自家製ルバーブジャム
3枚の部屋写真から2枚をセレクト
Faun Farm Journal
on 26 May 2022
今朝、Rhubarb (ルバーブ) を収穫しました。
昨年まではプランターで育ていたので小さかったけれど、庭に植え付けた途端にすくすく育ち、菜園の中の煉瓦の通路を覆い隠すほど巨大化しました。
ハサミを使わず、茎の根元を捻りながら引っ張ると、スポンと取れます。この方法だと切り口から雨水が入らず、今後のルバーブの成長には良いらしいのですって。
収穫したルバーブは、葉っぱの先端から茎のところまでで44cm。
茎の太さは6.7cmほど有りました〜。
まずまずの立派さです✌️
今日は午後から茎をコトコト煮込んで、ルバーブジャムを作ろうと思います。
ただ思っていたより茎が赤くならなかったので、緑色っぽいルバーブジャムになりそうな予感😅💦
もう少し日陰に植えた方が赤くるとか? 今後の植え付けの課題ですね。
薬草菜園からの手作りルバーブジャム♪
ワクワクしています(*^^*)
Faun Farm Journal
on 26 May 2022
今朝、Rhubarb (ルバーブ) を収穫しました。
昨年まではプランターで育ていたので小さかったけれど、庭に植え付けた途端にすくすく育ち、菜園の中の煉瓦の通路を覆い隠すほど巨大化しました。
ハサミを使わず、茎の根元を捻りながら引っ張ると、スポンと取れます。この方法だと切り口から雨水が入らず、今後のルバーブの成長には良いらしいのですって。
収穫したルバーブは、葉っぱの先端から茎のところまでで44cm。
茎の太さは6.7cmほど有りました〜。
まずまずの立派さです✌️
今日は午後から茎をコトコト煮込んで、ルバーブジャムを作ろうと思います。
ただ思っていたより茎が赤くならなかったので、緑色っぽいルバーブジャムになりそうな予感😅💦
もう少し日陰に植えた方が赤くるとか? 今後の植え付けの課題ですね。
薬草菜園からの手作りルバーブジャム♪
ワクワクしています(*^^*)
faun
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おはようございます☀
こないだ春休みが終わったと思ってたらイースター休みが始まりました…
6週間行って2週間の休み。夏休みは2ヶ月(ㆀ˘･з･˘)
息子は昨日おじいちゃんおばあちゃんと南仏〜モナコとイタリアに旅立ち、泊まってるホテル最高！ってメールが来たので今年はお留守番の娘のためになんちゃってホテル風朝ごはんにしてみました。
おはようございます☀
こないだ春休みが終わったと思ってたらイースター休みが始まりました…
6週間行って2週間の休み。夏休みは2ヶ月(ㆀ˘･з･˘)
息子は昨日おじいちゃんおばあちゃんと南仏〜モナコとイタリアに旅立ち、泊まってるホテル最高！ってメールが来たので今年はお留守番の娘のためになんちゃってホテル風朝ごはんにしてみました。
MIKI
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昨年まではプランターで育ていたので小さかったけれど、庭に植え付けた途端にすくすく育ち、菜園の中の煉瓦の通路を覆い隠すほど巨大化しました。
ハサミを使わず、茎の根元を捻りながら引っ張ると、スポンと取れます。この方法だと切り口から雨水が入らず、今後のルバーブの成長には良いらしいのですって。
収穫したルバーブは、葉っぱの先端から茎のところまでで44cm。
茎の太さは6.7cmほど有りました〜。
まずまずの立派さです✌️
今日は午後から茎をコトコト煮込んで、ルバーブジャムを作ろうと思います。
ただ思っていたより茎が赤くならなかったので、緑色っぽいルバーブジャムになりそうな予感😅💦
もう少し日陰に植えた方が赤くるとか? 今後の植え付けの課題ですね。
薬草菜園からの手作りルバーブジャム♪
ワクワクしています(*^^*)
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今朝、Rhubarb (ルバーブ) を収穫しました。
昨年まではプランターで育ていたので小さかったけれど、庭に植え付けた途端にすくすく育ち、菜園の中の煉瓦の通路を覆い隠すほど巨大化しました。
ハサミを使わず、茎の根元を捻りながら引っ張ると、スポンと取れます。この方法だと切り口から雨水が入らず、今後のルバーブの成長には良いらしいのですって。
収穫したルバーブは、葉っぱの先端から茎のところまでで44cm。
茎の太さは6.7cmほど有りました〜。
まずまずの立派さです✌️
今日は午後から茎をコトコト煮込んで、ルバーブジャムを作ろうと思います。
ただ思っていたより茎が赤くならなかったので、緑色っぽいルバーブジャムになりそうな予感😅💦
もう少し日陰に植えた方が赤くるとか? 今後の植え付けの課題ですね。
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ワクワクしています(*^^*)
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こないだ春休みが終わったと思ってたらイースター休みが始まりました…
6週間行って2週間の休み。夏休みは2ヶ月(ㆀ˘･з･˘)
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おはようございます☀
こないだ春休みが終わったと思ってたらイースター休みが始まりました…
6週間行って2週間の休み。夏休みは2ヶ月(ㆀ˘･з･˘)
息子は昨日おじいちゃんおばあちゃんと南仏〜モナコとイタリアに旅立ち、泊まってるホテル最高！ってメールが来たので今年はお留守番の娘のためになんちゃってホテル風朝ごはんにしてみました。
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