キッチン/手作り/ご飯♪/端切れを使ってのインテリア実例 - 2013-11-11 22:28:32

キッチンリフォーム効果✴ お料理苦手なワタシ…やる気出ました ①鶏ハム＆食前酒は自家製ユスラウメ酒 ②豚ヘレ＆茄子＆茗荷炒め味噌マヨ味 ③スモークサーモンのマリネ　蛸の柔らか煮　ひじきの煮物 ④真鯛とごぼうの煮付け ⑤チョップドサラダ ⑥冷製空也蒸し餡かけ仕立て昨夜はリフォーム完成お披露目お食事会しましたΨ(oﾟ∀ﾟo)Ψ

moco-hanamaru

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我が家で活躍している暮らしのアイテムは「100均の調理用ビニール袋」です。鍋の中でグツグツ煮てもOKなので、鶏ハムを作る時に使っています。鶏ハムを作る人、春から自炊を始める人、ダイエット料理を作りたい人におすすめ😊

ryomom

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

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～イベント参加～ ◻◼節約の為にしてる事◼◻ 定期的に簡単鶏ハムづくり節約にもなり、塩麹でシンプルに美味しい～ニトリの片手鍋で強火→放置で簡単調理なので続いてます♪

kkk

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保存容器・キャニスター¥299

IKEAの耐熱ガラス保存容器＆密閉蓋。同じ大きさで深いタイプもあり、同じ蓋が使える所がお気に入り。 tata-kukuちゃんの投稿見て、久しぶりに鶏ハム作りたくなって作りました🎶 (作る時は大鍋使いましたがw) 私のお気に入り鶏ハムレシピはコレ↓ シンプルで調味料、工程少ないです。 https://cookpad.com/recipe/6284155?view=classic#share_url

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今日は父の日でしたね😊 我が家も両親を呼んで夫も一緒にお祝いしました。今日は市販のものやスーパーのお寿司なんかを利用して誤魔化しました😂 ✿手巻き寿司、巻きずしはスーパーで。 ✿お刺し身 ✿ささみ天　青海苔風味にしました ✿ハムカツ ✿カプレーゼ ✿鶏ハム、夏野菜のピクルスかけ ✿笹かまぼこ ✿ポテトサラダ ✿ティラミス ✿梅赤ワイン煮のゼリー庭のバジルでソースを作ってみたり、細かく切った夏野菜をピクルスにしたり。ポテトサラダもケーキ型に入れて丸くしてみました😊 一人一人に盛り付けたら、それだけで少しよそ行きになり、皆が喜んでくれました。

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ガレット🍳 ・自家製鶏ハム・チーズ・トマト・生ハム・温玉・ブラックオリーブ

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キッシュ、ハム盛り合わせ、チーズ盛り合わせ、ローストビーフ、サラダ、ムール貝バター蒸し、丸鶏の香草焼き、赤ワイン、スパークリングワイン、白ワイン

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ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

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＊　この冬、買ってよかったもの　＊ティファールの圧力鍋　クックフォーミー♡ 今日は、カレー🍛&鶏ハム🥗作りを❣️✨ ジャガイモ・人参も崩れることなく、柔らかくて美味しい✨✨ ハムも手作り♡♡ 胸肉を使ってカンタン◡̈⃝︎⋆︎* 時短・美味しい・カンタン　٩(ˊᗜˋ*)و キッチンのpic🌸✨ 　今日も、一日　頑張ります🌈🏠✨

mana

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少しずつキッチンも自分好みに(^｡^) 只今、鶏むね肉のハムを作っているところです。

megumi

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来年の鏡餅はにわとりさん。

kuha

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両手鍋¥14,980

手作り煮卵頂いたので鶏つくね丼にしてみました。

Minako

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昨日は我が家でランチ♫ ◇揚げ鶏南蛮 ◇キャベツとジャガイモのナムル ◇ハムともやしのナムル←ナムル好き ◇人参のバルサミコ酢漬け ◇人参素揚げ ◇煮卵 ◇レタスのサラダ ◇人参ドレッシング ◇パン←お友達お土産 ◇添え物苺とブロッコリー photo by keitan

ai.

