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htsbase
先週から仕掛けていた手作りベーコンを燻しています(・`◡´・)ゝさてどうなるやら…(。ŏ_ŏ)

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kaoさんの実例写真
旦那が夜食を作ってというので。
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kao
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htsbaseさんの実例写真
男の休日シリーズ(笑)昨晩から下味をつけていた食材を、乾燥させていよいよ燻蒸‼︎香りと色付けに、コーヒーとザラメを入れます。自作の大型薫製器です(◔ิω◔ิ)完成は2時間後…
男の休日シリーズ(笑)昨晩から下味をつけていた食材を、乾燥させていよいよ燻蒸‼︎香りと色付けに、コーヒーとザラメを入れます。自作の大型薫製器です(◔ิω◔ิ)完成は2時間後…
htsbase
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hitomixさんの実例写真
最近は燻製作りにハマり中!この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑) 熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡ (ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…)
最近は燻製作りにハマり中!この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑) 熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡ (ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…)
hitomix
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KAZUさんの実例写真
手作り燻製機で燻しあげます(^○^) ビールに最高
手作り燻製機で燻しあげます(^○^) ビールに最高
KAZU
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aya1988さんの実例写真
¥4,400
今夜はイタリアン(*^^*) 先日の女子会のお礼にと、職場のお姉さまが、瓶詰め燻製トマトのオイル漬けをくれました。こんな食材があるなんて知らなかった…!とりあえずそのまま、チーズとオリーブといただきましたが、トマトの酸味と甘みが凝縮されている上に深い薫香が広がって、大変美味です。久々に食べ物で感動しました。
今夜はイタリアン(*^^*) 先日の女子会のお礼にと、職場のお姉さまが、瓶詰め燻製トマトのオイル漬けをくれました。こんな食材があるなんて知らなかった…!とりあえずそのまま、チーズとオリーブといただきましたが、トマトの酸味と甘みが凝縮されている上に深い薫香が広がって、大変美味です。久々に食べ物で感動しました。
aya1988
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aya1988さんの実例写真
ベリーとクリームチーズのパン、チーズ、スモークタン、燻製トマト、お野菜と浅蜊のアヒージョでした。
ベリーとクリームチーズのパン、チーズ、スモークタン、燻製トマト、お野菜と浅蜊のアヒージョでした。
aya1988
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kolmar77さんの実例写真
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
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yappiさんの実例写真
アスパラベーコンで門松作りました。ちょい、ずんぐりむっくりの門松になりました。
アスパラベーコンで門松作りました。ちょい、ずんぐりむっくりの門松になりました。
yappi
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hachimitsu_pandaさんの実例写真
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
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Minakoさんの実例写真
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。 燻製用土鍋で自作しましたよ! 極めつけは、エシレバター。 実は主役はこのバターでした!
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。 燻製用土鍋で自作しましたよ! 極めつけは、エシレバター。 実は主役はこのバターでした!
Minako
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Minakoさんの実例写真
燻製チーズケーキ。 ただいま燻製中!
燻製チーズケーキ。 ただいま燻製中!
Minako
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melodyさんの実例写真
ウッドデッキにテーブルを出しました。 燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
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melody
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mayukamuさんの実例写真
一番右側にうつっている黒い物体。 はい。 これ燻製器でございます。(ガチやな) ・ 相方がネットでポチったとさ(ガチやな) ・ まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから まぁいっか♪(´ε` ) ・ ウッドデッキに置きっぱなしにしてても グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・ 週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
一番右側にうつっている黒い物体。 はい。 これ燻製器でございます。(ガチやな) ・ 相方がネットでポチったとさ(ガチやな) ・ まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから まぁいっか♪(´ε` ) ・ ウッドデッキに置きっぱなしにしてても グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・ 週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
mayukamu
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mamioさんの実例写真
ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
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erikamama.さんの実例写真
キャンドル・キャンドルホルダー¥2,260
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
erikamama.
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Yukiさんの実例写真
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
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naive.coccoさんの実例写真
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。 ほぼ毎週末作ってます。 ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。 薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。 今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。 今夜の晩御飯は 五穀米 お汁がわりの熱々湯葉豆腐 蒸し野菜 ネギと砂肝の塩コショウ炒め 鯵の開きの薫製 ご馳走さまでした。 口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。 ほぼ毎週末作ってます。 ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。 薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。 今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。 今夜の晩御飯は 五穀米 お汁がわりの熱々湯葉豆腐 蒸し野菜 ネギと砂肝の塩コショウ炒め 鯵の開きの薫製 ご馳走さまでした。 口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……
naive.cocco
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家族
tanumaさんの実例写真
tanuma
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RoomClipはアプリでご利用いただけます
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teraさんの実例写真
tera
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nanaさんの実例写真
我が家のBBQミニコンロ 昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!! BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪ 夕方が楽しみ〜♪ あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว
我が家のBBQミニコンロ 昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!! BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪ 夕方が楽しみ〜♪ あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว
nana
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waniwaniさんの実例写真
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
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2DK | 一人暮らし
yu_uyさんの実例写真
キッチンの収納を見直ししました\( ˆoˆ )/ 必要な物だけを残し、収納ボックスを統一し見やすくしました。 この収納ボックスは、我が家の必需品です!安めで揃えやすく、主張しすぎない感じが好み♡♡ 鍋や燻製器、たこ焼き機にカセットコンロなど、かさ張って使用頻度が低い物を置いてます!
