暮らしを楽しむ保存方法のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今年も梅シロップ作り〜🎵 右側は、梅を冷凍してから作ったもの。左側は、冷凍しないで、作ったもの。味の違いがわかるだろうか…💦 左側には、梅が茶色になってる部分があるけど、このまま様子をみます！

wahaha

今日のパン作り🥐 シュガークリームパンバターシュガーパングラニュー糖たっぷり上からかけて焼くパン🥖 あ〜幸せな香り🩷✨️

MOMOMAMA

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余ったケーキ。四角い深いジップロックの蓋にケーキを乗せて、本体を被せて保存するのがおすすめ。どこにも触れず、綺麗なまま保存できます。もうこの形のジップロック売ってないみたいだけど、いいサイズの容器なら代用できます。・ ☆ブログ更新しました☆ → https://ayamarusan.com/cake-strage-container/

bun

3DK | 家族

ハーブ好きの息子のためにハーブコーナー作りました♪ここで収穫したハーブを乾燥させて保存してます。その日の気分でハーブティーを淹れてます

mtktr04

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保存容器・キャニスター¥3,300

. . #もっと切りたくなるバターカッターで、 #バター (200g)をスパッと切ってみました。カットした後は#野田琺瑯の#バターケースに。 . #バターカッター、はじめて使いましたが、とっても切りやすいですʕ•ᴥ•ʔ便利。バターケース一体型のものもありましたが、刃が壊れやすい云々のレビューがあったのでこちらにしてみて正解でした❇︎ . 野田琺瑯も初デビュー‼︎ ホーローの”白色”が綺麗でお気に入りです。 .

natsu._.log

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gomari

数年ぶりの梅仕事自分で収穫した梅を色で選別（ざっくりだけど）梅酒と梅シロップを各2キロ甘酢漬けを200グラム残り2.2キロを梅干し用に追熟中です梅仕込み前にはらっきょうの甘酢漬けも作りました

kinu-ito

こんばんは⭐︎ 新しい冷蔵庫さんをお迎えして、約1ヶ月。冷蔵庫から旬のレシピや、保存のコツを日々教えてもらっています。だんだん食材が増えてきて、みっちり最上段まで使うようになりました。「最上段は取手付きの収納トレーを使用すると良いですよ♪」と冷蔵庫がアナウンスしてくれたので、早速購入して、冷蔵庫を整理してみました。買ったのはTOWERの収納ケースの2個、卵ケース1個です。まだ、色々試行錯誤中です💦 卵ケース、買ってみたけど、冷蔵庫に付属しているトレーの方がしっくりきたので、卵は右側のドアポケット上段に移動しました。ちゃんと食材を無駄なく使い切れるように少しずつ収納上手になれると良いな☺️

moa

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【心と体を癒す暮らしのヒント】今年も庭の柿もぎし⬅️旦那様が。渋柿を甘くする専用の焼酎に漬けました。ヘタを液に浸し容器に入れたら袋か蓋をし10日程で完成です🌟 放ったらかしで実がなる柿🌳 甘い柿は心と体を健康にしてくれます(^-^)

aoinokimi

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ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

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残りの梅はブランデーとウイスキーにつけました~ウイスキー🥃

tunagu

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今週の作り置き 10連休も終わりですね明日からはお仕事です。おそらくカラダは疲れやすいし思考のエンジンかけときたいしお料理して頭とカラダの準備体操ですとはいえ…楽はしたいので丼ぶりweekと称して手抜き٩( ᐛ )و ◎ビビンバ丼の具 ◎タコライス丼の具 ◎角煮丼の具 ◎ドライカレー ◎副菜6品疲れを持ち越しては本末転倒なので潔く1.5hで終わりにしました。明日からまたゆるり頑張りましょう◎

mimieden

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私のミョウガ好きは義実家で有名です　↓ 義実家にはミョウガが自生しています　↓ 義実家ではミョウガを食べる人がいません　↓ 帰省中の夫が「みやこさんへのお土産やって」と持参　写真に写っていないものも含めて、甘酢漬け×2容器、水に浸けて保存×2容器、微塵切り冷凍保存×保存袋一袋パンパン！これ全部私が食べるの〜〜〜⁈😂

miyako

カップル

初めて梅酒を作ってみました！果実酒作りって楽しいかも(^^) 美味しくできるといいなぁ〜。来年が楽しみだなぁ〜。あ〜、待ち遠しいよ〜(*´-`)

hy126

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栗原はるみさんの本を見てたくあん作りに挑戦‼︎!除夜の鐘つきみたくなってる笑 3日ほど天日干しの2日目☀️ 水分が抜けてきているのがわかる☺︎ 鳥がチュンチュン来たりしないかと思っていたけれど今のところ大丈夫そうおいしくなーれ✨

