まな板は、
包丁のあたりが優しい木が好きです。
いろいろな材種をためして、
最終的に、抗菌作用のある青森ヒバに
たどり着きました。
こちら青森ヒバクラフトさんのまな板は
元々サイズ展開が豊富ですが、
サイズオーダーもでき、
自宅キッチンにピッタリなサイズが
手に入るのです。
我が家のサイズは、
吊り戸棚ラックに収まる
27cm角×厚み2.8cm。
コンパクトキッチンに程よい大きさで
気に入っています。
まな板は、
包丁のあたりが優しい木が好きです。
いろいろな材種をためして、
最終的に、抗菌作用のある青森ヒバに
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サイズオーダーもでき、
自宅キッチンにピッタリなサイズが
手に入るのです。
我が家のサイズは、
吊り戸棚ラックに収まる
27cm角×厚み2.8cm。
コンパクトキッチンに程よい大きさで
気に入っています。