キッチンの収納を見直ししました\( ˆoˆ )/ 必要な物だけを残し、収納ボックスを統一し見やすくしました。 この収納ボックスは、我が家の必需品です!安めで揃えやすく、主張しすぎない感じが好み♡♡ 鍋や燻製器、たこ焼き機にカセットコンロなど、かさ張って使用頻度が低い物を置いてます!
yu_uy
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sakutaroさんの実例写真
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね
sakutaro
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sakutaroさんの実例写真
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
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yuringoさんの実例写真
以前投稿した、無印のユニットシェルフに自作した、炊飯器のスライド板のご質問を頂くことが多いので、作りがよくわかるように寄りで撮ったやつを投稿させて頂きます😁
以前投稿した、無印のユニットシェルフに自作した、炊飯器のスライド板のご質問を頂くことが多いので、作りがよくわかるように寄りで撮ったやつを投稿させて頂きます😁
yuringo
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nanaさんの実例写真
1人で燻製中└|∵|┐
1人で燻製中└|∵|┐
nana
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shiratamaさんの実例写真
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
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BONI-TAさんの実例写真
リフォーム後 仮住まいからもどってきて6日… 自作キッチンカウンターが出来上がって、やっと物がしまえた。 裏側にレンジと炊飯器も収納済み。
リフォーム後 仮住まいからもどってきて6日… 自作キッチンカウンターが出来上がって、やっと物がしまえた。 裏側にレンジと炊飯器も収納済み。
BONI-TA
BONI-TA
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naaaaaaao777さんの実例写真
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
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1R | 一人暮らし
marmarさんの実例写真
marmar
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aiaiさんの実例写真
初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
aiai
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aycameraさんの実例写真
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。 今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。 今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
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Mugiさんの実例写真
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
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komasanさんの実例写真
スライドレールで蒸気対策
スライドレールで蒸気対策
komasan
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YUKKIさんの実例写真
朝から焼き芋🍠⁡ ⁡おせち料理に少し飽きてきた頃 急に食べたくなってけむらん亭で 作りました•*¨*•.¸¸♬︎⁡ ⁡⁡ ⁡おうちにいながら焼き芋がわずか20 分ほどで出来ちゃう♡⁡ ⁡⁡ ⁡今までスーパーで購入し出来たては 中々食べられなかった我が家には お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨⁡ ⁡⁡ 最近のマイブームはけむらん亭で 燻製や焼き芋を作って食べること🤭 ⁡今朝はほくほく香ばしい焼き芋を 頂きました ´-⁡⁡ ⁡⁡ ⁡⁡𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧⁡ ⁡⁡
朝から焼き芋🍠⁡ ⁡おせち料理に少し飽きてきた頃 急に食べたくなってけむらん亭で 作りました•*¨*•.¸¸♬︎⁡ ⁡⁡ ⁡おうちにいながら焼き芋がわずか20 分ほどで出来ちゃう♡⁡ ⁡⁡ ⁡今までスーパーで購入し出来たては 中々食べられなかった我が家には お手軽に出来てしまいとっても嬉しい✨⁡ ⁡⁡ 最近のマイブームはけむらん亭で 燻製や焼き芋を作って食べること🤭 ⁡今朝はほくほく香ばしい焼き芋を 頂きました ´-⁡⁡ ⁡⁡ ⁡⁡𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧⁡ ⁡⁡
YUKKI
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yuckさんの実例写真
サーキュレーター¥10,190
ポトフをコトコト煮ている隣で、ホクホクさつまいも🍠作り。 体感も見た目も暖かい、冬の好きな風景です。 サーキュレーターで、空気を回しています。
ポトフをコトコト煮ている隣で、ホクホクさつまいも🍠作り。 体感も見た目も暖かい、冬の好きな風景です。 サーキュレーターで、空気を回しています。
yuck
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YUKKIさんの実例写真
朝から焼き芋🍠⁡ ⁡けむらん亭を使って自宅で 簡単焼き芋作り☺⁡ ⁡⁡ ⁡スイッチを入れたら放ったらかしで 出来てしまう⁡ ⁡⁡ ⁡焦げ目もつくし中はホクホク‪ෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡朝ごはんやおやつなど お手軽に作れます♪⁡ ⁡⁡ ⁡燻製も煙を気にしなくてできるし🧀⁡ ⁡⁡ とっても⁡美味しいよ(*´˘`*)♡⁡⁡ ⁡⁡
朝から焼き芋🍠⁡ ⁡けむらん亭を使って自宅で 簡単焼き芋作り☺⁡ ⁡⁡ ⁡スイッチを入れたら放ったらかしで 出来てしまう⁡ ⁡⁡ ⁡焦げ目もつくし中はホクホク‪ෆ‪⁡ ⁡⁡ ⁡朝ごはんやおやつなど お手軽に作れます♪⁡ ⁡⁡ ⁡燻製も煙を気にしなくてできるし🧀⁡ ⁡⁡ とっても⁡美味しいよ(*´˘`*)♡⁡⁡ ⁡⁡
YUKKI
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jinさんの実例写真
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
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yu-yuukiさんの実例写真
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」 ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ!素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。 今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」 ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ!素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。 今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊
yu-yuuki
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muraさんの実例写真
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。
mura
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