Mimo

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電気ストーブ¥13,609

毎週日曜日のルーティーン💡 常備菜作り🍳 あと朝晩涼しくなったので豚汁も仕込みました🎵

yamama

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yumirilちゃんから　夏シュトーレンが昨日届きました➿✨ 昨年の冬にpicで　yumirilちゃんのシュトーレンがあちこちで見かけて私も食べたいなと言ったら　「来年送ってあげるね」と優しいyumirilちゃんが言ってくれて　予約しましたが最終便で　作ったからと　送ってくれました➿ 本当に優しいyumirilちゃん🩷🩷🩷 美味しすぎて　ほっぺた落ちそうでした➿➿ 元々　ほっぺたは落ちてるんですが➿ ぽっちゃりなもんで➿😆🤣🤣笑笑まさかのまさか　夏バージョンを食べれるとは➿嬉しすぎます➿➿ 届いたと　連絡したら「明日まで『待て🫷』だからね」と😆 ワンコ状態で　ヨダレ🤤出しながら待ってます今日食べまーす➿➿ ① ダイソーのリーフ型ランチョンマットにのせ随分前に　ダイソーで買ったガーデン雑貨の妖精ちゃんと　ハウス型の白木に　私がペイントした手作りのハウスも一緒にディスプレイしました ②少し上からアップで yumirilちゃん❣️ 作ってくれて　暑い中送ってくれてありがとう💓💓💓💝💝💝💝💝 感謝💖感謝💖 『感謝感激雨あられ』✨💖💖💖💖💖✨

ritsuko

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今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

koko_hika

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先週仕込んだ柚子シロップと今日仕込んだ柚子ポン酢。あと少し柚子が残っているので、何を作ろうかな。

noriflower

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苺シロップ

cata_coto_

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心地よく生活する為に夕食を大切にしています(2枚投稿しています) 初老の夫婦二人暮らしでも気持ちが上向きになるようにテーブルコーデも工夫したいと思ってます我が家ではカレーを作ると一回では食べきれないので今日は 2回目で同じ料理感が出ないよう夏野菜(カボチャ、牛蒡、ミニトマトをグリルしてのせました (ミニトマト焼くと甘味が増して美味しいですよね) 2枚目は白ワインに合うおつまみ 2品をアップで❣️ ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ーこの季節に凄くお勧めなので参考までにレシピ載せておきますねタコとセロリのおしゃれマリネ 2〜3人前セロリ1本タコ1パック ○酢大1 ○砂糖大1 ○塩3つまみぐらい ○ニンニクすりおろし1片 ○オリーブオイル大1 ① セロリ(筋を取る必要無し)斜めに1センチ幅に切るタコ斜め薄切り ② セロリに塩を振りよく揉み込んだら10分置く水が出てきたらよく絞る(塩2つまみくらい) ③ ボールに○を合わせ、タコとセロをいれ混ぜ合わせ冷蔵庫で 30分冷やす＊ニンニクは生をすりおろした方断然美味しいです♡ @danna.yaseroさんのレシピアスパラ生ハム巻き (アスパラ、生ハムの分量は適宜) ① アスパラは根本を切って根本付近の厚く硬い部分をピーラーで削ぐ ② アスパラを半分に切りオリーブオイルで柔らかくなるまで両面炒める、少し塩を振る (歯応えが残るぐらいがお勧め) ③ アスパラの粗熱が取れたら生ハムを巻く (スーパーの安い生ハムでOK) ④ 粉チーズ、黒胡椒、オリーブオイルを回しかけたら完成 @ayaryo_doseigohanさんのレシピアスパラを茹でるより断然美味しいです!！生ハムとの相性抜群❣️ 2品ともメチャメチャ簡単なので良かったら作ってみてね😋

NAO

家族

だんだん、暑くなって来る季節に　なって来たので、大葉を良く使うようになって来たので! Seriaで見つけた👀✨ 大葉うるおい長持ち大葉保存ケースなの～Ｖ字の底だから少量の水でＯK❗ さっそく、大葉を保存して見よう😌

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置物・オブジェ¥2,700

みかんかご♡ 保管方法🍊反対向きに入れておくと甘くなる&腐りにくいみたい。

natsumiminamoto

お気に入りの名言で作った自作ポスターとお気に入りのコーヒーミル。朝起きて、お気に入りを眺めながら豆をひく。その瞬間が幸せだったりする。

utayuka

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今年の梅仕事も終盤𓂃꙳⋆ 畑の零れ種の赤紫蘇を良く揉んで鮮やかに色づいた梅をカンカン照り☀️竹籠に並べて干して少しずつ氷砂糖を加えます♪ ポタポタ漬けに𓂃꙳⋆ 梅仕事の前に毎年使う瓶🫙を消毒して、ザルを出していたら、パパさんが今年も梅の季節かぁ·͜· *って梅干しを干し始めたら、毎年畑の茗荷、茄子🍆、きゅうり🥒の収穫時期。梅酢を加えて自家製しば漬けを作ります。同時に使った赤紫蘇を干して、カリカリになったらミルで挽いて、ゆかりの出来上がり。梅酢でイワシを炊くとサッパリ美味しい😋 梅仕事からはじまる美味しい暮らしを楽しむ夏です 🎐

na-chan

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先週の事🍞🍴⑅*॰ॱ ルヴァン種（サワードウ）で作ったカンパーニュ試しに作ってみた超ハードパン🥖（全粒粉、ライ麦、強力粉）ブレンドした小麦粉で、コーヒーっぽい香ばし匂いと色になりました!♡ ´‐ この時使った酵母菌があともう一押しかなという感じだったので、未完成な酵母菌のようで膨らみもまずまずでした！でも、我ながらに合格だ❣️ この2日後にこの酵母菌のフローティングテストしたらやっと合格でした"笑ꯁꯧ" 5つの酵母の中に、1番最後にやっと合格できた酵母菌でした\(//∇//)\よく頑張ってくれました🦠ꯁꯧ