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ダイソーの「ハム&ベーコンキーパー」ホワイトが出たー♫嬉しすぎる😆 今までオレンジ色は発売されていましたが、便利そうだけど…でもオレンジかぁ…うーん😞と思っていたらホワイトが出たー✨やったー🙌 冷蔵庫の収納用品は、色があると他の食品と被って見つけにくいのが気になりまして…なのでホワイトが出て嬉しいのです♫ 購入して使ってみたらやっぱり便利でした♡ ハムやベーコンは一度開封すると封を閉められないので乾燥してカピカピに😥 でもこれに挟むだけ！素晴らしい👏 同じくダイソーの「透明収納仕切り」で立てて収納して使いやすく。まだ封を開けていないハムなどは使う順番を考えて後ろに立てました。今までのモヤモヤが解決してとても嬉しいです😊

yu-yuuki

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小学生のお兄ちゃん用に玉子焼きをスポンジボブにしました‼︎ パトリックはハムときゅうりのズボンで作ってます♡

MUMU.muusan

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今日の晩ご飯🍚 鶏むね肉のさっぱりおろしポン酢とビシソワーズ！大きめのボウルなので、スープがたっぷり入ります(^-^)

akko1205

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miho

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連投ごめんなさい^^; ちなみにアップがこんな感じゆで卵や海苔、ハムやキュウリで作りました🎎 細かい作業が苦手な様で… お雛様というより『おかめさん』に近い雛人形になりました🤣 でも娘は喜んでくれたので結果オーライです^^;💦

YUKKI

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ヨーグルトメーカー¥7,700

少し前に、発酵グルメポットをお迎えしました‼︎ キッチンの壁紙貼りを終えていろいろ片付いたらお迎えしようと思っていたものです🎶 いわゆるヨーグルトメーカーってやつですが、ヨーグルトだけじゃなく、鶏ハムローストビーフカッテージチーズ甘酒塩麹…等、いろんな低温調理ができちゃう優れもの♡ フォロワーのmiwaちゃんに、牛乳パックごと入れられるものがオススメ‼︎ と聞いていたので、その条件がクリアできて見た目がツボなこちらを選びました💕 もう何度か作っていますが、美味しいヨーグルトが大量にできるのがものすごくありがたいです😊 昔流行ったカスピ海ヨーグルトは子ども達が苦手ですぐにやめましたが、これは美味しい美味しいと食べてくれるのでよかったです❗️ 明日の朝はレモンの蜂蜜漬けと一緒に食べてみようと今から楽しみ😋

yuka

家族

明けましておめでとうございます！今年もヨロシクお願い致します！

mina

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今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖 ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨ ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖

YuriYuri

一人暮らし

増築しました♩ 角にぶつかり防止クッションを付けました。明日から本格的な鶏小屋製作にとりかかります！

kokomade

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今日はハロウィンパーティーをしました♡ 最近DIYが出来ていないので頑張らないとです(^^)

Kyoron

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みなさんおこんばんワシントンD.C.🇺🇸 誘ってくれたので地鶏参加〜🤓 今日もやけ酒〜🍺🤤笑もう一年終わりますな〜❣️ 早すぎる🎄 メリークリスマス‼️🎅←早い笑

macha

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週末は主人が出しからとるチキンカレーを作ってくれました🍛 国産鶏ガラから出汁をとる S&Bカレー粉、天日塩、米油で炒めるケチャップ、鶏ガラスープ少量を混ぜたルーを野菜、肉、鶏ガラスープと煮込むはちみつ、ヨーグルト、天日塩で味を整えます♪ そろそろカレー粉がなくなるのて次に買うのが楽しみ😊

