na-chanさんの部屋
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日新製糖 氷砂糖 クリスタル 1kg
日新製糖その他¥398
BEVERAGE DISPENSER
保存容器・キャニスター¥3,888
保存容器 ガラス キャニスター おしゃれ ガラス保存容器 ガラス瓶 米びつ 蓋付き ガラスキャニスター 瓶 密閉容器 保存瓶 ガラスジャー 4.3L
その他¥1,650
梅干しざる・60cm・ネットつき 【干しザル・盆ざる・竹製ザル】
ざる¥1,980
コメント3
na-chan
今年の梅仕事も終盤𓂃꙳⋆畑の零れ種の赤紫蘇を良く揉んで鮮やかに色づいた梅をカンカン照り☀️竹籠に並べて干して少しずつ氷砂糖を加えます♪ポタポタ漬けに𓂃꙳⋆梅仕事の前に毎年使う瓶🫙を消毒して、ザルを出していたら、パパさんが今年も梅の季節かぁ·͜· *って梅干しを干し始めたら、毎年畑の茗荷、茄子🍆、きゅうり🥒の収穫時期。梅酢を加えて自家製しば漬けを作ります。同時に使った赤紫蘇を干して、カリカリになったらミルで挽いて、ゆかりの出来上がり。梅酢でイワシを炊くとサッパリ美味しい😋梅仕事からはじまる美味しい暮らしを楽しむ夏です🎐

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