電波のあるうちに…
撮り溜めpic
去年のクリスマス、お義母様にプレゼントを頂きました
「桐のまな板」
丁度磨いだばかりだった愛用のペティナイフと一緒にパシャリ
まな板の素材で特性があるから、どれがいいとはいえないけど、まな板自体厚みがあって滑りにくくてナイフの刃にも優しいのでとてもカットしやすいです！
カットする食材や調理法にもよるけど、桐のまな板…好きだなぁ～
魚のアラを叩くならやっぱりプラ製(ポリエチレン)がいいし、簡単に塩素系消毒出来るから衛生面で考えたらやっぱりプラ製も捨てがたい…
使い分けて料理を楽しみたいと思います。
長期出張から帰ったらまずはお義母様に何か…
電波のあるうちに…
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「桐のまな板」
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まな板の素材で特性があるから、どれがいいとはいえないけど、まな板自体厚みがあって滑りにくくてナイフの刃にも優しいのでとてもカットしやすいです！
カットする食材や調理法にもよるけど、桐のまな板…好きだなぁ～
魚のアラを叩くならやっぱりプラ製(ポリエチレン)がいいし、簡単に塩素系消毒出来るから衛生面で考えたらやっぱりプラ製も捨てがたい…
使い分けて料理を楽しみたいと思います。
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