プラムジャムジャム手作りのインテリア実例

ハイジの白いパンとプラムジャムを作りました☺️ 白いパンはちぎりパン風にしたのですがパウンド型で作ったのでこんな感じにꉂ🙊 プラムジャムはとっても簡単♪ 材料もプラ厶とお砂糖のみ!! ■材料・プラム（種付きのまま）400ｇ・お砂糖100ｇ（お好みで増量） ■作り方 ①お鍋にプラム丸ごととお砂糖を入れて弱火で混ぜながら煮込むとプラムが溶けてお砂糖と混ざります。 ②そのままコトコトかき混ぜながら煮詰めるだけ。（アクが出てきたらアクをとりながら） ◎プラムはペクチンが多く丸ごとをお砂糖と煮詰める事でレモンも使わないでジャムに♪ 種は後で取り出すだけで真っ赤なプラムジャムの出来上がりですシンプルな作り方でとっても簡単でした🤗 白いパンにプラムジャムをつけて頂きました☺︎ 紅茶にジャムを溶かしても美味しいみたいです☕️

YUKKI

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昨日日曜は1日雨で。。。散歩がないので時間ありまくりw 土曜に散歩の途中で1袋200円×3で農家さんから購入してきたプラムのジャム作りをしました。小箱に小銭を入れれば扉が開くシステムで農家さん直売が買えます（3枚目pic）今回のプラムジャムは種も一緒に煮て途中で取り出す方法にしました。プラムはみんな軸付きだったので軸を取って周りもよく洗う必要も。 pic見てわかると思いますが種も一緒に煮たからか今まで色んなジャム作りをしましたが1番すごいすごい灰汁が出ましたw ついでに「梅ジュース」と「ヤマモモジュース」が出来上がったようなので瓶詰め。。。去年ヤマモモジュースを瓶に詰めた後爆発💥したので（炭酸ガス？）1回煮て発酵を止めてる一手間掛けました。天然酵母だろうからパン作りに使えたんだなぁ。。。とちょびっと後悔しましたがものすごい爆発💥に慄いたのでさっさと煮て瓶詰めしました。（去年の爆発はガラスが飛び散ったけど洗い場の下の庫内で大事に至らず😅）キレイなピンク色のジュースが梅ジュースで少し濃いめがヤマモモジュースです🩷 プラムジャムも甘酸っぱいジャムなのでどれもクエン酸いっぱいで夏の疲労回復に良さげです✌️

mizucchi

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毎日暑いけどビールは美味いよなぁ♡大量のプラムを消費する為にジャムを作ってみたよ！お酒好きだけど甘ーいのも大好き♡知り合いから蜂蜜もいただき明日はパンケーキでも作ろうかなぁ⁈

Pero

4LDK | 家族

待ちに待ったプラムシロップでジュースとジャムを作りました😊 シロップの出来上がった量は400mlでした𐀑 ꪾ 赤の様な赤紫の様なとっても綺麗な色でした✨ 果肉は残っていた氷砂糖もそのまま使い、そこにお水とお砂糖を加えて(先に種を取り出しました)以前買ったミルサーで滑らかにしてから煮詰めジャムにしました🍑 ジュースは程よい甘さで(炭酸を買うのを忘れてしまいました😅)ジャムはあまりお砂糖を加えなかったので甘酸っぱい味でどちらも美味しかったです😋