし、えのきを炒めてからスープを入れて煮込みました。スープが予想以上の凄く美味しさでした♡ 長男がインフルでダウンしてたので、下の子とパパで3人前作って食べましたが、あっという間にペロリでした😋 もつを入れると、下の子が食べれないので、豚バラや鶏肉など他のお肉にアレンジしてまた作ってみようと思います🎵 《多めの2人分》・水 600ml ・鶏ガラ大さじ2 ・醤油小さじ1 ・砂糖小さじ1 ・オイスターソース大さじ1/2 ・塩小さじ1/2程度

mri96

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手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

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連投すみません💧 今日は、なんちゃって参鶏湯を作りました。ナンチャッテサムゲタンです🤣 鍋に水を張り、多めの千切りショウガ、ガーリックパウダー、粉末鶏がらスープ、塩胡椒、酒をだだーっと入れて…生米を研がずに、大さじ２杯程度入れます。これがポイントです。出来れば無洗米でないほうがいいかな。米は食べる為でなく、ダシ、として今回は入れてます😍 手羽元、なければ鳥モモ肉、白菜、ネギをどっさり入れて煮えたら白胡麻とお好みで七味唐辛子🌶 サッパリなのにコクがある😍 シメに鍋用ラーメン入れたらサイコーです❤️ 大雑把なレシピですが、よろしかったら、ぜひ❤️ これから温かくなる季節にピッタリですね❤️って、そんなワケないわ！寒い時に、汗かきながら食べるのが醍醐味なのに、なに今頃、私。🤣🤣🤣。お試しあれ❤️

hiro

家族

去年おうち見直しキャンペーンで頂いたプレートで2色鍋です（＾ν＾）ごま豆乳鍋と、ごま坦々鍋✨ ごま坦々はピリ辛だけどキムチ鍋ほど辛くもなく、辛いの苦手だけどごまの風味がして美味しかったです✨ キッチンで電源HIで温めながら食材を入れつつ、グツグツ言って来たらそのまま食卓に持って行けるので楽ちんです✨

Shoko

昨日の晩ご飯。メインはMizuki さんの「おだしが最高・鶏のおろし煮」思ってた以上にお出汁が美味しかったです😋 飾り用に糸唐辛子がほしいんですけど、全然売ってないんですよね〜🤣 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3907597.html 揚げ餃子は市販のパリパリポテト🥟 揚げるだけ🎶 これ美味しくて好きです💕

st

家族

お月見の日の晩ご飯。雲が多くて月は少し見えただけ。ちょっと残念でした！

petitlapine

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・バーミキュラの炊飯器でクリームシチュー・鶏胸肉のよだれネギがけ・グリルで焼きおにぎり・カプレーゼバーミキュラ本当に優れもの！

Arisa

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～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨ 1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦 2段目はもやしを敷いて小籠包🥟 1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚 これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰 スチーマー最高✨

bambi

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の唐揚げ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・野菜豆・リーフサラダ・納豆・柿ごちそうさまでした♡

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ブルーノオーバルホットプレート🍲✨ 軽くて持ち運びも楽なので、平日の夕飯に結構使っているのでいくつか載せます⤴⤴ この前は、たこ焼き器で小籠包🥟、深鍋で炒飯🎵 鶏ガラをゼラチンで固めてお肉と包んであるので、肉汁もバッチリ🤤 でももうちょい早めに火を止めれば、もっとジュワ~っと肉汁出たかも🤔 これも美味しかったので、今度は火加減気をつけてまたtryします🙆‍♀️🎵 炒飯を先に作ったので、このあと鉄板をテーブルに降ろして、炒飯温め直して食べました👌✨ 本日、2枚目ですので、コメントスルーしてください(*´˘`*)♡

mri96

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昨日の晩ご飯。珍しくお魚料理🐟「鮭の野菜あんかけ」鮭は塩胡椒して小麦粉つけて焼いてます。小麦粉や片栗粉をつけてお肉やお魚焼くの好きです😙 あんがとろってして美味しいです😋 結構具沢山なあんです。好みで柚子の皮を乗せるのだけど、けちって乗せてません。でも、柚子の香りするとさらにいい気がします。レシピ⬇️ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3648/ スープは、Yuu さんの「たっぷりねぎと鶏団子のうま塩スープ」鶏団子は、イオンの市販の「肉だんご」を使っています。やわらかくて美味しいんです。スープもなんだかすごく好みの味でした😍 ねぎ苦手だけど、ネギたっぷり入っていてもスープが好きなので平気でした。オススメです🎶 レシピ⬇️ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371796 副菜はお惣菜です。えびの塩揚げワンタン、これも美味しかったです😙 今日は朝から☔️で、まったくやる気が起きません。でも流石に動かなきゃ💦お掃除してきます😅

st

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