NHKきょうの料理

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NHK『きょうの料理』でやってた山椒の実のしょう油漬けに最近ハマっています*実を刻んで冷奴や冷汁のトッピングにしたり、カルパッチョや炒め物、煮魚何でも合います(^^)作り方は、山椒の実を枝から外しながら水に浸け洗ったあと7〜8分茹で、
NHK『きょうの料理』でやってた山椒の実のしょう油漬けに最近ハマっています*実を刻んで冷奴や冷汁のトッピングにしたり、カルパッチョや炒め物、煮魚何でも合います(^^)作り方は、山椒の実を枝から外しながら水に浸け洗ったあと7〜8分茹で、
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nobikoさんの実例写真
1枚目 昨日は大雨が一日中降っていて寒くて凍えました カシワバアジサイも重い頭はグッタリと… 2枚目 とにかく寒いので、オットマンに足を乗せてブランケットにくるまってテレビを観ていると、足元にメス猫がくっついて来て、そこへ間に割り込むようにオス猫がやって来て暖をとる… 3枚目 オス猫の重みに耐えられなくなったメス猫はどこかに消えて、オス猫は代わりに私の足にアゴを乗せて来る… 観ていたのは撮り溜めてあったNHK「きょうの料理」…大原千鶴さんや土井善晴さんの料理を堪能して、そのあと作った夕食は… 4枚目 簡単手抜き夕食… 味つけセセリを焼いただけ キャベツをレンチンしただけ スクランブルエッグに庭の大葉を麺つゆで揉んで乗っけただけ (この料理が唯一料理番組を観て覚えた新ワザ、卵にマヨネーズと牛乳を加えると良いらしい、なんかいつもよりふっくらしていたような…) 具沢山味噌汁
1枚目 昨日は大雨が一日中降っていて寒くて凍えました カシワバアジサイも重い頭はグッタリと… 2枚目 とにかく寒いので、オットマンに足を乗せてブランケットにくるまってテレビを観ていると、足元にメス猫がくっついて来て、そこへ間に割り込むようにオス猫がやって来て暖をとる… 3枚目 オス猫の重みに耐えられなくなったメス猫はどこかに消えて、オス猫は代わりに私の足にアゴを乗せて来る… 観ていたのは撮り溜めてあったNHK「きょうの料理」…大原千鶴さんや土井善晴さんの料理を堪能して、そのあと作った夕食は… 4枚目 簡単手抜き夕食… 味つけセセリを焼いただけ キャベツをレンチンしただけ スクランブルエッグに庭の大葉を麺つゆで揉んで乗っけただけ (この料理が唯一料理番組を観て覚えた新ワザ、卵にマヨネーズと牛乳を加えると良いらしい、なんかいつもよりふっくらしていたような…) 具沢山味噌汁
nobiko
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年末はお義母さんから、毎年おせちは実家母よりいただきます。 写真は義母、母MIX。 子供が、冬休みの宿題でおせちを作るという、、もうこれでお願いしたいと思っていたのですが、自分で作ってないからNGでました、、 😅 元旦私と子供は夜21時から23時30迄、おせち4品作りました😅 ルームクリップの検索エンジンは、ネットで、かなり上にくるので載せれないことが悔やまれますが、かなり力作できました。 以前姉からもらった、きょうの料理本から抜粋。 NHKきょうの料理、最高でしたw
年末はお義母さんから、毎年おせちは実家母よりいただきます。 写真は義母、母MIX。 子供が、冬休みの宿題でおせちを作るという、、もうこれでお願いしたいと思っていたのですが、自分で作ってないからNGでました、、 😅 元旦私と子供は夜21時から23時30迄、おせち4品作りました😅 ルームクリップの検索エンジンは、ネットで、かなり上にくるので載せれないことが悔やまれますが、かなり力作できました。 以前姉からもらった、きょうの料理本から抜粋。 NHKきょうの料理、最高でしたw
hoshimama
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こんばんは hiroちゃんのヒロドレ(上) tata-kukuちゃんの油揚げ餃子(下) 作ってみました💓 サラダのガラスの器は、娘の引っ越し 騒ぎで我が家にやってきたもので、 ボールと円錐形のガラスがセットに なっています。 今回はボールにサラダ、円錐形には ヒロドレを入れて、各自食べる タイミングで和えてもらう形に、、 器は全部で6客、貰いました💓 このセット、前菜からデザートまで 幅広く使えそうです✨ 餃子は教えて頂いたNHKきょうの 料理のオリジナルレシピそのまま ですが、詰める時、個々の餡の量を 減らして薄くフィンガースナック 的にアレンジしてみました。 ヒロドレも油揚げ餃子もとっても 美味しくて、コロナが収まったら 我が家の女子会メニューで活躍しそう💓 話題性もありバッチリです👍 hiroちゃん、tata-kukuちゃん ありがとう😊 お二人のpicは参考に付けさせて 頂きました💓 RCでお料理も教えてもらえて 幸せで〜す💕
こんばんは hiroちゃんのヒロドレ(上) tata-kukuちゃんの油揚げ餃子(下) 作ってみました💓 サラダのガラスの器は、娘の引っ越し 騒ぎで我が家にやってきたもので、 ボールと円錐形のガラスがセットに なっています。 今回はボールにサラダ、円錐形には ヒロドレを入れて、各自食べる タイミングで和えてもらう形に、、 器は全部で6客、貰いました💓 このセット、前菜からデザートまで 幅広く使えそうです✨ 餃子は教えて頂いたNHKきょうの 料理のオリジナルレシピそのまま ですが、詰める時、個々の餡の量を 減らして薄くフィンガースナック 的にアレンジしてみました。 ヒロドレも油揚げ餃子もとっても 美味しくて、コロナが収まったら 我が家の女子会メニューで活躍しそう💓 話題性もありバッチリです👍 hiroちゃん、tata-kukuちゃん ありがとう😊 お二人のpicは参考に付けさせて 頂きました💓 RCでお料理も教えてもらえて 幸せで〜す💕
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NHKきょうの料理

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nobiko
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hoshimama
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