スーパーで "ギバサ" を見つけたので懐かしくなりゲット‼️
一番手前の緑の物体です(笑)
"あかもく" ともいいます。
海藻でネバネバします。
料理人の頃、コース料理の "箸休め" としてお出ししてました。
お酒は、日本酒のジャケ買いしたやーつ(笑)
"水芭蕉 純米吟醸スパークリング"
香りは甘いのにドライでうんめ〜😆
スーパーで "ギバサ" を見つけたので懐かしくなりゲット‼️
一番手前の緑の物体です(笑)
"あかもく" ともいいます。
海藻でネバネバします。
料理人の頃、コース料理の "箸休め" としてお出ししてました。
お酒は、日本酒のジャケ買いしたやーつ(笑)
"水芭蕉 純米吟醸スパークリング"
香りは甘いのにドライでうんめ〜😆