MOMOMAMA

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朝ごパンプレート💕 手作りの鶏チャーシューと半熟トロトロ目玉焼き乗っけトースト🍳🍞🥳

olive

皿・プレート¥4,999

心地よく生活する為に夕食を大切にしています(2枚投稿しています) 初老の夫婦二人暮らしでも気持ちが上向きになるようにテーブルコーデも工夫したいと思ってます我が家ではカレーを作ると一回では食べきれないので今日は 2回目で同じ料理感が出ないよう夏野菜(カボチャ、牛蒡、ミニトマトをグリルしてのせました (ミニトマト焼くと甘味が増して美味しいですよね) 2枚目は白ワインに合うおつまみ 2品をアップで❣️ ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ーこの季節に凄くお勧めなので参考までにレシピ載せておきますねタコとセロリのおしゃれマリネ 2〜3人前セロリ1本タコ1パック ○酢大1 ○砂糖大1 ○塩3つまみぐらい ○ニンニクすりおろし1片 ○オリーブオイル大1 ① セロリ(筋を取る必要無し)斜めに1センチ幅に切るタコ斜め薄切り ② セロリに塩を振りよく揉み込んだら10分置く水が出てきたらよく絞る(塩2つまみくらい) ③ ボールに○を合わせ、タコとセロをいれ混ぜ合わせ冷蔵庫で 30分冷やす＊ニンニクは生をすりおろした方断然美味しいです♡ @danna.yaseroさんのレシピアスパラ生ハム巻き (アスパラ、生ハムの分量は適宜) ① アスパラは根本を切って根本付近の厚く硬い部分をピーラーで削ぐ ② アスパラを半分に切りオリーブオイルで柔らかくなるまで両面炒める、少し塩を振る (歯応えが残るぐらいがお勧め) ③ アスパラの粗熱が取れたら生ハムを巻く (スーパーの安い生ハムでOK) ④ 粉チーズ、黒胡椒、オリーブオイルを回しかけたら完成 @ayaryo_doseigohanさんのレシピアスパラを茹でるより断然美味しいです!！生ハムとの相性抜群❣️ 2品ともメチャメチャ簡単なので良かったら作ってみてね😋

NAO

家族

2021.1.1 二日かけて作ったなんちゃってお節お鍋には#お煮しめがたんまりつまみのハムやチーズもお酒も沢山あるっ！好きな時間に好きなだけ呑んで食べて明日の夜までダラダラ過ごす幸せ 🍶🍷🍺🍹🍸😆😆😆 #料理記録 #お節 #お正月 #お酒 #宅飲み #ダイニングテーブル料理アップ写真　記録 https://www.instagram.com/p/CJgI5MngpAN/?igshid=1ihkyskj47uh0

tarezo33

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kimipafukokko1

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昨日から我が家にきたキンクマハムスターのハムくんです❗ 市販のゲージは気に入ったのがなくおうちを薄いベニヤで組立して100均すのこをばらして塗装張りつけて完成

yumi

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夏の模様替え。家具の配置も先日変えたばかりですが、ランチマットも夏仕様に変えてみました☺ ダイソーの商品なのですが、夏らしい爽やかな柄で撥水仕様の為最近毎日使いしています。梅雨明けしてから急に暑くなりましたね💦 身体がついていかないです^_^;

YUKKI

4LDK | 家族

すこーしだけ変えたので♥️

juri555

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ハムスターのために縦型のおうち🏠をDIYしました。8.5cm幅の板とベニヤで出来てます。中で何してるか丸見えです😍

Kaneyuki

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みんな集まれ〜

potako

アジュガロード。

pepe

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撮ったどーーーーー🤳✨ いや、まさか！まさかですわ！今年もあるんや！笑ありがたいことに今回の幹事hiro さんを初め有力者の方々から今回も圧あるお誘いを頂き…🤣 圧かましくも参加させていただきました〜🙂🙃 わっしょーい🙌 まいどおおきに😊 おおきにまいど🤣 いつも遊んでくれる皆さんありがとうございます 😋😛😝😜🤪 初めましての方もこらから仲良くしてちょうだいっ 😄😁😆😂🤣 RC仲間の皆さんこれからもよろしくです〜✨ デカハット肩凝るわ〜😅😂🤣