ピロシキのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

友人を呼んでLunch。ピロシキ作ったからボルシチ風にお豆のトマトスープ。余ったピロシキの具を醤油と砂糖で味を変えてﾁｬﾌﾟﾁｪ風にして手前のレトロ小鍋に入れました。サラダにかけたりレタスに巻いて…。なんか全部「…風」だ…（笑）家の中身と一緒…。

portulaca

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焼きピロシキ

kaorin

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ハロウィンのあと、11月の玄関にはモスクワの作家さんにセミオーダーしたマトリョーシカを飾ってます♪ ロシアのお母さんの家事を描いたデザインですが、赤ちゃん抱っこの一体目は双子抱っこにしてもらい、実家で飼ってた猫三匹の写真を渡して左三体の足元に描いて貰いました(^^) 家事は左から、子守、リネンの刺繍、ソバの実グリーチカのお粥作り、サモワールでロシアンティー、糸紡ぎ、縫い物、編み物、ピロシキ作り、ボルシチ作り。さいごの子が何も手に持ってないけど？と作家さんにきいたら、「休憩してるのよ(^^)」そうですよね、お母さんは休まなきゃ！

kjkt

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猫。麻袋に隠れているつもり。ピロシキみたい。

M

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お気に入りのオイルポットはホーロー。ずーっと使えるのがホーローのよさですね。ただずーっと使ってるものを２ヶ月前やめました。キッチンペーパーです。野菜の水切りはパスタ鍋で大丈夫ですが揚げ物が悩みでした。そこでRCやSNSで教えてもらった牛乳パックを使って油切りをやってみました。ちょうどピロシキが食べたくなったので。牛乳パックを開いて薄い表面を剥がしザラザラ部分がガンガン吸います。ブログでは一晩置いた実験やデメリットも検証しています。ブログ更新→キッチンペーパーにさよならして２ヶ月。揚げ物は牛乳パックで油切り https://www.mashley1203.com/entry/2019/09/16/063000

mashley

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新年１月６日に食べるフランスの伝統的なお菓子、ガレット・デ・ロワを焼きました。詳細はこちら ↓ https://www.instagram.com/p/B6-tmIqB8pY/?igshid=ld4vjfoynpw5

Tino

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takayasu

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初めてホームベーカリーを手に入れたのは30年近く前。「家で焼き立てパン」が魅力的で、ナショナルH・Bを購入しました。10年前に2台目・パナソニックH・B(1.5斤タイプ)を購入して2台持ちしていましたが、最近古い方を断捨離したばかりです。食パン以外にも餅やうどんやパスタも作れますが、私が最もよく使うのはパン生地やピザ生地コース。パン生地なら1時間30分、ピザ生地なら45分で出来上がります。合間に具を用意すれば夫が大好きな肉まんも楽々。パン生地は型に移し替えて2次発酵させ、ガスオーブンで仕上げることもあります。強力粉やドライイーストを購入する際は最小サイズを買い、早めに使い切るようにしています。サフ社のイーストは3g✖️10袋の分包タイプが使いやすくて重宝しています。粉物の保存は冷蔵庫や冷凍庫ではなく常温保存が理想のようですが、私的には湿気や虫害の方が怖いので、タッパーウェア社のワンタッチキャニスターに入れた上で冷蔵庫で保存しています。今日は夫からのリクエストでピロシキ作り。パン生地が出来上がったら、合挽き肉と春雨や椎茸を炒めた具を包んで揚げます。夫が朝から何度も「パルナスピロシキ・パルピロ・パルピロ」(昔のCMらしい)と繰り返し呟くのが煩いです。